Ikel u xorb, Riċetti
Ġamm mill-ġinġer: riċetti tat-tisjir, ritratt
Jekk tixtieq jekk jogħġbok il-qraba tiegħek b'desserta oriġinali, u fl-istess ħin tipproteġihom mill-irjiħat, imbagħad ipprepara ġummar utli ta 'ġinġer għalihom. Mill-artiklu tagħna ser titgħallem riċetti interessanti, kif ukoll sigrieti żgħar tal-preparazzjoni tagħha.
Priservi tal-ġinġer
Din id-deżerta mhux tas-soltu għandha togħma pikkanti. Jekk mixtieq, jista 'jintuża wkoll bħala addittiv għal platti tal-laħam, iżda biss jekk tnaqqas l-ammont ta' zokkor użat. Ingredjenti meħtieġa:
- L-għerq tal-ġinġer huwa ta '500 gramma.
- Iz-zokkor huwa ta '300 gramma.
- Ilma (minflok tista 'tieħu meraq tal-larinġ) - ħġieġ wieħed.
- Għasel - żewġ tablespoons.
- Pektin - qartas wieħed.
Kif issajjar ġamm mill-ġinġer? Tista 'taqra r-riċetta tad-dixx hawn taħt:
- Ġinġer nadif, u mbagħad neħħih bi pjanċi rqaq.
- Imla l-biċċa tax-xogħol bl-ilma u xarrab il-prodott għal tlett ijiem. Tinsiex li perjodikament tissostitwixxi l-likwidu l-antik b'frisk.
- Meta jkun għadda ż-żmien speċifiku, issajjar il-ġulepp mill-ilma u z-zokkor. Wara dan, poġġi ġinġer fiha u sajjar kollha flimkien fuq sħana baxxa għal ħames minuti.
- Il-billetta jitkessaħ, u wara sagħtejn irrepeti l-proċedura.
- Kessaħ il-āestjoni futura mill-ādid. Wara ftit sigħat, żid l-għasel u l-pektin miegħu, poġġiha fuq in-nar u issajjar għal ftit minuti oħra.
Kessaħ id-deżerta u aqta 'taħlita. Irranġa l-ġamm fil-vażetti u aħżen fil-friġġ.
Ġamm mill-ġinġer u l-lumi
Il-kombinazzjoni klassika ta 'gosti mhux se tħalli indifferenti anki l-kritiku l-iktar serju. Se nippreparaw il-ġamm mill-ġinġer u l-lumi mill-prodotti li ġejjin:
- Ġinġer - 200 gramma.
- Il-lumi hija frott kbir.
- Iz-zokkor huwa 420 gramma.
Ġamm mal-ġinġer se insajina skont ir-riċetta li ġejja:
- Għaddas il-lumi fl-ilma jagħli, u mbagħad aħsel sewwa bix-xkupilja.
- Pjanċi rqiqa tal-ħasil tal-ġinġer, tal-qoxra u tal-porzjon.
- Lemon qatgħa ċrieki irqiq ħafna u neħħi l-għadam.
- F'ġamm għal ġamm jew kull utensili adattata oħra, żid l-ingredjenti ppreparati.
- Imla l-ingredjenti biz-zokkor, u mbagħad issajjar kollha flimkien fuq sħana għolja, mingħajr ma ninsew li dejjem ħawwad l-ikel.
- Hekk kif il-ġamm futur jibda jagħli, jibda jfixkel magħha b'mod intensiv ħafna.
Wara ħames minuti, il-prodott lest jista 'jitferra' vażetti sterilizzati. Meta l-ġamm ikun tkessaħ, ikopruh b'għotjien. Ftakar li tali ġamm ma jistax jittiekel ma 'mgħaref, minħabba li għandu togħma speċifika. Iżda jista 'jintuża bħala addittiv aromatiku għall-inbid mielaħ jew xi għaġina ħelwa.
Ġamm minn larinġ u ġinġer
Din id-deżerta għandha tneħħi l-burdata fi kwalunkwe temp ħażin. Barra minn hekk, bl-għajnuna tiegħu inti ssaħħaħ l-immunità mdgħajfa u tgħin lill-ġisem iħabbat wiċċu ma 'xi irjiħat. Liema prodotti ser neħtieġu din id-darba:
- Larinġ - tliet biċċiet.
- Lumi - biċċa waħda.
- L-għerq tal-ġinġer huwa ta '100 gramma.
