Ikel u xorb, Birrerija dar
L-aktar ħallat l-brew għall-fortizza mixtieqa?
il-persuni kollha involuti fil-manifattura ta moonshine fid-dar, jafu l-riċetta ta 'kif u dak li ddewweb l-brew biex fortizza tiegħu sar neċessarju. U dawk li huma l-ewwel kkonfrontati ma 'din il-produzzjoni, ta' spiss jagħmlu żbalji, u l-prodott jista 'b'mod sikur jitferra, minħabba li huwa tajjeb għall-użu. Ħafna drabi alkoħol dar dilwit għal erbgħin gradi, iżda hija kwistjoni ta 'togħma. F'dan l-artikolu se jispjegaw dak homebrew dilwit għas-saħħa mixtieq u kif jagħmlu dan b'mod korrett.
Għaliex ħallat l-brew?
Qabel ma tibda biex jitkellmu dwar it-teknoloġija dritt, aħna nikkunsidraw il-każijiet fejn huwa meħtieġ li ddewweb il-brew.
L-ewwelnett, għandu jiġi dilwit bl-ilma lill-persuni li se jagħmlu l--distillazzjoni mill-ġdid. alkoħol mhux raffinat, jew, kif huwa msejjaħ, pervach, wara l-ewwel distillazzjoni sempliċiment jiġu dilwiti għall-użu mill-mixja lejn 20-25 gradi. Huwa biss wara tali dilwizzjoni tista 'timxi fuq it-tieni distillazzjoni.
It-tieni nett, brew 85 grad huwa diffiċli ħafna għall-użu fil-forma pura tagħha, sakemm, naturalment, raġel mhux imdorrija għal dawn drawwiet. F'dan il-każ huwa meħtieġ li ddewweb il-brew lill wara l-ewwel xarba ma taqax fis oblivion, u li ma jinħaraqx-membrana mukuża tal-esofagu.
Għajnuna tabella Fertman
Irrid ngħid li aħna ma għandhom ikunu jibżgħu ta 'numru kbir ta' numri. Huwa sempliċi: il-quċċata linja - l-brew saħħa meħtieġa, wara dilwizzjoni, vertikali kolonna - il-fortizza ta 'vodka qabel dilwizzjoni. Fl-intersezzjoni tal-fortizza ta 'moonshine għall razbavki u n-numru meħtieġ ta' gradi wara ammont ta 'ilma meħtieġ bil-wieqfa.
| 90 | 85 | 80 | 75 | 70 | 65 | 60 | 55 | 50 | 45 | 40 | 35 | 30 | |
| 95 | 64 | 133 | 209 | 295 | 391 | 501 | 629 | 779 | 957 | 1174 | 1443 | 1785 | 2239 |
| 90 | 65 | 138 | 218 | 310 | 414 | 535 | 677 | 847 | 1052 | 1306 | 1630 | 2061 | |
| 85 | 68 | 144 | 231 | 329 | 443 | 578 | 738 | 932 | 1172 | 1478 | 1884 | ||
| 80 | 72 | 153 | 246 | 353 | 480 | 630 | 812 | 1039 | 1327 | 1709 | |||
| 75 | 76 | 163 | 264 | 382 | 523 | 694 | 906 | 1177 | 1535 | ||||
| 70 | 81 | 175 | 285 | 417 | 577 | 774 | 1027 | 1360 | |||||
| 65 | 88 | 190 | 311 | 460 | 644 | 878 | 1189 | ||||||
| 60 | 95 | 207 | 344 | 514 | 730 | 1017 | |||||||
| 55 | 103 | 229 | 384 | 583 | 845 | ||||||||
| 50 | 114 | 255 | 436 | 674 | |||||||||
| 45 | 127 | 290 | 505 | ||||||||||
| 40 | 144 | 335 | |||||||||||
| 35 | 167 |
għadd EŻEMPJU
Biex tagħmel affarijiet eħfef għall jibdew, jikkunsidraw l-eżempju tat-tnissil. L-aktar ħallat l-brew għal 40 gradi, jekk il-materja prima għandha 60 grad? Biex tibda, għandek bżonn biex jitnaddfu jew ilma tan-nixxiegħa bbottiljat, ladarba ppurifikat mill-Alkoħolmetri filtru li jagħmlu l-fortizza oriġinali.
