Piżelli soppa riċetta bil-tiġieġ - let tnejn, l-ebda - tliet!

Ewwel kors - l-ikel li jissodisfa, iżda dawl. Huwa assorbit malajr u b'mod attiv qlub u jtejjeb diġestjoni. Meta mqabbel mal-jifga jew qali, togħlija ħxejjex fil-soppa żżomm aktar nutrijenti. Sopop huma aktar baxxi kaloriji milli l-platti prinċipali, iżda mhux inferjuri għall-ammont ta 'nutrijenti. Offerti riċetti soppa tal-piżelli bil-tiġieġ, iżda mhux wieħed, iżda tlieta. Ejja tibda.

Il-riċetta tat soppa tal-piżelli ma 'domanda tiġieġ hawn huma l-prodotti: ġwienaħ tiġieġ - sitt biċċiet, basla waħda, tliet patata, zunnarija waħda, faqqiegħ - kollha inti tixtieq, piżelli - ħġieġ wieħed, tablespoon waħda ta' butir u tablespoon ta 'żejt veġetali, kuċċarina waħda ta' melħ , bżar iswed mitħun u bżar ħelu, weraq tar-rand, xibt u tursin.

preparazzjoni

Fi saucepan pour żewġ Quarts ta 'ilma, tpoġġi l-piżelli minfuħin. Let tagħli. Issa inaqqsu l-sħana kemm jista 'jkun. Ħalli l-nofs siegħa bħala kok.

istazzjon tal-gass tat-tisjir

F'dan iż-żmien ma għandekx biex jirrilassaw, inti ser issib xogħol diversa biex tipprepara l-ingredjenti li jifdal - soppa jagħli. Aqsam il-ġwienaħ - kull fi 3 biċċiet, CHOP-basla, zunnarija polukruzhochkami, iżda huwa possibbli iżgħar. Qaxxar il-patata. Faqqiegħ maħsula u maqtugħin f'biċċiet irqaq. Kejjel l-żejt pan veġetali u l-butir u fry karrotti, basal u faqqiegħ.

soppa tat-tisjir

Żid mal-pan-ġwienaħ tiġieġ, żid il-nar li jagħli malajr, imbagħad jonqos kważi fix-xejn ġdid, neħħi l-fowm u sajjar aktar. Issa, l-soppa tkun diġà bil-melħ. Nilħqu fi żmien nofs ġwienaħ tiġieġ siegħa fuq pjanċa u ħallihom stenna: li l- riċetta għal soppa tal-piżelli bil-tiġieġ hawn.

Kien kważi soppa

ponot tal-ġwienaħ, mill-mod, issa inti tista sikur tagħti kelb stray. Dawn l-għadam mhux se jkunu meħtieġa, minħabba li m'hemm xejn lilhom, u huma għamlu xogħol tagħhom għall-brodu. Filwaqt ġwienaħ imsajjar, inti katrofel maqtugħa kubi, id-dritt? Introduċi piżelli u patata fil-soppa tiegħek. Għaxar minuti wara tpoġġi fil-faqqiegħ soppa, basal u karrotti mill-pan, ħawwad, jippruvaw melħ, bżar, li allspice tarmi ftit u weraq tar-rand.

Ipprova kubu patata mill-pan meta imsajjar, pour għall-ħodor, ħawwad darba aktar u itfi. Jsir. Issa l-soppa għandha tkun insistiet, koperti bl kwart ta 'siegħa. Ferragħ fil skutelli, post ftit ġwienaħ lil kull framment, inti tista 'tapplika! Hija tmur tajjeb mal-ħobż imnixxef fil-toaster.

Piżelli soppa bil-tiġieġ --verżjoni dilettanti

ingredjenti

Le, jien ma naħsibx xejn ħażin ma 'dan it-titolu hemmhekk. Soppa mhijiex "dilettant". Pjuttost, l-favoriti! Twettiq ta 'l-riċetta ta' soppa tal-piżelli bil-tiġieġ, ser ikollok bżonn l-prodotti li ġejjin: nofs kilo ta 'tiġieġ, ma' tazza mxarrba piżelli sħaħ, l-basla u karrotti, żewġ patata, sinna waħda tat-tewm, żewġ imgħaref żejt veġetali tajba, melħ u ħwawar bħala ferm simili aħdar wisq .

-progress

piżelli mxarrba, ferra żewġ litri ta 'ilma, let togħlija u sajjar fuq medium sħana għal għoxrin tletin minuta. Aqta 'l-tiġieġ u tgħaffiġ tewm, CHOP basal iżgħar u karrotti akbar. Sauté il-basal u, naturalment, l-zunnarija fiż-żejt veġetali. Nofs siegħa għadda, tista 'tibgħat l-tiġieġ u tewm għall-piżelli, għoxrin minuta wara huma kważi imsajjar. Imbagħad jekk jogħġbok l-ewwel pan imfellel patata, u ieħor seba 'minuti sa għaxar u ħxejjex mill-pan. Melħ u bżar, rand kuruni soppa! Fl-aħħar minuta qabel ma tneħħi mis-sħana, żid il-ħodor.

twissija

Mhux seethe piżelli! Għandu jkun artab ħafna, iżda l-sħiħ. L-aħħar nofs siegħa jippruvaw dan aktar spiss. Huwa ċar li hemm dixx ebda aħjar ta 'tiġieġ minn soppa tal-piżelli, iżda ma tagħbija qabel iż-żmien direttament mill-pan.

Piżelli soppa bil-tiġieġ affumikat

ingredjenti

Il-riċetta tat soppa tal-piżelli bil-tiġieġ affumikat teħtieġ sħiħa affumikat tiġieġ waħda, lira ta 'piżelli, li inti soak matul il-lejl, wieħed basla kbira ħafna jew tnejn iżgħar, zunnarija waħda kbira, żewġ jew tliet patata, żewġ imgħaref żejt veġetali, weraq bajja, melħ u ħwawar li t-togħma.

preparazzjoni

Ferra l-piżelli fi saucepan bl-ilma - litru sentejn u nofs. Filwaqt piżelli għalli, jinqatgħu l-tiġieġ ma 'l-laħam kompletament. Għadam matul il-voti tqaxxir fis-sistema pan ma 'piżelli. Meta jagħli, tagħmel l-iżgħar tan-nar u neħħi l-ragħwa. Mbagħad ikopri l-pan u jimpenjaw ruħhom ħxejjex.

Patata nodfa u maqtugħin bħall-istampa hawn fuq - akbar, u karrotti huma ħafna shallower. porzjon basla, wisq. Basal u karrotti bil-mod moqli fil-ħxejjex (preferibbilment żebbuġa) żejt.

Punt importanti ħafna

Meta piżelli se jibqgħu solidi biss fiċ-ċentru, darba fil colander biex brew pot ieħor. Piżelli, jagħżlu għadam tat-tiġieġ u jirritornaha lill-brodu. Wassal għal jagħli u tarmi fil-patata. Meta l-soppa tasal għal jagħli għal darb'oħra, biex jissottomettu lill-ħxejjex pan moqli, weraq tar-rand, melħ u ħwawar kollha tiegħek. Aktar 10 minuti, u l-soppa hija lesta. Sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi u itfi s-sħana. Ħalli kkonfigurat infushom għaxar sa ħmistax-il minuta. Fi skutella, post ftit biċċiet ta ' tiġieġ affumikat, ferra l-soppa jew l-soppa ewwel, fuq nett tal-tiġieġ. Mill-bidla dawn it-termini, piżelli soppa riċetta bil-tiġieġ mhux se jinbidlu, se jkunu tal-biża!