Fażola u faqqiegħ - fit-togħma u b'saħħithom

Ħafna nies jissottovalutaw l-benefiċċji ta 'tali prodott, bħall-ful. Iżda dan il-prodott tal-ikel huwa kważi universali, huwa magħmul minn żewġ proteini u karboidrati, sabiex il-fażola bżonn biex tkun ċert li tinkludi fid-dieta ta 'dawk li mgħaġġel jew osservanti mal dieta veġetarjana. Barra minn hekk, bħala parti mill-ful fil-ħadid biżżejjed huwa preżenti, kif ukoll makro utli oħra u oligo-elementi u vitamini.

Fuq Bejgħ tista 'ssib varjetajiet differenti ta' fażola -. Aħmar, abjad, lima, fażola mung, eċċ Mhux inqas popolari u aħdar fażola ħxejjex li huwa mibjugħ fil-forma ta 'offerta miżwed mhux misjur.

Fażola, kif diġà ssemma, il-prodott hija versatili. Hija miżjuda mal insalati, huwa imsajjar sopop u platti prinċipali. Xi wħud huma saħansitra kapaċi forn kejkijiet fażola li togħma bħal ġewż. Iżda m'għandniex ninsew li l-fażola fażola prima fihom komponenti tossiċi, hekk tiekol minnhom huwa possibbli biss wara t-togħlija.

Fażola kidnija perfettament flimkien ma 'ikel ieħor - Ħxejjex, laħam, faqqiegħ. Għalhekk, jista 'jaġixxi bħala l-ingredjent prinċipali ta' l-ikel jew użati bħala addittiv.

Ejja nippruvaw biex issajjar dixx Delicious u sempliċi bħal fażola bil-faqqiegħ. Ser ikollna bżonn tazza ta 'fażola niexfa għall togħma tiegħek - aħmar jew abjad, nofs kilo ta' faqqiegħ, 200 gramma ta 'ġobon maħkuk, 4 imgħaref ta' soy sauce, żejt veġetali ftit u ħwawar mqatta. Dawn naturalment se jkollhom bżonn aktar melħ, bżar u ħwawar oħra, kif mixtieq.

Fażola ewwel trid għalli. Kulhadd jaf li imsajjar fażola niexfa għal żmien twil, sabiex jużaw tricks differenti biex iħaffu dan il-proċess. Per eżempju, xi nies jippreferu li soak-fażola matul il-lejl. Oħra meta imsajjar fażola kull 15 minuta, jitferra pan ta 'ilma kiesaħ ħafna mgħarfa. Fażola bżonn li jagħli mingħajr iż-żieda ta 'melħ. fażola immellaħ fl-aħħar ta 'tisjir.

Għall-ikliet Fażola bil-faqqiegħ jistgħu jintużaw faqqiegħ frisk jew iffriżat jew faqqiegħ imnixxef. Huma jeħtieġu wkoll għall-pre-togħlija u mqattgħin f'biċċiet. Issa tisħon il-żejt fil-livell pan qali u basla moqli fih li jistgħu jiġu maqtugħa b'mod fin jew nofs ċrieki. Mbagħad tibgħat fi faqqiegħ pan preparati u ful, li żżid ftit ta 'brodu faqqiegħ, soy sauce, weraq tar-rand u l-istaġun b'togħma. Simmer kollha flimkien għal madwar ħmistax-il minuta, imbagħad itfi s-sħana, sprinkle-dixx bil-ġobon maħkuk u ħwawar, għatti b'għatu li joqgħod u jagħtu l-brew għal ħames minuti. B'għażla, inti tista 'taġġusta dan riċetta.

Fażola bil-faqqiegħ, jekk inti tixtieq li tikseb dixx dgħif jistgħu jiġu msajra mingħajr ġobon, tibdilha ma zalza tat-tadam jew tadam frisk, imqaxxar u mqatta fi blender jew grater. Tista 'wkoll żżid ħaxix - zunnarija, bżar qampiena, għeruq karfus.

Jistgħu jiġu msajra fażola ħadra bil-faqqiegħ. Riċetta għal dan il-platt huwa wkoll sempliċi. Ser ikollna bżonn mitejn gramma ta 'imżiewed tal-fażola ħadra u l-faqqiegħ imqatta (adatti u ffriżati). Se jkollok bżonn ukoll li tieħu xi ftit ta 'butir, jekk mixtieq - krema qarsa, mayonnaise jew bajd.

Preheat pan qali biż-żejt, fry il-faqqiegħ fiha, imbagħad żid il-fażola u ħalliha ttektek sakemm l-ħxejjex offerta, żid melħ u bżar. B'għażla, inti tista 'żżidhom mal-dixx qarsa krema, mayonnaise u ferra l-bajd imsawta. Tali fażola bil-faqqiegħ qed jitħejjew iżjed malajr, sabiex inkunu nistgħu jirrakkomandaw dixx għall-kolazzjon.

U jekk il-ħin ma, ful u faqqiegħ jistgħu jiġu msajra fil-minuti, bl-użu prodotti fil-laned. Għandna bżonn ta 'bank ta' fażola ħamra jew bajda u faqqiegħ maqtugħ bankarju. Fry il-basal fil-livell pan qali, mifruxa mal-bott (pre-iskular), ħalliha ttektek għal ftit minuti, u dressed b'togħma - zalza tat-tadam, krema qarsa jew mayonnaise. Din id-dixx jistgħu jiġu sottomessi individwalment jew bħala sekondarji dixx għal-laħam jew tjur.