Fl-eżempju tagħna, biex jagħmlu sorokagradusnuyu brew shestidesyatigradusnogo, jieħdu litru ta 'għalf u żid 514 millilitri ilma. Huwa ammont indikat fit-tabella. Ipprova do it yourself, u se tara li t-tabella huwa no big deal. Iżżid l-ammont ta 'ilma biss biżżejjed, kemm litri ta' moonshine se jeħtieġu li jiġu mraqqaq.
Liema ilma għandu jiddilwixxu brew?
Għal xogħlijiet tiegħek ma ġewx vain, huwa meħtieġ li jieħdu bis-serjetà l-kwalità ta 'ilma li huwa alkoħol tgħammir. L-aktar ħallat l-brew għal 40 gradi jew għal kastell ieħor? Ilma nadif.
Ideali tkun li tuża l-ilma distillat, huwa mibjugħ fi kwalunkwe hardware store jew fil-kabina, fejn ibiegħu batteriji tal-karozzi. Dan l-ilma huwa pjuttost rħas u mhux se jnaqqas baġit tiegħek.
Hemm dilwizzjoni għażla brew-bir jew nixxiegħa ilma. Biss f'dan il-każ nirrakkomandaw darb'oħra tkeċċi dan permezz tal-filtru li kompletament nodfa.
Jekk qed taħseb ta 'kwistjoni brew milli ddilwa sa 40 grad mingħajr sħaba, u jużaw l-ilma miġbur mill-vit, inti ma tista' tipprova. Anke ilma jagħli ilma bħal dan, ma ittaffi tagħha ta 'metalli tqal u impuritajiet, li jagħmlu x-xarba sors mdardra.
Huwa tajjeb li wieħed jiftakar! Importanti mill ħallat l-brew, u kif jagħmlu dan b'mod korrett. Li ddewweb il-ħtieġa li brew jitferra ilma, u fi kwalunkwe każ, mhux viċi versa.
likur tal-lumi fil-moonshine
Ħafna jemmnu li m'hemm xejn aktar faċli minn li ddewweb il-luminata vodka għal 40 gradi, u l-uniku mod kif ma tużax: żid ma 'brew diġà mħallat ta' meraq tal-lumi, xorb karbonizzat ukoll jekk dilwiti! Hawnhekk soda ma jistgħux jiġu dilwiti fi kwalunkwe każ, minħabba li l-bżieżaq huma kkombinati ma 'l-alkoħol jista' jagħti rispons mhux mistennija fil-ġisem jinkludu dardir, bugħawwieġ, intossikazzjoni severa. Hija wkoll jaffettwa ħażin l-istonku.
Huwa aħjar li tagħmel tintura tal-vodka fuq lumi milli ħallat l luminata vodka: vitamini, u t-togħma aktar nobbli, l-ebda ħsara minn frott naturali. Jeħtieġ li nieħdu ħamsa ta 'lumi misjur, neħħi ġlud tagħhom. L-użu polpa biex isiru dak li xi platti, u biss utli li titqaxxar tintura. Poġġi l-qoxra f'kontenitur, pour litru tal-vodka. Qoxra, neħħi l f'post frisk. Fi żmien ġimgħa, kuljum, ħawwad il-vażett, u wara dak iż-żmien ferra l-fliexken tax-xorb. Naturalment, huwa meħtieġ biex jiġi infiltrat, dilwit għall-fortizza ilma meħtieġ. L-aktar ħallat l-brew għal 40 gradi, b'tali mod li mhuwiex jitbaxxa, u kif jagħmlu dan b'mod korrett, aħna kiteb hawn fuq.
Għaliex brew imdardar?
