Għads soppa - Delicious, affordabbli u li jissodisfaw!

Għads huwa prodott eċċellenti utli, bħal-legumi kollha. Huwa għonja fid-proteini, huwa ħafna ta 'vitamini, minerali u karboidrati kumplessi. Konsum ta 'dan il-prodott għandu effett pożittiv fuq il-ġisem, speċjalment il-diġestiva u s-sistemi nervużi. Dan relattiva ta 'piżelli u fażola jaqgħu fil-ħafna varjetajiet - isfar, aħmar, aħdar u anke iswed. U kull xorta ta għads huma ugwalment fit-togħma u b'saħħithom.

Il-dixx aktar popolari ta 'dan soppa fażola hu. Għads imsajjar eżatt qabel l-istrata t'isfel tal-popolazzjoni. Dan xgħir kien il-dieta ta 'kuljum ħażina minħabba l-aċċessibilità u l-karatteristiċi nutrizzjonali eċċellenti. Wara kollox, terz ta 'din tikkonsisti ta' proteina, li mhuwiex inferjuri fil-kwalità għal proteini tal-laħam. Bħalissa soppa għads huwa ikla Delicious u Gourmet. Bil-ħwawar fragranti, croutons u ħxejjex aromatiċi friski, se jkun ornament reali għal kull pranzu tal-familja.

soppa għads bil-tiġieġ

prodotti:

- il-tiġieġ jew il-saqajn tat-tiġieġ - nofs kilogramm;

- għazz - mitejn gramma;

- Patata - tmien tuberi kbar;

- Karrotti - wieħed pcs;.

- basal abjad - żewġ kapijiet żgħar;

- żejt veġetali, ħxejjex aromatiċi friski, ħwawar u melħ.

Biex jinqatgħu l-tiġieġ f'biċċiet, aħsel u mqiegħda għalli l-brodu. Għads għandhom jiġu pre-jixxarrab fl-ilma għal-lejl kollu. Filwaqt li l-brodu ikun imsajjar, fin maqtugħa basal u gradilja il-karrotti mnaddfa. Fry fil-żejt veġetali. Qaxxar il-patata u se taqtgħu fis kubi żgħar. Meta l-tiġieġ huwa lest, aħna ser ġġibu mill-brodu u threw patata. Hekk kif il-patata jibdew jagħli, żid l-soppa għads. Għal żewġ jew tlett minuti, meta aħna itfi l-soppa, żid l-ħxejjex inkaljat u ħxejjex aromatiċi friski, melħ togħma. Iservu dan soppa huwa aħjar ma croutons segala jew crackers.

Soppa tal għazz aħmar

prodotti

- Għads Aħmar - mitejn gramma;

- żejt taż-żebbuġa - 50 ml;

- pruwa - ras kbira;

- tadam - wieħed biċċa;.

- meraq tal-lumi - tablespoon;

- ħwawar Indjan "Masala" (tista 'tissostitwixxi l-curry) - kuċċarina;

- Tewm - polgolovki;

- CHILI - ħaġa waħda;

- kemmun - nofs kuċċarina;

- żerriegħa tal-mustarda - nofs kuċċarina;

- bżar u melħ - li t-togħma;

- turmeric - nofs kuċċarina.

Basal fin għandha tinqata flieli. Qaxxar u tfarrak il-sinniet tewm bi istampa. CHILI maqtugħa, bil-mod jeħles mill-żrieragħ, li huma l-aktar akuta fil-bżar, se maqtugħa kunjardi rqiqa. għads aħmar ma jistgħux jiġu mgħaddsa bil-quddiem, huwa tajjeb minħabba li huwa imsajjar malajr ħafna, fil biss għaxar minuti. Ħasil u poġġih fil-livell pan. Imla l-għads ilma. Sajjar sakemm l-offerta. Tadam (inti tista 'tneħħi l-ġilda - huwa mismuta bl-ilma jagħli, allura qoxra jitneħħa faċilment), aħna għandu imqatta' f'biċċiet żgħar.

Tisħon il-żejt taż-żebbuġa fil-livell pan qali. Meta ż-żejt ikun glowing, threw żerriegħa tal-mustarda. Se jkollhom bżonn li fry fil-żejt litteralment nofs minuta, waqt li tħawwad kontinwament. Imbagħad żid mal-basla pan mqatta u ħwawar - turmeric u kemmun. A ftit fry-taħlita u żid it-tewm. Wara ftit minuti inti tista tarmi tadam pan mqatta u CHILI. Ħawwad ftit tqiegħed kollha flimkien. Meta zazharki hija lesta, iżżidhiex mal-pan mal-għads. Wara ftit minuti meta l-likwidu tagħli, soppa għads jistgħu jitqiegħdu "Masala" jew curry u melħ. Għalli għal madwar ħames minuti. Fl-aħħar nett żid il-meraq tal-lumi. Meta tabella inti tista tarmi niskata ħxejjex aromatiċi mqatta. Iservu l-soppa bil croutons ukoll.

Ħafna għads nazzjonijiet hija simbolu ta 'lussu, il-ġid, u għalhekk huwa serva matul diversi festivals. Aħna b'xi dan croup mhux tant popolari, ħafna drabi tipprepara platti tal piżelli, ful. Għalkemm il-togħma u proprjetajiet benefiċenti tal għads huwa superjuri għal ħafna legumi oħra. Ipprepara soppa għads għall-maħbubin tagħhom, u se tara għalik innifsek! Bon appétit!