Ir-riċetta tal-fwied tal-istuffat taċ-ċanga: fil-ħalib, fi krema qarsa, bil-basal u l-karrotti

Il-fwied taċ-ċanga huwa l-aħjar sors ta 'vitamini B u nutrijenti oħra. Fil-menu tagħna, għandu jkun preżenti. Imma int għandek tkun tista 'tħejjiha b'mod korrett. F'dan l-artikolu, irridu nitkellmu dwar kif insajjru l-laħam tal-fwied delikat u artab, sabiex ikun jaqbel mat -togħma tal-membri kollha tal-familja.

Fwied biz-zokkor

Il-fwied huwa prodott speċjali li jista 'jkun maħmuġ waqt it-tisjir, jew tista', għall-kuntrarju, tagħmilha dixx delikat. Biss jeħtieġ li tkun taf it-tricks ftit. Il-fwied taċ-ċanga, stewed fil-ħalib, jirriżulta li jkun oerhört artab u offert. Għat-tħejjija tagħha neħtieġu l-ingredjenti li ġejjin:

1. Tazza tal-ħalib.
2. ½ kilogramma ta 'ċanga tal-fwied.
3. Koppja ta 'sinniet tat-tewm.
4. Żewġ basal.
5. Melħ.
6. 1/3 tazza ilma.
7. Pejra ta 'l-art.
8. Żejt veġetali.
9. Tliet imgħaref tad-dqiq.

Ir-riċetta għat-tisjir

Ir-riċetta għal-laħam tal-fwied, stewed fil-ħalib, hija sempliċi fl-eżekuzzjoni. Qabel ma tibda t-tisjir, għandek tħejji l-fwied. Għandu jkun imnaddaf ta 'films u vini, u mbagħad maqtugħin fi blokki, li kull wieħed minnhom huwa maqsum fi tliet partijiet u jintrema minn żewġ naħat. Sussegwentement, kull biċċa kejk tad-dqiq u mibgħuta f'folja biż-żejt veġetali.

Il-fwied jeħtieġ li jkun inkaljat għar-roża miż-żewġ naħat. Issa tista 'tferra' l-ilma fil-pan sabiex nofs tkopri l-biċċiet, u fuqha int tista 'tinfirex il-basla, maqtugħa f'ċriek. Ftit il-minuta l-fwied għandu jintemm, wara li jeħtieġ li jinxtegħel. Il-biċċiet jiksbu gradwalment tinge kannella. Sussegwentement, ferra l-qali bil-ħalib, sabiex ikopri kompletament il-fwied. Minflok il-ħalib, tista 'tuża l-krema qarsa, iżda jeħtieġ li tiġi dilwita bi ftit likwidu. Hekk kif it-taħlita tibda togħlija fid-dixxijiet, għandha titħawwad, sabiex ma tinħaraqx. Fil-mument meta l-fwied jiskura u jsir kulur wieħed bil-gravy, tista 'żżid bżar, melħ, u mbagħad ikopru għatu għal ħames minuti. Imbagħad int tista 'żżid it-tewm, għadda mill-istampa. Il-fwied lest taċ-ċanga bil-basal għandu kannella ċar u huwa nofs kopert bil-gravy. Hija ġentili ħafna u mmerraq ġewwa. Forsi, tali riċetta għal ċanga tal-fwied (stew) xi ħadd se jkun simili u ser jgħinek titgħallem kif tipprepara komplement perfett għall-garnish.

Fwied bil-basal u l-karrotti: ingredjenti

Il-fwied taċ-ċanga, stewed bil-basal u l-karrotti huwa dixx delikat u b'saħħtu. Għall-preparazzjoni tagħha għandna bżonn nieħdu:

1. Zunnarija waħda.
2. ½ kilogramma tal-fwied.
3. Tazza ta 'brodu.
4. Tliet mgħaref tad-dqiq (canteens).
5. Żewġ basal.
6. ½ kuċċarina zokkor.
7. Żejt veġetali.
8. Melħ.
9. ½ kuċċarina paprika.
10. A kuċċarina ta 'curry.

Fwied taċ-ċanga, mimli bir-riċetta tal-karrotti u l-basal

Il-fwied jiddewweb u jiġi ppurifikat mill-films, imbagħad minjiera u maqtugħa. Kull biċċa għandha tkun immellħa u mgħaddsa fid-dqiq, imbagħad malajr taqli fuq sħana għolja sakemm tidher qoxra. Wara dan, tista 'żżid il-karrotti bil-basal u l-ħwawar. Ħallat l-ingredjenti kollha u żid iż-żejt veġetali.

