Għaġin veġetarjana bil-ħaxix: riċetti

Għaġin veġetarjana mhux biss oerhört Delicious, iżda wkoll utli ħafna. Fl-istruttura tagħha hemm varjetà kbira ta 'ħxejjex. Għalhekk, huwa rakkomandat minn żmien għal żmien inklużi fid-dieta għal dawk li ma jikkunsmaw laħam.

Għażla mal-ħalib lewż

A dixx imsajjar skond il-riċetta, huwa fornut taħt zalza krema improvizzati. Din tikkonsisti minn ħalib lewż, dqiq u diversi ingredjenti oħra. Grazzi għal dan riċetta gravy għaġin veġetarjana li se jiġu diskussi hawn taħt, jassumi togħma pjaċevoli u texture krema. Biex għalf tal-familja tiegħu bħal pranzu, ser ikollok bżonn:

• 250 gramma ta 'kull għaġin.
• 3 imgħaref extra verġni ta 'kwalità żejt taż-żebbuġa.
• 4 sinniet tewm.
• 4 imgħaref ta 'dqiq jew trab ararut.
• 450 ml ta 'ħalib lewż mingħajr ħlewwa.
• 6 imgħaref ta 'ħmira.
• Tazza kwart ta 'ġobon veġetarjana.
• Nofs kuċċarina ta 'trab tat-tewm.
• Melħ u ħwawar.

Deskrizzjoni tal-proċess

Għaġin hija mgħaddsa fil-livell pan ta 'ilma jagħli daqsxejn immellaħ u għalli skond l-istruzzjonijiet tal-manifattur. Wara dan, huma jimteddu fl colander, li tistenna għal drain mhux meħtieġa l-likwidu u għatti b'għatu li joqgħod.

Fi qali pan fil-fond, żejt taż-żebbuġa bix-xaħam imsaħħan minn qabel, inxerrdu l-sinniet tewm imqaxxar u taqlihom fuq medium sħana sakemm kannella dehbi. Fi separata skutella konnessi trab ararut (jew dqiq konvenzjonali), melħ, ħwawar, ħmira ikel u ġobon vegan. Hemm bagħtet ukoll trab tat-tewm u l-ħalib lewż.

Kollox huwa tajjeb bit-tarjola blender u ferragħ fil-pan. Ipprepara l-roux fuq sħana baxxa, u ħawwad kultant, li jagħmilha ma jinħaraqx. Meta l-thickens zalza miegħu mifruxa għaġin mgħolli qabel kienet mħawwda u msaħħan bil-mod għal ftit minuti. għaġin veġetarjana lesti serva fuq il-mejda sħun. Fuq talba, din hija imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.

Għażla ma zalza tat-tadam

Dan huwa dixx utli u faċli hija differenti fond, togħma rikka. Hija magħmula minn teknoloġija sempliċi ħafna li magħhom anke teenager jistgħu jimmaniġġjaw mingħajr problemi. Sabiex irriżultaw Delicious pejst tat-tadam veġetarjana, ser ikollok bżonn pjuttost ftit ta 'paċenzja u ċertu sett ta' prodotti. F'dan iż-żmien għandek fil-kċina għandha tkun hemm:

• 210 gramma ta 'għaġin.
• Brunġiel.
• 30 gramma ta 'ġobon Parmesan.
• Zucchini.
• 90 gramma ta 'asparagu iffriżati, piżelli ħadra u bżar qampiena.
• 210 millilitri ta 'zalza tat-tadam.
• 90 gramma ta 'butir.
• Melħ u ħwawar.
• 60 millilitri ta 'żejt taż-żebbuġa.

l-algoritmu

L-ewwelnett, għandna nagħmlu għaġin. Huma bil-mod dipped fi pot mimli bl-ilma jagħli immellaħ u għalli sakemm l-offerta. Il-ħin tar-residenza tan-nar jiddependi fuq il-varjetà u huwa dejjem miktub fuq l-ippakkjar. Wara dan il-prodott imsajjar throws fi colander għalihom bil-fluwidu żejjed imsaffi.

-Pan imsaħħan minn qabel greased biż-żejt taż-żebbuġa, ispraġ frisk iffriżat titqiegħed u piżelli. Wara li ħafif fry, huma jżidu l-ħxejjex li jifdal u zalza tat-tadam. Kollha hija mħallta sew u protushivayut fil-sħana minimu sakemm Zucchini offerta u brunġiel. Allura dawn huma konnessi mal-għaġin imsajjar minn qabel jissaħħan u litteralment polminutki. Imsajjar dan il-mod veġetarjana għaġin bil-ħaxix huwa speċjalment tajba fil-forma sħun. Din ser tkun għażla kbira għal pranzu tal-familja. Qabel jservu dan ġeneruż imbexxex bil-ġobon Parmesan maħkuk u dekorazzjoni bil-ħxejjex aromatiċi friski.

