Insalati u għaġin ma tonn. riċetti tat-tisjir

Tonn - ħut uniku. laħam tiegħu jkun fiha l-meħtieġa għall-omega-3 xaħmijiet tal-ġisem tal-bniedem, li jgħinu jnaqqsu r-riskju ta 'mard kardjovaskulari. Barra minn hekk, huwa dixx baxx ta 'kaloriji, iżda mill-kontenut ta' proteina u kimika kompożizzjoni tal-ħut eqreb lejn il-laħam taċ-ċanga. Għalhekk, għaġin bil tonn u insalati għandhom jieħdu post ewlieni fid-dieta ta 'kull ikel.

-Supermarkets Russu inti tista 'spiss jixtru prodott fil-laned. Imma jekk inti tista 'tixtri imkessaħ, mbagħad jipproċedi għall-ipproċessar u l-preparazzjoni meħtieġa biex jikkoreġu.

L-ewwel, aħna niffukaw fuq kif biex ifittxu tonn rakkomandat. Il-ħut għandhom jiġu imnaddaf, u imbagħad laħlaħ il-karkassa. Sussegwentement, neħħi l-xewk u l-kap, maqtugħa mit-tul sabiex mifrud fi strati. Flett jagħmlu varjetà ta 'platti, moħmija, moqli, miżjuda mal insalati, mill-kap u l-għadam soppa jagħli.

Cook l-ewwel platt hija sempliċi ħafna. ras għadam u mqiegħda fl-ilma kiesaħ basal u karrotti. Għalli l-brodu għal erbgħin minuta, kontinwament tneħħi l-ragħwa. Żid kubi ta 'ħames patata u zunnarija. Soppa sajjar sakemm isir. Iservu ma ħodor mqatta.

Ejjew nitkellem f'aktar dettall dwar kif insajjru għaġin ma tonn. Huwa se jieħu tliet mitt gramma ta 'flett, li għandhom jiġu maqtugħa f'biċċiet ta' daqs medju u istuffat fi skillet fond. F'dan iż-żmien, għalli l-għaġin "al dente" (ditta biżżejjed xellug), żid miegħu xi ħamsin gramma ta 'butir, ħut u xi ħwawar Taljan ftit (sagħtar imnixxef u klin). Iservu-dixx huwa rakkomandat immedjatament, imbexxex bil-ġobon Parmesan fin maħkuk.

Delicious ħafna huwa għaġin ma tonn u ċirasa tadam. Għal tisjir platti ser ikollok bżonn bank ta 'tonn tal-bott, disa tadam, tazza ta' għaġin, żejt veġetali ftit, żewġ sinniet tewm, melħ u ħwawar varji. għaġin għalli (bħas-soltu), darba fil colander u ħallat ma 'żejt taż-żebbuġa. Fil-livell pan qali CHOP l-tewm fin ħafna, fry u żid in-nofsijiet taċ-ċirasa. Poġġi ħwawar kif maqsuma fi bċejjeċ żgħar, tħawwir bil-melħ u ħalliha ttektek għal ħmistax-il minuta. Tonn maxx bank bil-furketta u żid għall-zalza. Jagħli għal madwar ħames minuti. Sussegwentement, jistabbilixxu l-għaġin fuq il-pjanċi u ferra l-zalza tal-ħut. Għaġin ma tonn u tadam lesta. Jirriżulta platti fit-togħma ħafna li jista 'jsir fi żmien nofs siegħa.

Unika għall-togħma tiegħu hija l- insalata tonn bit-Taljan. Biex tipprepara t-taħlita meħtieġa erba mgħaref kbar ta 'ħall inbid, nofs tazza ta' brodu ċanga, mitejn gramma ta 'fażola ħadra, żewġ basal, vażett tal-fażola bajda fil-laned, mitejn gramma ta' tonn grilled, l-żejt ftit taż-żebbuġa, li kuċċarina żgħira ta ' mustarda Dijon, li bżar ftit u melħ. Għalli l-għaġin u ħallih jinxef l-ilma. Fażola għalli għal nofs u ferra l-ilma kiesaħ. CHOP tonn, CHOP l-basla nofs ċrieki, bl-fażola tkun ġiet skulata. Biex tagħmel l-zalza, ħawwad il-ħall, mustarda, żejt, melħ u bżar. Żid brodu ftit. Għaqqad l-ingredjenti kollha, istaġun magħmula zalza u l-post fil-friġġ għal siegħa biex ikla preżenti. Jekk mixtieq, jista 'jiġi serva bħala sekondarji dixx.

togħma oriġinali għandha tonn ħass u tadam. Ħtieġa tliet bajd mgħolli, tnejn tadam meaty, il-Bank ta 'tonn tal-bott, mazz ta' tursin, ħawwad krema qarsa u mayonnaise. Bajd bżonn gradilja, CHOP-tadam fil-forma ta kubi żgħar, ħut jagħmlu l-idejn tiegħu li tikseb biċċiet pulita żgħar. Żid taħlita ta 'krema qarsa u mayonnaise, istaġun ma zalza insalata, ħawwad u sprinkle bil-ħdura dens.

Bon appétit!