Il-fwied għandu jiġi moqli sakemm il-karrotta tkun tad-deheb, u l-basla mhix trasparenti. Sussegwentement, dan kollu għandu jimtela bil-brodu u ħalliha ttektek fuq nar bil-mod għal mill-inqas ħames minuti wara li t-taħlita tagħli. Din ir-riċetta għall-laħam taċ-ċanga tal-fwied, stewed b'ħxejjex, hija kompletament sempliċi biex titwettaq, u t-tisjir ma jieħux ħafna ħin.

Fwied fi krema qarsa: ingredjenti

Ikompli l-konverżazzjoni dwar kif issajjar iċ-ċanga tal-fwied Delicious u artab, għandek tiftakar definittivament ir-riċetta bil-krema qarsa. Zalza b'ħwawar tagħti lill-platt ippreparat togħma pjaċevoli mhux tas-soltu u pikkanti. Biex timplimenta r-riċetta fil-ħajja, ejja nieħu l-ingredjenti li ġejjin:

1. Ħames mgħaref tal-krema qarsa (canteens).
2. Basla waħda.
3. Koppja ta 'sinniet tat-tewm.
4. Pancilogramma tal-fwied.
5. A tablespoon ta 'dqiq.
6. Żejt veġetali.
7. ½ kuċċarina ta 'noċemuskata.
8. A kuċċarina ta 'anella (friska jew imnixxfa).
9. Melħ.
10. A kuċċarina ta 'paprika ħelwa.
11. Pejra ta 'l-art.
12. ½ kuċċarina kosbor.

Preparazzjoni ta 'fwied fi krema qarsa

Il-fwied jitħejja għat-tisjir, jitnaddafha mill-films. Sabiex jissimplifika l-proċess kemm jista 'jkun, tista' tgħaddi l-prodott b'ilma jagħli, allura l-film se jinfirdu mingħajr problemi. Imbagħad, il-fwied jinqata 'f'biċċiet u jitqiegħed fuq qali msaħħan. L-istufi għandu jkun li tħawwad b'mod kostanti, sabiex il-prodotti ma jinħaraqx, sakemm il-likwidu jevapora kompletament. Imbagħad żid iż-żejt veġetali, it-tewm, il-basla, ix-xibt u l-ħwawar kollha (melħ u bżar sakemm jiżdiedu). Fry l-ingredjenti kollha għal ħames minuti. Naturalment, jekk m'intix sostenitur ta 'ħwawar, allura jistgħu jiġu esklużi mir-riċetta. Imbagħad żid mitt millilitru ta 'ilma, ħawwad u għatti b'għatu.

Installa għal mill-inqas għaxar minuti, wara li krema qarsa, melħ u bżar huma miżjuda mal-fwied. F'nofs tazza ilma nagħmlu dqiq. Imma għandek bżonn tagħmel dan sabiex ma jkunx hemm ċapep. Is-soluzzjoni li tirriżulta hija injettata fil-fwied. Sussegwentement, aħna insajjru fuq nar żgħir ħafna, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm tħaxxnu l-gravy. Id-dixx għandu jdum madwar ħmistax-il minuta, wara li jista 'jiġi servut fuq il-mejda. Dan il-fwied taċ-ċanga artab se jekk jogħġbok il-familja kollha. Barra minn hekk, l-istuff huwa oerhört utli.

Fwied taċ-ċanga fi krema qarsa: riċetta f'multiivarja

Għal dawk in-nisa tad-dar li għandhom il-multivariate, irridu nuru riċetta biex tagħmel il-fwied magħha.

Ingredjenti:

1. Basla waħda.
2. Zunnarija waħda.
3. 0,6 kg tal-fwied.
4. Tliet tablespoons ta 'żejt veġetali (kantins).
5. Dqiq.
6. Bżar, melħ.

Għas-zalza tal-krema qarsa, ħu:

1. ½ kuċċarina ta 'mustarda.
2. Erba 'tablespoons ta' krema qarsa.
3. Dqiq tat-tewm.
4. Għal ½ kuċċarina ta 'tursin imnixxef u xibt.
5. Tazza ta 'krema jew ħalib.
6. Bżar, melħ.

Il-basal irid jitnaddaf u jinqasam f'nofs anelli. Aħna togħrok il-karrotti fuq grater (preferibbilment fuq grater kbir). Il-fwied jinħasel, jitnaddaf minn tejp u jinqata 'f'biċċiet żgħar. Ħallat id-dqiq bil-melħ u l-bżar, wara li l-fwied jiġi rrumblat f'taħlita.

