Ċanga fwied fil-krema qarsa - goulash Delicious għal kwalunkwe garnish

Ċanga fwied bil-krema qarsa, imsajjar fuq il-stufi, perfetta għal dixxijiet sekondarji bħal patata mgħaffġa, imqarrun jew spagetti. Huwa wkoll min jinnota li dan huwa platt estremament versatili huwa ta 'malajr u faċli.

Kif biex issajjar fwied taċ-ċanga bil-krema qarsa

ingredjenti kollha:

• melħ - part-time kuċċarina żgħira;
• Frisk ċanga fwied - 1 kg;
• basal żgħar - 2-3 pc;.
• krema ħoxna 30% - 250 g;
• karrotti medju - 2 pcs;.
• iswed bżar - fakultattiv;
• ħalib frisk - 1 tazza;
• aħdar - travu żgħir;
• żejt veġetali - 50 ml.

Ipproċessar ta 'prodotti tal-laħam

Dan prodott sekondarju jistgħu jiġu mħejjija fil-modi varji, hemm varjetà ta ' riċetti. fwied taċ-ċanga, krema qarsa u ingredjenti oħra elenkati hawn fuq, jagħmlu goulash ħafna offerta, mmerraq u fit-togħma. Qabel il-kura bis-sħana diretta ta 'prodotti tal-laħam, huwa rakkomandat li taħsel sewwa, b'attenzjoni imnaddfa tal kanali tal-bili, żgħar CHOP u mbagħad fil-half-siegħa soak fil-ħalib frisk. Din il-proċedura se tagħmel l-byproduct artab, u iċċaħdu tal imrar kollha disponibbli.

ipproċessar veġetali

Ċanga fwied fil-krema qarsa tinvolvi l-użu ta 'laħam u ħalib mhux biss prodotti, iżda wkoll ħxejjex bħal karrotti u basal. Huma għandhom jinħaslu sew, jitnaddfu u mbagħad CHOP blokki medja. Dawn il-prodotti se jagħtu l-dixx kollu togħma speċjali u t-togħma.

inkaljar ingredjenti

Biex ċanga fwied kien partikolarment fil-krema, byproduct rakkomandat bil-quddiem fry fil-żejt veġetali. Biex tagħmel dan, tieħu saucepan, tpoġġi lill-fwied, melħ u bżar. Wara tbiddel kulur tagħha u huwa kopert bil-qoxra tad-deheb, huwa meħtieġ li jiżdiedu karrotti frisk u basal.

tifi ingredjenti

Meta u ħxejjex, u l-fwied taċ-ċanga huma valuta (madwar nofs siegħa), huma għandhom pour 1 tazza ilma tax-xorb ordinarju. Wara saucepan togħlija tiegħu jridu jkopru għatu, dixx stew u mbagħad simmered għal 5-8 minuti. Matul dan iż-żmien, l-brodu ser jassorbu l-togħmiet ta 'ikel moqli li jagħmlu istuffat aktar fit-togħma.

L-istadju finali fil-preparazzjoni ta '

Wara goulash kompletament imsajjar, għandu jitressaq għall-krema oħxon ta '30% u mqatta raġġ aħdar frisk. Huma se jagħtu l-dixx togħma speċjali u riħa. Sussegwentement, il-fwied huwa rakkomandat li jżommu s-sħana aktar għal 5 minuti bl-għatu magħluq u mbagħad minnufih jitneħħa mill-pjanċa. Jekk goulash daru wisq likwidu, allura jista 'jkun flimkien ma pour ftit dqiq (1-2 mgħaref żgħar) u wkoll kemmxejn msaħħna sakemm ħoxna.

korretta Iservu

Ċanga fwied fil-krema qarsa serva għall-pranzu biss fl-istat sħun ma sekondarji dixx Hearty u Delicious jew mingħajrha. Huwa wkoll rakkomandat li tippreżenta lill-zalza tat-tadam dixx u frisk ħobż abjad. Huwa partikolarment notevoli li din pranzu hija ideali għal dawk li jbatu minn defiċjenza ta 'ħadid fil-ġisem. Kif inhu magħruf, fwied taċ-ċanga fih dan l-element importanti fi kwantitajiet kbar.