Ir-riċetta għall-ħobż abjad għall-maker tal-ħobż: klassika u mhux biss

Bħalissa, huwa popolari ħafna li tagħmel il-ħobż fid-dar. Dan huwa minħabba t-teknika, li tissimplifika bil-kbir il-proċess kollu. Għal dan, jintuża l-produttur tal-ħobż.

Ħobż abjad klassiku

Ir-riċetta klassika għall-ħobż abjad għal maker tal-ħobż hija sempliċi ħafna. Għall-preparazzjoni tiegħu, huma meħtieġa l-ingredjenti li ġejjin: 450 g ta 'dqiq, 2.5 tazzi tal-ħalib (jistgħu jiġu mibdula b'ħalib xott u ilma), 10 g ta' zokkor mrammla, 5 g ta ' melħ tal- mejda u pakkett wieħed ta ' ħmira niexfa (9 g).

Wara li l-ingredjenti kollha huma ppreparati, għandek tibda l-ħami tal-ħobż. Ta 'min wieħed jinnota li l-proċess kollu huwa hekk awtomatizzat li l-kompitu prinċipali tiegħek huwa li tħejji l-komponenti kollha, tkejjilhom fl-ammont korrett. Imbagħad kollox jitpoġġa fl-iskutella tal-maker tal-ħobż. Huwa rakkomandat li tpoġġi kollox fl-ordni li huwa rrakkomandat mill-manifattur. Bħala regola, il-manwal tal-istruzzjoni jingħata lit-tekniku, fejn jingħataw riċetti għat-tisjir ta 'bakes differenti.

Imbagħad agħżel il-programm mixtieq ("Ħobż homemade jew abjad"), il-livell ta 'qoxra moħmija. U allura l-istufi nnifsu jħejji skond ir-reġim preskritt. Il-kompożizzjoni hija mħallta wkoll awtomatikament.

Wara t-tisjir, il-ħobż għandu età ta '5-10 minuti, wara li jitneħħa mill-barmil u jitpoġġa fuq il-gradilja għat-tkessiħ. Ir-riżultat huwa ħobż abjad ċar fil-ħobż.

Il-proċess kollu jieħu madwar 3 sigħat. Għal madwar siegħa u nofs l-għaġina u ż-żiediet tal-għaġina, u ftit inqas minn siegħa u nofs il-ħobż huwa stess.

Ħobż fuq il-jogurt

Hemm riċetta oħra għall-ħobż abjad għall-produttur tal-ħobż. Per eżempju, ħobża fuq jogurt. F'dan il-każ, l-ilma huwa kompletament eskluż mill-ingredjenti. L-għaġina hija maħlula fuq prodotti tal-ħalib qares: fuq il-jogurt u l-ħalib.

Ir-riċetta tal-ħobż abjad għal produttur tal-ħobż fuq il-jogurt hija kif ġej. Fl-iskutella, l-ingredjenti kollha huma mqiegħda fl-ordni li ġejja: 3.5- ħġieġ dimensjonali ta ' dqiq, li jitferra 200 gramma ta' jogurt u 100 gramma ta 'ħalib. Wara dan, żid 50 g ta 'żejt veġetali, 10 g ta' melħ tal-mejda, 50 g ta 'zokkor granulat u nofs kuċċarina ta' ħmira niexfa. Imbagħad agħżel il-programm "Bażiku", agħżel il-livell ta 'qoxra moħmija. Jibqa 'biss li wieħed jistenna sakemm jintemm il-proċess. Wara l-ħami, stenna 5-10 minuti, wara li l-ħobż jittieħed. Meta tberred, tista 'tiekolha. Ir-riżultat huwa ħobż abjad ħafna fit-togħma fil-produttur tal-ħobż. Minflok il-jogurt, tista 'tuża wkoll il-krema qarsa.

Ħobż ta 'l-għasel tal-mustarda

Ikkunsidra riċetta oħra għall-ħobż abjad għall-produttur tal-ħobż. F'dan il-każ, il-karatteristiċi distintivi hija l-preżenza tal-mustarda u l-għasel fil-kompożizzjoni. Il-kombinazzjoni ta 'dawn iż-żewġ ingredjenti tagħti togħma mhux tas-soltu tal-ħami.

Mustarda l-aħjar ma titteħidx wisq. Inkella, il-porzjon għandu jitnaqqas.

Int trid tpoġġi l-ingredjenti kif ġej. F'230 g ta 'ilma, għandek tħoll dadi ta' 1 tiġieġ, ferra l-brodu li jirriżulta fl-iskutella tal-maker tal-ħobż. Hemm mibgħuta 50 g ta 'għasel imdewweb (għandu jiġi mrattab jekk ikun iffriżat) u 20 g ta' mustarda, 500 g ta 'dqiq. It-taħwir għandu jittieħed mhux qawwi ħafna. Inkella, għandek bżonn tieħu porzjon iżgħar. Il-ħalib tat-trab jitferra 'fil-kantunieri tal-moffa (30 g), butir (50 g), li għandu jittaffa u jitpoġġew melħ (10 g). Fiċ-ċentru tal-iskutella hemm approfondiment li fih jitferra l-ħmira.

Imbagħad it-tip tal-programm "Bażiku" huwa stabbilit, il-livell tal-ħami tal-qoxra huwa "ħafif". Wara dan, jibda t-tisjir. It-taħlit tal-għaġina huwa awtomatiku. Fl-aħħar tal-ħami, għandek bżonn tikseb il-ħobż mill-barmil u ħalliha tibred.

Tisjir Karatteristiċi

Ħobż abjad fil- pan ħobż "Panasonik" huwa ħafna Delicious, fit-togħma u artab. Madankollu, jista 'jvarja kull darba. X'inhi r-raġuni għal dan? L-ewwel, bi platti differenti, dqiq, daqs tal-bajd u l-bqija. Barra minn hekk, illum tista 'tpoġġi, pereżempju, zokkor bi slide, u għada - mingħajrha. It-tieni nett, tista 'tbiddel xi ftit il-konsistenza tat-test. Jekk huwa ħoxnin wisq, tista 'żżid l-ilma ma' kuċċarina. Jekk, għall-kuntrarju, l-għaġina hija wisq likwida, tista 'tqiegħed aktar dqiq.

B'mod ġenerali, hemm ħafna riċetti għat-tisjir tal-ħobż. Anke fil-verżjoni klassika tas-soltu, tista 'żżid xi ingredjent li jagħti lill-bake togħma kompletament ġdida. Per eżempju, inti tista 'tpoġġi kannella, ġobon, zalzett u għalf. Ir-riżultat huwa ħobż Delicious, li huwa diffiċli li ssib f'maħżen regolari.