- Zokkor - 350 gramma.
- L-ilma huwa ħġieġ wieħed.
U aħna nippreparaw il-ġamm mal-ġinġer hekk:
- Larinġ u lumi jaqilbu f'ilma jaħraq, u mbagħad aħsilhom b'pinzell u sapun.
- Aqta 'l-frott bin-nofs, u mbagħad nofs anelli. Imbagħad waqqa 'l-biċċiet tal-ħidma f'diversi biċċiet.
- Biċċiet tal-ġinġer tal-qoxra, u mbagħad gradilja fuq l-iżgħar grater.
- Ikel ippreparat f'baċin ta 'l-enamel għall-ġamm.
- Ferra l-ilma fid-dixxijiet u żid iz-zokkor.
- Poġġi l-pelvi fuq il-fuklar, wassal il-kontenut tiegħu għal għadma, u mbagħad iniżżel is-sħana. Ahjar il-ğamm ghal siegha.
Il-prodott lest jista 'jiġi notifikat lit-te, użat biex jagħmel sandwiches jew torti tal-ħami u kwalunkwe deżerta magħha.
Ġamm magħmul bir- rabarbru bil-ġinġer
Din id-darba nissuġġerixxu li tipprepara ġamm b'togħma mhux tas-soltu u aroma pjaċevoli. Għad-deżerta, se nużaw iz-zkuk tar-rabarbru u l-għerq tal-ġinġer. Tista 'tara r-ritratt u r-riċetta tat-trattat oriġinali hawn taħt.
Kompożizzjoni:
- Zokkor - tliet nuċċalijiet.
- Rhubarb - erba 'nuċċalijiet ta' zkuk imqattgħin.
- Ġinġer maħkuk - tliet tablespoons.
- Meraq tal-lumi - żewġ tablespoons.
Se nħejju l-ġamm mill-ġinġer kif ġej:
- Qaxxar il-ġirġun tar-rabaħ u l-ġinġer mill-ġilda, u mbagħad aqta 'l-ewwel f'biċċiet żgħar, u ħafif it-tieni waħda. Ittrasferixxi l-prodotti ġo skutella, ħallathom mal-meraq tal-lumi u ħawwad biz-zokkor.
- Wara 20 minuta, ittrasferixxi l-ġinġer, ir-rabarbru u z-zokkor ġo saucepan. Poġġi l-platti fuq il-fuklar u issajjar l-ikel għal madwar 20 minuta, waqt li tħawwad b'mod kostanti.
Poġġi l-prodott lest f'fajls nodfa. Imla l-platti sabiex il-ġamm ikun taħt l-għonq b'5 ml. Għatti l-vażetti bil-kisi u sterilizzahom għal għaxar minuti oħra. Wara dan, ikopru l-vażetti b'għotjien u kessaħ, u għatti b'kutra.
Ġamm minn qara ħamra, ġinġer u lumi
Kif issajjar deżerta Delicious, li l-ingredjent prinċipali tagħha huwa l-ġinġer? Ir-riċetti tat-tewm jistgħu jinkludu varjetà ta 'prodotti. Din id-darba nissuġġerixxu li tipprova deżerta mhux tas-soltu. Ipprepara l-ġamm mill-ġinġer, il-qara u l-lumi.
L-ingredjenti t-tajbin:
- Il-qara hija kilogramma waħda.
- Lumi waħda.
- 700 gramma ta 'zokkor.
- Għerq żgħir ta 'ġinġer.
Ritratt u riċetta ta 'ġamm tista' tara hawn:
- Qara ħamra, neħħi, neħħi żrieragħ u fibri. Wara dan, aqta 'l-polpa b'kubu.
- Ferra l-qargħa biz-zokkor u ħalli l-meraq għal tliet sigħat.
- Agħfas il-meraq mill-lumi u għaqqadha.
- Qaxxar il-ġinġer mill-qoxra u aqta 'fi strixxi rqaq.
- Għaqqad l-ikel ippreparat u ħallihom għal siegħa. Il-ġinġer jista 'jitneħħa wara kwart ta' siegħa wara l-bidu tat-tisjir, peress li se jkollu ħin biex jagħti l-ħelwa tiegħu lit-togħma u l-aroma tiegħu.
Ifrex il-ġamm fuq vażetti nodfa u roll minnhom.
