Ikel u xorb, Riċetti
Imnaddfin tadam riċetta għal dixx fit-togħma
hemm probabbilment ebda Hostess wieħed li ma jkunux imnaddfin għat-tadam xitwa. Dawn jistgħu jiġu marinate ma ħjar u bżar qampiena, u inti tista 'tagħmel insalata Delicious. Għall-bottiljar huma l-aħjar adattati tadam żgħir frotta għanbaqar jew forma tonda.
Jekk tadam kbar jew difettuż, inti tista marinate minnhom flieli. Hemm ħafna riċetti għall immarinar. Kull Hostess esperjenzati min kull sena jagħmel għall-xitwa immarinat tadam riċetta tiegħek stess. Wara li ppruvaw ħafna modi differenti ta 'immarinar, Hostess żgħażagħ jistgħu jsibu riċetta firma tiegħu. Hawn huma xi wħud mill-riċetti aktar popolari.
tadam imnaddfin
Classic tadam immarinat riċetta li mhux biss l-aktar popolari, iżda wkoll l-aktar sempliċi, jista 'jagħmel anke l-mistress novizzi. Magħżula għall-immarinar il-frotta għandhom ikunu sħaħ u b'saħħithom, nisġa dens, l-istess daqs u kulur. Frott bżonn tkun ippreparata bil-mod normali: issepara mill-pedunkulu, u laħlaħ fl-ilma kiesaħ. Qabel ma tqiegħed l-tadam fil bottijiet qabel steamed, sew jqiegħdhom fuq koppja ta 'weraq tar-rand u kif ħafna piżelli allspice u iswed. Inti tista 'żżid qronfol. Banek aħjar li tuża żgħar, nofs litru. Il-frott għandu jiġi ppakkjat stretta, imma jevitaw jiġu mgħaffġa.
Pickle tferrigħ imsajjar fi pot enamel. 10 bottijiet nofs litru se jkollhom bżonn 1.7 litri ta 'ilma, nofs litru ta' sitt mija ħall, 100 gramma ta 'melħ u dwar l-istess jew aktar - zokkor. Immarinar għandu jkun mgħolli għal 10-15 minuta, imbagħad imferra fil laned għall-quċċata, ikopru, li kiber iwassluhom sabiex jiġu sterilizzati fi kwalunkwe pan kbar. bottijiet art litru bżonn li sterilizza 5-7 minuti litru vażetti ikunu sterilizzati għal 8-9 minuti, tliet litri sterilizzat għal madwar ħmistax-il minuta. Wara warming up-banek jeħtieġu li roll immedjatament l sewwa u fil-friġġ.
Imnaddfin tadam riċetta bit-tewm
fit-togħma ħafna miksuba tadam immarinat ma 'riċetta tewm huwa għal ħames vażetti ta' tliet litru.
Biex tipprepara l-immarinar, għandek bżonn tieħu 3 litri ta 'ilma, 3 mgħaref kbar ta' 70% ħall u 12 imgħaref ta 'zokkor u melħ - erba mgħaref kbar. Ta 'ħwawar u fragranti bżar iswed meħtieġ - 25 piżelli, u qronfol - 20 biċċa.
fi kwantità ta 'ħwawar jixtieq li jkun preżenti fil-immarinar, iżda mhux jiddominaw. Dawk li jħobbu l-riħa qawwija jista 'jżid in-numru tagħhom. Tista 'saħansitra żżid xi ħwawar Predisposizzjoni tiegħek. Per eżempju, fit-tadam imnaddfin riċetta hija deskritta, huwa possibbli li jiżdiedu weraq tar-rand, kardamomu, kosbor u qamħ mustarda.
Filwaqt vażetti sterilizzati u għotjien, biex taħsel il-tadam. Wara dan, xi nisa tad-dar toothpick b'ġentilezza ittaqqab kull tadam miz-zokk.
sinniet tewm imqaxxar mqiegħda fuq il-qiegħ tal-banek. snien kbar jistgħu jiġu maqtugħa f'biċċiet jew pjanċa. Normalment, wieħed mill-banek li jieħdu 2, 3 sinniet jista 'jkun, iżda huwa possibbli u aktar. Inti tista 'żżid ma' kull vażett xibt umbrella tajba, horseradish u porzjon 3-4 passolina weraq u ċirasa. Tadam f'munzelli fil-banek u f'dak iż-żmien, waqt il-preparazzjoni l-immarinar, ferra l-ilma jagħli. Fuq il-quċċata tat-tadam inti tista 'tpoġġi xibt umbrella u weraq passolina.
Ladarba l-immarinar hija lesta, ilma sħun jitferra u mimlija fil laned immarinar jagħli. Bżonn timla hekk li t-tadam ikun koperti kompletament, jiġifieri, sal-quċċata u immedjatament roll tkopri. Għatti sa l-aħħar mument li jżomm fil-pan li fih kienu sterilizzati. bottijiet magħluqa mdawwar fuq, imgeżwer u mqiegħda jiksaħ.
Tista 'pickle tadam aħdar. Imma din mhux għal kulħadd, iżda l-riċetta tat-tadam ħelu li mhix wisq differenti minn ta 'qabilha, ċertament se appell lill-membri kollha tal-familja. Biex dawn tadam jeħtieġ zokkor li jieħdu żewġ darbiet aktar milli melħ, iżda wkoll iżidu l-uċuħ tal-bank karrotti u bżar ħelu maqtugħin. Believe me, dawn tadam huma mifruxa bil-bang!
Similar articles
Trending Now