Kif tagħżel kejkijiet riċetta għal kejk?

Għandi ngħid li fl-istess mod bħall-pjanċi huma meħtieġa għall-kostruzzjoni tad-dar, u l-ebda kejk hija kompluta mingħajr kejkijiet. Naturalment, il-bażi għal kapolavur kulinari jista 'jinxtara bi kwalunkwe supermarket, iżda mbagħad moħmija jitilfu l-individwalità tagħhom u jsiru uninteresting. Ħaġa oħra - biex isibu l-riċetta għal kejkijiet għall-kejk u jogħġbok mistednin ma 'oriġinalità tagħha. Iżda qabel ma tagħmel dan, inti trid tiddeċiedi liema inti tkun forn, li jeħtieġ bażi. Illum, hemm diversi tipi ta 'kejkijiet, li wħud minnhom aħna jikkunsidraw.

Kejkijiet bil kefir

Ingredjenti: żewġ bajd, tazza waħda ta 'zokkor, ta' tazza ta 'jogurt, 1 soda kuċċarina, li tazza ta' dqiq, vanilla.

proċess ta 'preparazzjoni

L-ewwel, whisk il-bajd bil-zokkor, imbagħad żid vanilla u dqiq. Il jogurt huwa mkessħa bl-soda u jikkombinaw l-ingredjenti kollha flimkien. Il whisk għaġina sew, huwa maqsum l-għadd meħtieġ ta 'biċċiet u bake. Kejkijiet huma rotob u tista titfarrak.

kejkijiet riċetta kejk meringue

Ingredjenti: ħames proteini, tliet mitt gramma ta 'zokkor xandar, gramma waħda mill vanillina.

proċess ta 'preparazzjoni

Proteini huma l-ewwel mkessħa u allura dawn bit-tarjola mingħajr zokkor fil-fowm solidu stabbli (f'dan il-każ tista 'żżid niskata melħ lilhom biex malajr whisk minnhom). Ħawwad zokkor bil-vanilla, imbagħad ferra porzjonijiet żgħar għal massa tal-proteina, filwaqt li tkompli whisk tagħha (għandu jieħu seba 'minuti). It-taħlita mbagħad ġiet jitferra fuq folja tal-ħami, miksija bil-karta parċmina, u moħmija f'temperatura baxxa ta 'madwar siegħa. Hawnhekk hija lesta li ħami. kejkijiet ta 'dawn kejkijiet huma miksuba bl-ajru, tista' wkoll tuża din il-bażi għall-preparazzjoni ta 'kejkijiet.

kejkijiet krema qarsa

Ingredjenti: mitejn gramma ta 'krema qarsa, żewġ bajd, tazza waħda ta' zokkor, nofs landa ta 'ħalib ikkondensat, żewġ imgħaref ta' kawkaw u tazzi nofs ta 'dqiq, mgħarfa waħda tas-soda u ħall.

proċess ta 'preparazzjoni

Dan kejk kejkijiet riċetta Huwa komuni ħafna, minħabba li l-għaġina huwa artab u Airy. Allura, bajd, zokkor, kawkaw, ħalib ikkondensat biz-zokkor u krema jingħorok fil-livell pan. Imbagħad żid soda. Mifdija fil-ħall u dqiq. L-ingredjenti kollha huma mħallta sew. L-għaġina jitferra fil tilar tal-ħami greased u moħmija għal madwar erbgħin minuti.

kejkijiet riċetta kejk għasel

Ingredjenti: tablespoon għasel, bajda waħda, tazza ta 'zokkor, ħamsin gramma ta' marġerina, tliet mgħaref tal-ħalib, żewġ tazzi ta 'dqiq, nofs kuċċarina ta' baking soda u niskata melħ.

proċess ta 'preparazzjoni

Fi saucepan tpoġġi l-għasel u imdewweb dan. Żid il-marġerina imdewweb u wkoll tiegħu. Imbagħad miżjud mħallat minn qabel tal-bajd, melħ u zokkor, imbagħad ħalib, is-soda, mela t-taħlita tissaħħan sal tidwib komplet tal-komponenti kollha. Imbagħad biss żid l-dqiq u tibda knead l-għaġina (għandu jkun elastiku). L-għaġina lest huwa maqsum f'biċċiet u tpoġġihom f'post frisk għal nofs siegħa. Wara dan iż-żmien, jibdew roll kejkijiet, li mbagħad jitqiegħdu fuq folja tal-ħami floured u bake sa dakinhar, sakemm huma kannella ċar. Għalhekk, aħna jiksbu kejkijiet homemade fragranti. kejkijiet ibbażata fuqha huma mhux biss togħma eċċellenti, iżda wkoll proprjetajiet utli.