Fil-platt multivarki pour żejt u agħżel il-mod "Baking". Fl-istess ħin issettja l-ħin tat-tisjir - erbgħin minuta. Huwa meħtieġ li l-multivark jiġi msaħħan ftit minuti u mbagħad jitqiegħed il-fwied fiż-żejt imsaħħan. Aħżen għal għaxar minuti u tinsiex li ħawwad. Imbagħad żid il-karrotti u l-basal, ħallat. Wara għaxar minuti oħra, ferragħ fil-zalza tal-krema qarsa u kompli t-tisjir (kompli tħawwad). Wara li l-programm jingħalaq, itfi t-tisħin u għalaq l-għatu. Il-platt il-ġdid għandu jkun infuż għal ħames minuti.

Biex tipprepara zalza krema qarsa, ħallat krema qarsa bit-tewm, għadda mill-istampa, mustarda, ħxejjex aromatiċi, melħ u bżar. U mbagħad żid il-krema jew il-ħalib u ħallat. Iċ-zalza hija lesta.

Ieħor riċetta għal multiviventi: ingredjenti

Din ir-riċetta hija aktar sempliċi fis-sens li teħtieġ inqas parteċipazzjoni tal-hostess fit-tisjir. Mill-fatt u huma multivark tajba.

Ingredjenti:

1. Kilogramma tal-fwied.
2. Tazza ta 'krema qarsa.
3. Tazza ilma.
4. Tliet bozoz.
5. Tliet mgħaref tad-dqiq (canteens).
6. Zunnarija waħda
7. A kuċċarina ta 'zokkor (tè).
8. Pejra ta 'l-art.
9. Żejt veġetali.
10. Melħ.

Preparazzjoni tal-fwied f'livell multivarjat

Il-fwied għandu l-ewwel jiġi mnaddaf u mxarrab fl-ilma (madwar siegħa). Imbagħad waqqgħuha f'biċċiet. Ċrieki rqiqa nofsinhar tal-basal, karrotti jintrabtu. Aħna jixorbu ż-żejt fil-kikkra tal-multivark u nsaħħnu. Fil-modalità "Baking", fry il-fwied tal-basal u l-karrotti fry għal għoxrin minuta.

Sussegwentement, ħallat il-ħwawar, id-dqiq, l-ilma, ħallat bir-reqqa l-ingredjenti u imla bl-fwied. Waqqafna l-mod "Quenching" u wara siegħa id-dixx bil-krema qarsa se jkun lest.

Tisjir tips

Il-fwied huwa prodott tal-ikel immedjat ħafna versatili. Dixxijiet minnha jirriżultaw fit-togħma u utli. Barra minn hekk, il-fwied huwa alternattiva għal-laħam, u minn xi proprjetajiet saħansitra jeċċedih fil-kwalità. Bl-għajnuna tagħha tgħolli l-emoglobina tad-demm. Iżda ta 'min ifakkar li għal skopijiet bħal dawn huwa meħtieġ li jintuża biss fwied tal-laħam frisk. Sfortunatament, minn prodott iffriżat is-sens mhuwiex biżżejjed.

L-akkwist tal-fwied, ta 'min jintgħażel biċċiet li fihom l-inqas numru ta' films u ħitan tal-vini. Il-prodott ta 'kwalità huwa elastiku u mmerraq, għandu kulur aħmar skur. Sabiex il-fwied ikun artab, tista 'tixxarrab fl-ilma, fil-ħalib, u nixxef bil-mustarda. Ir-regoli għall-ikel tat-tisjir huma sempliċi. Ipprepara l-fwied f'temperatura ta 'sħana baxxa, tibża' li tagħmel overdrying, u l-melħ huwa fl-aħħar nett.

Minħabba li l-fwied huwa utli u nutrittiv, għandu jintuża mhux biss għall-adulti iżda wkoll għat-tfal. U l-gidjien mhux dejjem jieklu volontarjament. Imma jekk tagħżel riċetta xierqa b'zalza krema qarsa jew ħalib, imbagħad fwied Delicious u offert, moħbija fiz-zalza, jista 'ukoll it-tfal.

Minflok kliem ieħor

F'dan l-artikolu, eżaminajna r-riċetti l-aktar interessanti tal-fwied tal-laħam stewed. Il-prodott delikat bil-preparazzjoni t-tajba huwa oerhört fit-togħma u utli. Nisperaw li tixtieq xi riċetti tagħna u suġġerimenti dwar kif tagħżel prodott.