Kif jagħmlu ħelu fid-dar?

Delicious, kollha familjari mal-kura tista 'tipprepara tfulija tiegħek stess. Din il-gwida se jgħallmu kif jagħmlu ħelu fid-dar. Biex tagħmel dan, għandek bżonn biss: pan, dixx fond, mgħarfa, zokkor u l-ilma kiesaħ. Din il-lista sempliċi u ftit ħin se jagħti riżultat eċċellenti - l-ferħ tat-tfal. Just iżommu kollha fil-qrib, kif preparazzjoni teħtieġ xi ħiliet. dar Carmel, inti tista 'kok togħma differenti u d-dehra, fid-diskrezzjoni tiegħek.

L-ewwelnett, tpoġġi l-pan fuq il-burner. Il-nar għandu jkun qawwa medju. Imla ma 'zokkor. Ammont huwa determinat mill yourself, dan kollu jiddependi fuq aptit tiegħek. Zokkor ħawwad kontinwament. Meta tara li se jdub, ikunu attenti biex tikseb kulur sbieħ, deheb. Huwa importanti li ma taqbeż xi mument, u allura kollox se burn. Issa għandna bżonn ta 'kuċċarina. Imla ewwel zokkor imdewweb u jħalli barra fil-pjanċa bl-ilma kiesaħ. Aħna stenna għal ftit sekondi u hija mwarrba fuq kwalunkwe pallet. Irrepeti dan manipulazzjoni sa dakinhar, sakemm inti tuża l-zokkor imdewweb. Filwaqt li aħna kienu jibred ma kuċċarina karamella, qali pan għandhom jinżammu fuq nar sabiex tiġi evitata ebusija ta 'zokkor.

Kif issajjar karamella fid-dar, issa li taf. Ikollok bżonn paċenzja ftit, imbagħad l-ħelsien mustardini ta mgħaref. Jekk ikollok karta parċmina, inti tista pour il-kandju magħqud fuqha. Imbagħad inti ser idur l-ħelu ta 'forom differenti.

Kif jagħmlu ħelu fid-dar bl-inqas spiża? Hemm mod ieħor. Inti fil-istess mod, dewweb fil-livell pan jew skillet zokkor. Għal darb'oħra, l-ammont fid-diskrezzjoni tiegħek. Wara z-zokkor huwa maħlul, ferra l-karamella likwidu fl-ilma sħun tagħna. Carmel brighten, tgħolli u titla fil-wiċċ. Jibqa 'biss li jitneħħew mill-pan.

Hemm diversi modi simili ta 'kif jagħmlu ħelu fid-dar. Bil proċedura zokkor mhux qerq, iżda minflok l-ilma, li jiksbu karamella ħalib, ferra se jżommu, naturalment, ħalib. Inti tista 'żżid vanilla, u anke butir se jagħmilha togħma inkomparabbli. Bħala użu tajjeb ta 'aċidu ċitriku addittiv.

U kif jagħmlu ħelu fid-dar fuq stick? Kollha sempliċi ħafna. Ipprepara bsaten. zokkor imdewweb pour fi kwalunkwe kontenitur. Aħna stenna sakemm il-massa jibda ikkaramelizzat, għaddas bsaten tagħna fil-massa miksuba. Ladarba l-zokkor imdewweb huwa kompletament mwebbsa, inti tista 'estratt l-ħlewwa mill-kontenitur flimkien ma' stikka.

Carmel fid-dar, jirriżulta, tista 'tfittex pjuttost diversa. Jekk ikun hemm forom, gidjien btala hija garantita. L-akbar diversità, l-tbissim aktar kuntenti fuq l-uċuħ tat-tfal tiegħek. Ferragħ fil imwarrbin biz-zokkor imdewweb, tpoġġi l-stick u stenna għall-massa tibbies.

Adulti li wkoll imħabba ħelu, iżda spiss ma jitkellmu dwar dan. Inti tixtieq li tikkura lilek innifsek biex l-ħlewwa ta 'tfulija, iżda tiftakar biss il-togħma ta' vit aħmar fuq stick? Nru Problema, aħna se jgħallmu kif jagħmlu ħelu fid-dar, u joffru riċetta ieħor għall-preparazzjoni tagħha.

Jippreparaw bil-quddiem u forom stick (bħalissa fuq il-bejgħ varjetà ta 'plastik, jintremew). Pre smazhem laned taż-żejt tagħna. Ħu zokkor, brandi, vanilla, aċidu ċitriku jew meraq. Dewweb il-zokkor fil-qali pan, pour fil-brandi u żid il-vanilla. Wassal għal kannella dehbi. Fi kwalunkwe każ huwa impossibbli li overdo karamella, jew it-togħma tal zokkor maħruq jħassru kollox. Tferriegħ siegħa. Kuċċarina ta 'meraq tal-lumi. Imla l-forom, ma ninsewx li jitqiegħdu bsaten. Hija tibqa tistenna sakemm it-taħlita tibbies. Aġġustament tal-kulur, tista 'tuża ikel kulur.