Fricassee tal-majjal: riċetti interessanti

Fricassee - huwa ħafna fit-togħma u dixx nutrittivi. Huwa magħmul minn tipi differenti ta 'laħam biż-żieda ta' kull tip ta 'ħxejjex, ħwawar u anke ċ-ċereali. Hija tmur tajjeb ma 'xi platti sekondarji u tista' tkun ikla ideali għall-familja kollha. Wara l-qari pubblikazzjoni tal-lum, inti ser jitgħallmu kif jagħmlu stew tal-majjal.

Għażla bil-faqqiegħ

Huwa Hearty u dixx flavorful huwa ppreparat minn ingredjenti faċilment disponibbli u rħas. Għalhekk, huwa possibbli li ħafna drabi jidhru fuq id-desktop tiegħek. Sabiex ma jkunx hemm dewmien il-proċess, ħela ta 'ħin tiftix għall-komponenti nieqsa, kun żgur li jagħmel spezzjoni doppja fuq jekk hemmx dak kollu li għandek bżonn fil-kċina. Biex tagħmel stew fit-togħma ta ' majjal bil-faqqiegħ, ser ikollok bżonn:

• 300 gramma flett taċ-ċanga;
• tablespoon ta 'ġobon krema u dqiq;
• 100 gramma ta 'faqqiegħ;
• imgħaref koppja ta 'krema;
• basla medju;
• 2 sinniet tewm;
• ½ kosbor art kuċċarina.

Bħala ingredjenti awżiljarji użati komunement cilantro, bżar, melħ u kwalunkwe żejt veġetali. Huwa minħabba l-preżenza ta 'dawn ħwawar fricassee lesti tal -majjal, l-riċetta tagħhom huwa meqjus f'dan l-artikolu se tikseb riħa pjaċevoli.

teknoloġija bbażata turn-

L-ewwelnett, għandek bżonn tieħu l-laħam. aħsel majjal fl-ilma kiesaħ, imsaħ niexef bi srievet tal-karti u imqatta 'f'biċċiet żgħar. Wara dan, din tintbagħat fis-sistema pan, greased ma 'żejt tajjeb veġetali sħun u ħafif moqli.

Għal kannella laħam, żid basla mqatta, tewm mgħoddi mill-istampa u l-faqqiegħ mqatta. Wara dan, il fricassee futur tal-majjal imħawwar bil-ħwawar, ħawwad u sajjar fuq sħana minimu għal kwart ta 'siegħa. Imbagħad fil-livell pan qali pour ilma tax-xorb ftit, tpoġġi l-krema u krema ġobon qarsa, u jkomplu ttektek. Wara ftit minuti biex ferra l-dqiq u ħawwad sew sakemm l-għajbien tal-iżgħar ċapep. Meta l-zalza tkun magħqud biżżejjed, din titneħħa mill-pjanċa, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta u jservu.

Għażla bir-ross

Ir-riċetta hija interessanti għaliex tinvolvi l-użu ta 'prodotti sempliċi spiża baxxa, li ħafna minnhom huma dejjem preżenti f'kull dar. Imsajjar fuqha fricassee tal-majjal dawriet oerhört nutrizzjoni u fragranti. Tali blyuli tista 'tapplika mhux biss għal pranzu tal-familja, iżda wkoll għall-wasla mistednin. Dan huwa fit-togħma għall-għalf familji tagħhom bil-quddiem, ara jekk ikollok fil-idejn:

• 200 gramma ta 'riġel majjal.
• lamtu tal-qamħirrun tablespoon.
• squash żgħażagħ.
• Kuċċarina imnixxef savoury.
• 100 gramma ta 'ross.
• 5 imgħaref żejt veġetali.
• 300 millilitri ta 'stokk jew ilma lest.
• 170 gramma ta 'taħlita ta' ħaxix (zunnarija, qamħirrun u piżelli).

Biex vegan riċetta majjal stew ma 'ritratti li tista' tidher fil-pubblikazzjoni tal-lum, ma kienx bland u togħma, huwa meħtieġ biex isir riforniment lista ntqal qabel bil-melħ, bżar u weraq tar-rand. Huwa dawn ħwawar jagħmlu l-dixx aktar fragranti.

Deskrizzjoni tal-proċess

Prewashed u majjal obsushennuyu maqtugħin fi strippi irqaq, imħawwar bil-ħwawar, żid ftit melħ u moqli fil-livell pan qali greased biż-żejt veġetali imsaħħna. Għal kannella il-laħam, ferra l-ross u ferra l-ilma ffiltrat b'tali mod li huwa kopert kompletament. Hemm bagħtet ukoll piżelli bżar iswed, saporiti u weraq tar-rand. Pan koperti bl-għatu u ħalli għal nar minimu.

Mill-nofs lest laħam u r-ross żid basla imqatta, u wara ħames minuti biex jistabbilixxu l-qamħ, karrotti, piżelli u ħwawar. Kollha ta 'dan stew fuq sħana baxxa sakemm l-artab ross. Jekk ikun meħtieġ, l-pan bil-mod miżbur ilma tax-xorb.

Fl-aħħar kważi fricassee lest tal-majjal imbexxex ma 'lamtu mgħarbula u ħawwad sewwa. Fl-istadju finali huwa imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.

Il garnish aktar xierqa għal dan il-platt se jkun Zucchini żgħażagħ. Għall-ħxejjex preparazzjoni tagħhom huma maħsula, obsushivayut, imqatta 'flieli rqaq u inkaljat fuq bażi pan sħuna niexfa ma non-stick kisi. Zucchini Wara mlaħalħa imħawwar bil-melħ u ħwawar, u mbagħad mitmugħa lill-tabella flimkien ma 'stew. Bon appétit!