Ġamm rapidu mill-ġinġer u l-banana
Dan it-trattament għandu togħma eċċellenti u aroma unika. Huwa ppreparat biss ħames minuti, li huwa vantaġġ bla dubju għall-mara tad-dar okkupata.
Prodotti meħtieġa:
- Il-banana hija kilogramma waħda.
- Lumi - biċċa waħda.
- Iz-zokkor huwa ta '550 gramma.
- Ilma - 100 ml.
- Ġinġer - 50 gramma.
Kif issajjar ġamm ħelu ta 'ġinġer u banana? Ir-riċetta għall-goodies hija sempliċi ħafna:
- Banana qoxra u maqtugħa flieli.
- Aħsel il-lumi bir-reqqa u xxarraq niexef. Wara dan, qaċċa l-għaġla u għafas il-meraq.
- Neħħi l-qoxra mill-għerq tal-ġinġer, u mbagħad neħħi l-prodott fuq grater multa.
- Poġġi l-ikel ippreparat f'tazzna, imla bl-zokkor u ferra l-ilma.
- Poġġi l-platti fuq sħana medja u żid il-kontenuti sakemm tgħalli.
- Wara dan, aqleb il-banana fil-purejiet bl-għajnuna ta 'għaġina jew furketta tal-patata.
- Irritorna l-ġamm għall-istufi u sajjar għal ħames minuti oħra.
Irranġa d-deżerta fil-vażetti u rrombla.
Ġamm minn zucchini, tuffieħ u ġinġer
Ġamm mhux tas-soltu, iżda ħafna fit-togħma jitħejja mill-prodotti li ġejjin:
- Kuljum wieħed ta 'zukkini.
- 300 gramma ta 'meraq tal-lumi.
- 200 gramma ta 'tuffieħ.
- Kalkolu ta 'zokkor wieħed.
- 250 gramma ta 'ilma.
Ir-riċetta għat-tħejjija tat-tiġieġ tinqara hawn:
- Qoxra taż-żokra żgħira, neħħi ż-żrieragħ kollha, u aqta 'l-polpa b'kubu żgħir.
- It-tuffieħ jitnaddfu u jitnaddfu ma 'blender.
- Aħżen ġulepp ta '100 gramma ta' meraq tal-lumi, ilma u zokkor.
- Zucchini sħun separat, 200 gramma ta 'meraq tal-lumi, ġinġer imqatta u tuffieħ.
- Għaqqad l-ikel ippreparat u sajjar fuq sħana baxxa. Il-ġamm għandu jitħawwad u jitnaddaf perjodikament.
Meta l-zukkini jsiru trasparenti (wara madwar 40-50 minuta), inxerrdu l-kura fuq il-vażetti u jkopruhom b'għotjien.
Ġamm minn tuffieħ bil-ġinġer
Qabel ma inti, riċetta oħra sempliċi għal trattamenti oriġinali. Innota li l-qalba tal-ġinġer titneħħa l-aħjar. Dan biex jiġi żgurat li l-fibri iebsin ma jħassrux it-togħma tal-ħlewwa lest.
Prodotti:
- It-tuffieħ huwa kilogramm wieħed.
- Lumi - biċċa waħda.
- Iz-zokkor huwa erba 'nuċċalijiet.
- L-għerq tal-ġinġer huwa ta 'ħames ċentimetri.
- Ilma - nofs tazza.
Biex tipprepara l-ġamm mill-ġinġer se nkunu bħal dawn:
- Neħħi t-tuffieħ, neħħi ż-żrieragħ, u mbagħad neħħilhom f'qatgħat.
- Permezz ta 'grater multa, qaċċa l-qoxra tal-lumi u mbagħad għafas il-meraq tal-frott.
- Sprinkle tuffieħ bil-meraq tal-lumi sabiex dawn ma jbiddlux il-kulur.
- Għaqqad il-ġulepp f'tazzna, imbagħad ittrasferixxi t-tuffieħ u l-ġinġer.
Aħżen il-prodotti fuq sħana baxxa għal madwar sagħtejn, waqt li tħawwadhom b'mod kostanti. Meta l-ġamm ikun lest, inxifha fuq il-vażetti u għalaq l-għotjien.
Konklużjoni
Se nkunu kuntenti jekk tixtieq tuża ġinġer utli biex tagħmel il-ġamm. Ir-riċetti li aħna miġbura f'dan l-artikolu ser jgħinuk sorpriża lill-maħbubin tiegħek bi prodotti oriġinali.
Similar articles
Trending Now