"Fytyr" fl Eġizzjan: offerta riċetta pie

Ejjew issa jippreparaw mhux tas-soltu deżerta - "Fytyr" fl Eġizzjan. Il-riċetta ta 'dan pie jimplika li se jkun mimli bil-krema. Imma inti tista jiddevjaw mill-rakkomandazzjonijiet tal-klassiċi Eġizzjan kċina. U jagħmlu ikla bi kwalunkwe mili - ġobon salmura, laħam, ħxejjex. Xorta se tkun konsistenti Delicious.

Tisjir "Fytyr" fl Eġizzjan. riċetta

krema klassika, li għandu jimtela 'bl-kejk, imsejħa "Magalyabiya". Xi ħaġa huwa simili għal custard. Iżda l-ewwel Ejjew test. Dewweb fi ħġieġ ta 'ħalib qartas imnixxef ħmira, żid niskata melħ u l-bajd. Meta t-taħlita jibda ragħwa, knead għaġina sabiex jagħmlu "Fytyr" fl Eġizzjan. Huwa ferm pjaċevoli għall-mess u mhux tacky - huwa konvenjenti li joperaw, faċli biex roll out ta 'ħjatat tiegħu. Allura, ikollok bżonn li jiżdiedu tliet tazzi ta 'dqiq fil-taħlita tal-bajd-ħmira. Ħawwad sew.

Ferra ftit tablespoons ta 'mgħaref lamtu li l-batter saret aktar ġentili u elastika. Issa jeħtieġ li jinqasmu f'żewġ partijiet, kull wieħed roll ġo rettangolu. butir imrattab (bżonn pakkett kollu tagħha) smear madwar l-xafra permezz ta 'mgħarfa jew test wiċċ. Issa, kull porzjon rettangolari għandhom roll roll, u l-bebbux konvoluzzjoni twist tirriżulta. film wrap Ikel u jimxu fil-friġġ għal erba 'sigħat. Sakemm l-għaġina hija mkessħa, inti tista 'tkompli tisjir-bqija tad-dixx "Fytyr" fl Eġizzjan. Ricetta jimplika li din kejk saff huwa mimli bil custard vanilla. Inti tista upgrade il-pasti bil-mod Ewropew, peress li, per eżempju, kustardom lumi.

Fl-Eġittu, il-custard tissejjaħ "Magalyabiya" u teħodha għal-tisjir vanilla leguminużi. Bil-mod saħħan il-banju bl-ilma għal żewġ tazzi ta 'ħalib sħiħ (inti tista' tieħu u żejtni). Fil-bidu tal-tisħin fluwidu jiġifieri mressqa fil il-vanilla pod (allura għandu iġbed out). Jekk inti tixtieq li tieħu post dan kontropartijiet ħwawar, huma (kristallin jew vanilla zokkor lilhom flavored) li għandhom jiġu miżjuda diġà fis-taħlita tal-bajd. Jeħtieġ li jiġu ppreparati separatament. Ikollok bżonn bajda waħda u tazza zokkor ismar (jista 'jiġi sostitwit minn abjad ordinarju). Dan kollu għandu jkun bit-tarjola, żid ftit lamtu jeħxien-taħlita. Imbagħad għandek bżonn biex pour nixxiegħa rqiqa ta 'dan fil-ħalib sħun, ħawwad vigorożament aħħar. Sabiex irriżultaw mmerraq u flavorful "Fytyr" fil Eġizzjan,-riċetta għandhom jiġu segwiti b'mod strett ħafna. Fiha parir dwar il-preparazzjoni korretta tal-krema. Għalhekk, huwa importanti ħafna li josservaw ir-reġim tat-temperatura. Nar għandu jżomm minimu matul il-ħin kollu ta 'custard jagħli. Huwa jieħu aktar ħin, iżda l-uċuħ int se tkun kif rotob u mingħajr ċapep. jibred krema lesta. Becoming kiesaħ, se jeħxien saħansitra aktar.

tisjir Finish "Fytyr" fl Eġizzjan

Ritratti faċli biex jippreparaw, biss sabiex inti tista 'tara li dan pie tikkonsisti fl-saffi irqaq. Meta inti roll out-għaġina, knead dan ma jistax fi kwalunkwe każ. Kull roll għandhom jinferxu roll parċmina barra (huwa aħjar biex tagħmel dan fuq folja tal-ħami, milli isofru). -Għaġina mhux se jeħel mal-rolling pin, sabiex kwalunkwe dqiq eċċess ma għandekx bżonn li pour. Poġġi fuq is-saff rolled "Magalyabiyu" u smudge. roll quċċata tal-tieni roll. Tuck mal-mili ma jnixxux, isfar mifruxa, ittaqqab il-wiċċ bil-furketta. Bake għal nofs siegħa, maqtugħ mkessaħ.