L-aktar ħallat l-brew għal 40 gradi, għandna riveduti. Isir ċar li għall-preparazzjoni xierqa ta 'xarba dgħajfa bżonn l-ilma biss' kristall ċara. Il-mistoqsija tibqa ': għaliex brew opak? Hawnhekk tinsab ftit raġunijiet:
- Ir-raġuni ewlenija hija entrainment. Dan huwa meta meta tisħin qawwija Braga jibda jagħli u jidher ragħwa qisu ħalib. Hi jidħol il moonshine coil (friġġ) u jibda jikkondensa, flimkien mal-distillat. F'dan il-każ, turbidità ma tidher fil-xarba immedjatament. Biex ikun evitat fowm milli jidħlu fil-bqija tal-brew, għandek bżonn li jitnaqqsu l-sħana, u huwa aħjar li tieqaf tad-distillazzjoni, wara li tkessaħ l-apparat kompletament sistema nadif. Desirably, wara dawn is-sintomi installat fuq it-tanbur magna fwar, se jimpedixxi d-dħul ta 'ragħwa fil-coil, u se jmorru fil-vażett.
- Il-preżenza ta Braga essenzjali (fusel) żjut. Dan prodotti sekondarji fermentazzjoni, tagħhom aktar minn erbgħin speċi, u huma tossiċi. Tali żjut jkollhom jew aktar baxxa jew punt ta 'togħlija ogħla minn etanol, wara d-distillazzjoni, huma preċipitat u jagħtu turbidità spjaċevoli.
- moonshine ta 'kwalità baxxa. Dan huwa l-każ l-aktar komuni, minħabba li kull persuna tipprova tiffranka, u jibda "jagħmlu l-inbid" ma jifhmu d-differenza bejn magna għalja u rħisa. Dettalji irħis magħmula minn materjal ħażin, fejn il-materjal huwa ossidizzat. Ossidazzjoni kolja korp suxxettibbli, tubi varji.
- B'mod żbaljat telgħet ilma. Għal darb'oħra, lura għall-mistoqsija milli li ddewweb brew sa 40 grad b'tali mod li ma jkunx jitbaxxa. bbottiljat biss, molla jew ilma distillat!
- dettalji tad-disinn unwashed. Il-prevenzjoni hija waħda biss: wara kull refgħa, id-dettalji kollha li għandek bżonn biex taħsel sewwa l-magna.
Jekk moonshine xorta oskurat
Mitejn sena ilu kien hemm biss brew tajn, u sal-ħin preżenti, ħafna jemmnu li l-kwalità ta 'dan it-tip ta' alkoħol homemade għandu jkun biss togħma ħalib. Il-film juri l-flixkun enormi fuq il-mejda, li jitferra l-likwidu tkun imdardra, dan isir b'tali mod li l-telespettatur immedjatament induna li kien hemm. Fil-fatt, il-kwalità huwa pur moonshine likwidu ċar, li xi kultant nikseb jonqos. Bil-sediment l swipes kompletament intolérable, li irwejjaħ terribbli, u terriblement ħsara għas-saħħa. Dan huwa għaliex għandek bżonn biex tnaddaf moonshine oskurat.
- Re distillazzjoni. Inizjalment ħallat "pervach" sa 20-25 gradi. L-aktar ħallat l-brew, aħna diġà msemmi. Wara dan, għal darb'oħra jgħadduha, dilwit għall-fortizza mixtieqa, leave għal tlett ijiem f'post kiesaħ fid-dlam.
- Tindif tal-faħam. moonshine clouded chase tajba mill-filtru tal-pjan. Hija tgħin f'ħafna każijiet.
- Tisħin. Dan huwa metodu estrema, u ma dejjem xogħol. Moonshine 'jissaħħan sa 70-80 gradi, u mbagħad mkessħa. Wara ftit sigħat fil-qiegħ tal-preċipitat għandhom jidhru. B'attenzjoni ferra alkoħol pur għal kontenitur ieħor.
Uża l-parir dwar dak li ddewweb il-vodka u kif jagħmlu dan, inti se jiffrankaw ħafna dieqa meta tindif. F'ħafna każijiet, ix-xarba dritt ma jkunx dilwit għall-fortizza imdardra mixtieqa.
Similar articles
Trending Now