Għażla bil-faqqiegħ

Dan huwa dixx faċli u flavorful hija perfetta għal ikla familja Ħadd jew romantic dinner. Peress li l-riċetta li għalih hija għaġin veġetarjana bil-faqqiegħ, jinvolvi l-użu ta 'ċerti komponenti bil-quddiem tmur għall-maħżen biex jixtru. Biex tipprepara żewġ porzjonijiet, ser ikollok bżonn:

• A par Zucchini żgħar u brunġiel.
• Spagetti.
• 10-12 faqqiegħ.
• 2 basal.
• A par ta 'bżar qampiena ikkuluriti.
• Melħ u ħwawar.

It-teknoloġija tħejjija

Fl-istadju inizjali huwa meħtieġ li tagħmel ħxejjex. Il maħsula u mqaxxra brunġiel maqtugħin f'biċċiet żgħar, huwa mimli bil-melħ u fil-qosor xellug f'temperatura tal-kamra. Dan se jeħles mill-preżenza fihom tal-imrar. Kollha ħxejjex oħra huma maħsula u art. Basal u bżar imqatta kubi, faqqiegħ - flieli, Zucchini - strixxi irqaq.

Imħejji b'dan il-mod kienu moqli ħxejjex fuq iż-żejt veġetali. L-ewwel, fil-bżar tixrid pan, wara tliet minuti kien miżjud miegħu u maħsula Zucchini brunġiel. Kollha ta 'dan stew fuq sħana baxxa għal madwar kwart ta' siegħa.

Fil-livell pan separata, tibgħat basal u faqqiegħ u taqlihom sakemm imsajjar. Imbagħad il-ħxejjex huma kumbinati f 'fond komuni, jitħawwad u msaħħan mhux aktar minn minuta. wara Dritt li huma miżjuda magħhom għaġin imsajjar. Imsajjar b'dan il-mod għaġin veġetarjana hija tajba għaliex kompożizzjoni tiegħu jista 'jingħata għal xi ħxejjex. Per eżempju, mudullun jistgħu jiġu sostitwiti asparagu.

Għażla ma żebbuġ

Dixx imħejji kif deskritt hawn taħt teknoloġija differenti togħma moderatament qawwija u taħraqx. Huwa interessanti għax ma jkunx hemm tadam frisk u mnixxef fix-xemx fil-kompożizzjoni tagħha. Sabiex irriżultaw nutrittivi u flavorful riċetta għaġin veġetarjana ma 'ritratt li tista' tara hawn taħt, huwa meħtieġ bil-quddiem biex jagħmlu verifika fil-friġġ tiegħek stess u jixtru komponenti aktar nieqsa jekk ikun meħtieġ. F'dan il-każ, inti għandek tkun fuq ponot subgħajk:

• 250 gramma ta għaġin.
• Għal vażett żgħir ta 'żebbuġ.
• Nofs tazza ta 'tadam imqadded.
• A par sinniet tewm.
• 3 imgħaref sħaħ ta 'żejt taż-żebbuġa tajjeb.

sekwenza ta 'azzjonijiet

L-pot bl-ingrossa mimli bl-ilma ffiltrat, tarmi fil ftit melħ u mibgħuta lill-pjanċa. Immedjatament wara t-togħlija għaġin likwidu ikun mgħaddas, tnaqqas sħana u sajjar sakemm isir. spagetti imbagħad throws fi colander u jħallu lilhom bl-ilma żejjed ixxotta.

Fil-frattemp, inti tista 'tieħu l-ħin biex tipprepara l-ingredjenti l-oħra. tadam imnixxef fix-xemx huma mqiegħda fi skutella fond, pour ilma jagħli u ħallih għal għaxar minuti. Steamed sakemm huma meħtieġa li jmorru żebbuġ aħdar u iswed. Peress li dawn ixxotta l-ilma mielaħ banek disponibbli u estratt tal-ġebel.

ħin kellhom jiġu mikula tadam jitneħħa mill-ilma u konnessi ma 'skutella f'wieħed żebbuġ u sinniet tewm mqatta. Kollox huwa jitħawwad b'mod vigoruż, imla ma 'żejt veġetali kwalità u l-art fi blender. Huwa importanti li jiġi żgurat li l-zalza kisbet l-aktar omoġenja. Imbagħad hu ikkombinat ma 'l-għaġin mgħolli u bil-mod jitħawwad. Imsajjar b'dan il-mod għaġin veġetarjana fil-tadam żebbuġa zalza huwa speċjalment fit-togħma fil-forma ta 'sħana. Qabel ma sservi, dan huwa normalment imżejjen bil-ħxejjex aromatiċi friski.