Każakstan baursaks fuq jogurt: riċetta

Baursaks - Każakstan platt nazzjonali, huma popolari ħafna lil hinn mill-fruntieri tal-patrija storiku tagħhom. Huma ppreparati minn diversi teknoloġiji li jużaw settijiet differenti ta 'ingredjenti. Fl-artikolu tal-lum se jitqiesu aktar minn riċetta sempliċi imma interessanti baursaks kefir.

Għażla bil-krema qarsa u zalza ġobon cottage

Dixx imsajjar mill-teknoloġija hawn taħt deskritta hija simili ħafna għal doughnuts mhux ħelwin. Se jkun żieda eċċellenti għal kikkra tè. Barra minn hekk, jistgħu jiġu mitmugħa lill sopop u dressings. Fuq talba huwa possibbli li jagħmlu zalza ġobon tewm, li jenfasizzaw biss delikat baursaks togħma kefir. Il-riċetta għall-preparazzjoni tagħhom tinvolvi l-użu ta 'sett speċifiku ta' prodotti. Għalhekk, bil-quddiem, jivverifikaw jekk ikollok fil-idejn:

• 100 gramma ta 'krema qarsa.
• 125 millilitri ta 'jogurt.
• A par bajd nej.
• Ftit aktar minn 300 millilitru ta 'żejt veġetali.
• Madwar 500 gramma ta 'dqiq.
• Kuċċarina ta 'melħ.
• 30 gramma ta 'trab tal-ħami.

Kollha dawn l-ingredjenti huma meħtieġa għall-għaġina. Għandu jiġi nnutat li din ir-riċetta Każakstan baursaks kefir jippermetti l-preżenza ta 'zalza. Allura inti għandek li tixtri addizzjonali:

• 200 gramma ta 'ġobon.
• 100 millilitri ta 'jogurt.
• 2 sinniet tewm.

sekwenza ta 'azzjonijiet

Ricetta baursaks kefir mingħajr ħmira hija tant semplici li anke Bidu se kaptan dan bl-ebda problemi. Huwa estremament importanti li ma jiddevjaw mill-algoritmu proposta. Fi pot fond ferra l-dqiq mgħarbula bil-quddiem, ma ninsewx li jħallu ftit għal għaġina irrumblar. L-istess kapaċitanza tintbagħat trab tal-ħami u melħ.

Fi piala bajd separat flimkien, 4 imgħaref żejt veġetali, il-krema qarsa u jogurt. Dan kollu huwa taħbit ftit up furketta ordinarja, u mbagħad jitferra l-ingredjenti xott u magħġuna sew biex jiksbu massa nekrutoy artab. -Għaġina lest fuq baursaks fuq riċetta jogurt li ċertament se jiġu dirottati lejn notebook kulinari tiegħek personali, maqsuma f'erba 'biċċiet madwar indaqs. Kull jiffurmaw il-blalen, jippruvaw ma jużawx dqiq, irrumblati fi strati u maqtugħin f'rettangoli żgħar.

Il-prodotti nofshom lesti li jirriżultaw jiġu moqli fil-ħafna ta 'żejt jaħraq u t-tixrid fuq srievet tal-karti. Iservu mal-zalza baursaks ħafif browned jikkonsistu ġobon, jogurt u tewm kapuljat.

Għażla ta 'għaġina ħmira

Skont il-metodu tip li ġej tista 'tkun relattivament malajr biex jagħmlu deżerta ħelu Każakstan. Huwa se jkun żieda tajba għal ġabriet ħbiberija fuq tazza ta 'tè sħun. Dan riċetta baursaks ħmira kefir huwa xi ftit differenti mill-verżjoni preċedenti. Għalhekk, jispezzjonaw il-kontenut tal-kċina tiegħek stess bil-quddiem. At this time, hemm għandha tinstab:

• Skond ½ kuċċarina ta 'baking soda, melħ u ħmira niexfa.
• 185 millilitri ta 'jogurt ta' kwalunkwe kontenut tax-xaħam.
• A par imgħaref żejt veġetali tajjeb u zokkor.
• 280 gramma ta 'dqiq ta' grad għoli.

Deskrizzjoni tal-proċess

Kefir jissaħħan għal temperatura ambjentali u waħħalha mal-zokkor u baking soda. Hemm ukoll jibagħtu ħmira malajr. Kollha bil-mod ħawwad u ħalli għal għaxar minuti.

Bil-piż kefir tela miżjud żejt veġetali u tal-baħar jew melħ komuni. Immedjatament wara, l-istess kapaċitanza jitħallat qabel mgħarbula minn dqiq għarbiel u intensiv magħġuna sakemm uniformi. L-għaġina ratba li tirriżulta titgħatta b'biċċa drapp pulita u nadifa f'post sħun, fejn m'hemmx abbozz. Wara madwar siegħa tagħha ippanċjati, maqsuma f'partijiet, hija ffurmata minnhom flagella u maqtugħin f'biċċiet tondi. Il-prodotti nofshom lesti li jirriżultaw b'attenzjoni dipped fil-żejt veġetali sħun u fry sakemm il-lewn rosy. baursaks Ready kefir, riċetta li żgur se appell lill-klijenti tiegħek, mifruxa fuq srievet tal-karti, imbagħad sprinkle ma trab taz-zokkor. Iservu minnhom inti tista 'mhux biss biss, iżda wkoll bl-għasel, ġamm, ħalib ikkondensat jew kwalunkwe ġulepp berry.

Għażla ta 'għaġina bla ħmira

Dan ħami Każakstan sempliċi jista 'jkun żieda tajba għal pranzu tal-familja. Hija serviet bħala deżerta wara l-ikliet prinċipali. Għandu jiġi nnutat li kefir ir-riċetta baursaks hija sempliċi ħafna, iżda tieħu ħafna ħin. Għalhekk bake dan Ħelwa jista 'jkun biss jum meta inti m'għandekx bżonn li għaġla kullimkien. Il-kompożizzjoni tat-test jinkludi:

• 4 tazzi dqiq.
• 200 millilitri ta 'jogurt.
• 3 imgħaref tabella ta 'zokkor.
• 400 millilitri ta 'xi żejt veġetali.
• Melħ u zokkor trab.

tisjir algoritmu

Fi skutella bizzejjed u mqabbad fond jogurt, melħ u zokkor. Dan kollu huwa sewwa whisk whisk u neħħi l-ġenb. F'kontenitur separat ferra l-dqiq mgħarbula u tagħmel dan fi dipressjoni żgħira. It-toqba li tirriżulta jitferra jogurt u knead l-għaġina. Il-massa lest hija koperta bil-xugaman u tax-xellug f'temperatura tal-kamra.

Mhux aktar kmieni minn ħames sigħat bħalissa għaġina mqiegħda fuq wiċċ lixx, imbexxex ma ftit dqiq, maqsuma blalen żgħar madwar l-istess daqs u bil-mod għaddas fil-kitla fond mimlija biż-żejt jaħraq. Għalhekk huma browned indaqs, jeħtieġ li tkun attenta biex inbiddlu tuża l-skimmer kċina normali.

Baursaks moqli għal ftit minuti jinfirxu fuq srievet tal-karti. Meta doughnuts Każakstan browned se drain fluwidu żejjed, huma jintbagħtu lejn dixx ċatt sbieħ u Dimas imbexxex ma 'zokkor trab. Iservu dan deżerta ma 'tè tal-ħxejjex fragranti, kafè qawwi u ħalib sħun.