Għazz utli. Kaloriċi u l-proprjetajiet

Għads - impjant li jappartjeni għall- familja tal-legumi. Fl-ikel ikkunsmat żgħir, ċċattjati fuq iż-żewġ naħat ta 'l-żrieragħ. Residenti ta 'antika Greċja, l-Eġittu u Babylon kienu konxji ta' għads - sopop, porridge, soppa minn ħbub tiegħu spiss imsejjaħ minnhom fuq il-mejda. U fil medjevali Russja dak l-ikel kien popolari ħafna, u anke ta 'nies għads moħmija ħobż speċjali. Għal żmien twil, ir-Russja hija l-akbar produttur ta 'dan it-tip ta' legumi.

għazz utli. Kaloriċi. proprjetajiet utli

Għads li kaloriji huwa prima madwar 290-320 kcal / 100g fil-dritt jappartjeni għall-prodotti dietetiċi. Din id-dikjarazzjoni jista 'jidher irrilevanti, peress 320 kaloriji - mhux ftit wisq. Il-sigriet huwa li meta xi trattament tas-sħana tal tagħha valur ta 'enerġija huwa mnaqqas, u l-għads lest, li wara kaloriji tisjir jitnaqqas għal 110-120 kcal - bla dubju ta' prodott tad-dieta. U, bħall-legumi kollha, pjuttost Hearty. Mill-mod, proprjetajiet utli, għall-kuntrarju kaloriji, mhux jonqsu wara t-trattament bis-sħana. U dawn ikollhom verament ħafna ta 'għads.

Ikliet minn dan biss li għandhom jiġu inklużi fid-dieta ta 'persuna li tbati mid-dijabete - poriġ jew soppa għads darbtejn fil-ġimgħa se jgħin għal livelli aktar baxxi ta' zokkor fid-demm. Tbatija minn mard tas-sistema kardjovaskulari, ġebel mard tal-kliewi, hemm problemi bil-passaġġ diġestiv? Kul għads - se jgħinek ġlieda kontra mard.

Dixxijiet minnha mhux biss issaħħaħ il-ġisem, huwa rakkomandat li tuża fil-preżenza ta 'disturbi newroloġiċi, kif ukoll biex tissaħħaħ is-sistema immunitarja u jtejbu ton tal-ġisem globali. Prevenzjoni tal-kanċer, normalizzazzjoni tas-sistema uroġenitali - proprjetajiet kollha posseduti mill għads. kontenut ta 'kaloriji baxx, iżda l-kontenut ta' potassju u ħadid huwa kbir biżżejjed, li jindika li l-użu ta 'dan l-impjant għall-proċess ta' ematopoiesi.

isoflavones siewja, vitamini, fibra, minerali, aċidi amino - dak kollu li persuna teħtieġ, u huwa fl għads. Aċidu Foliku flimkien mal-sustanzi msemmija hawn fuq membri utli tal-għads partikolarment mara tqila meħtieġa u l-iżvilupp fetu.

Fuq Bejgħ tista 'tara l għads ta' kuluri differenti: aħdar, kannella, għads aħmar. Tista 'ssib l-ħbub iswed u għads Franċiż "Marbled" struttura iswed u aħdar.

Minn dan l-impjant huwa ppreparat mhux biss poriġ u sopop. Insalati u platti sekondarji, stews, burgers u mili tat-torti - kullimkien għads post. U flimkien ma 'tadam, basal, karrotti u tewm, imħawwar bil-ħwawar, u dan kollu jistgħux jippretendu li jkunu l-platti aktar Delicious. Huwa utli li tkun taf x'inhuma l-għads aħmar huwa idejali għall sopop, kif hi malajr jaqgħu barra.

Ħu nota ta 'l-riċetta sempliċi: basla żgħira maqtugħa kubi u fry fil-żejt veġetali, żid mal-basal 1 tazza maħsula għads, allura kollox fil-nar għal 2-3 minuti. Poġġi kollox fil-borma, żid 1.5 litri ta 'ilma. Cook għal madwar 20 minuta, sakemm il-għads huma seethe. Żid 5 tadam narezannyzh imqatta u tewm mqatta (3-4 sinniet). Staġun bil-melħ, sprinkle ma bżar u ħwawar favoriti tiegħek. Ħalli pokipit ftit minuti - u l-dixx hija lesta. B'għażla, inti tista 'żżid meraq tal-lumi ftit, u qabel jservu, dekorazzjoni ma dixx ħodor. Soppa se jispiċċaw Delicious, u bħall-platti kollha ta 'għads, utli ħafna.