Dixxijiet delikati u ħfief tal-laħam u l-patata

Laħmijiet tal- laħam u tal-patata huma ppreparati ħafna drabi. Din il-kombinazzjoni tintuża f'verżjonijiet differenti. Imma r-riżultat huwa dejjem dixx delikat u ħafna nutrittiv.

Ir- riċetta l- aktar sempliċi għal dixx tal-laħam u l-patata ma tieħux twil biex tipprepara. L-ewwel aħna nippreparaw il-laħam. Għandha tinħasel sewwa u mbagħad titnixxef. Aħna laqtgħu laħam f'saffi żgħar. Aħna taħbit kull biċċa u sprinkle bi kwalunkwe ħwawar, melħ u bżar. Sussegwentement, għandek teqred il-patata u wkoll tnaqqasha bi pjanċi rqaq. Il-basal jitnaddfu u jinqatgħu b'biċċiet arbitrarji.

Issa għandek bżonn tieħu dixx tal-ħami fil-forn, preferibbilment għoli. Ilaħħnuha ma 'xi xaħam u jiffurmaw id-dixx tagħna. Fil-qiegħ hemm nofs patata imsajjar u melħ raxx. Fuq il-patata tpoġġi ftit basal imqattgħin. Sussegwentement jiġi saff ta 'laħam. Imbagħad aħna nfirxu l-basal li baqa 'u agħlaqhom bil-patata. Tinsiex il-patata tal-melħ. Imla d-dixx bil-mayonnaise u poġġi fil-forn. Din ir-riċetta għal patata moħmija bil-laħam hi ħafifa ħafna u veloċi. