Il-riċetta klassika għal muffins - fit-togħma u sempliċi

Popolari ħafna għandna muffins u isem differenti. Huma wkoll komunement imsejħa "muffins". Dan ta 'la carte muffins, li huma żgħar fid-daqs. L-għaġina tal-ħelu hija ħlewwa differenti. Madankollu, dawn huma koperti bil-krema jew is-silġ, li jagħmel il-togħma aktar sinjuri. Waqt it-tisjir, żid ġewż, berries, frott imnixxef u ċikkulata. Iżda hemm ukoll prodotti savory ma bacon, ġobon u prodotti oħra. Ikkunsidra l-klassika riċetta għal muffins u diversi għażliet tisjir.

Classic - dan huwa l-bażi ta 'kulħadd

riċetta muffin klassika fiha l-ingredjenti li ġejjin: 200 gramma ta 'dqiq tajba, kuċċarina żgħira ta' trab tal-ħami, 150 gramma ta 'zokkor, 50 gramma ta' butir, bajd wieħed u 120 ml ta 'ħalib. L-ammont ma jkunx kbir ħafna. Issa nibdew biex issajjar muffins. riċetta klassika jista 'jittieħed bħala bażi, billi jżidu ingredjenti addizzjonali u li qed tinbidel gosti. Fi skutella separata, taħbit tal-bajd u mbagħad jiżdied butir imdewweb u ħawwad. Wara dan, ferra l-ħalib u ħawwad mill-ġdid. Separatament, jikkombina l-dqiq, trab tal-ħami u zokkor. Li jmiss ikollok bżonn biex tħallat dawn iż-żewġ taħlitiet. Il-massa li tirriżulta fil-forom jiddekomponu qabel ma jintlaħaq tarf terz sa '. Il-forn għandu jkun imsaħħan sa 180 gradi. ħin Baking huwa 25 minuti. Dan huwa klassika riċetta għal muffins. Fuq għatti bl icing jew ċikkulata.

muffins tal-banana

Din hija riċetta mhux tas-soltu, li se jappellaw għat-tfal. Dawn jistgħu jiġu attivati waqt it-tisjir. Ħu 1.5 tazzi ta 'dqiq ta' kwalità għolja, ftit mgħarfa soda nofs kuċċarina ta 'melħ u l-istess ammont ta' trab tal-ħami, nofs tazza ta 'zokkor, bajda waħda u 75 gramma ta' butir (imdewweb). Ukoll, aħna maxx fis-purejiet tliet banana kbar. Warms forn għal 180 grad. Formoli għall cupcakes grass. Aħna ffiltrati dqiq u iżżidhiex soda, melħ u trab tal-ħami. Separatament, ħawwad il-banana, bajd, butir u zokkor imdewweb mgħaffġa. It-taħlita tpoġġa flimkien mal-dqiq u ħawwad sewwa. Għandu tikseb massa omoġenja, iżda ferm mhuwiex meħtieġ li jinterferixxu. Issa aħna jistabbilixxu l-għaġina fil-forom, mili minn żewġ terzi. Aħna tpoġġihom fil-forn għal 30 minuta. It-teknoloġija hija simili għar-riċetta klassika għal muffins.

Tisjir fil maffitnitse

Biex tagħmel dan deżerta hemm maffitnitsy. Għall-sidien ta 'dan l-apparat huwa maħsub u l-riċetta li ġejjin. Aħna se tipprepara muffins ġobon. riċetti klassika ma 'ritratti ppreżentati f'dan l-artikolu. Iżda xi devjazzjoni mir-riċetta bażiku jippermetti li inti biex tipprepara platt mhux tas-soltu. Ħu 200 gramma ta 'ġobon, 2 bajd, 170 gramma ta' dqiq, 100 gramma ta 'zokkor u butir, u 2 mgħaref żgħar ta' trab tal-ħami. Żejt irattab u żid il-ġobon cottage, zokkor u bajd. Għandhom jingħataw massa omoġenja. Separatament, jikkombina l-dqiq mal-baking powder. Imbagħad aħna ngħaqqdu l-żewġ taħlitiet u ħawwad. Aħna tixrid batter fil maffitnitsu u bake 30 minuta fi 180 gradi. Ir-riċetta huwa adattat għall-ħami fil-forn. Muffins għandhom jiġu mdgħajfa mill-glaze quċċata jew ċikkulata. Fi kwalunkwe riċetta klassika jistgħu jinkludu ġewż, żbib u ingredjenti oħra.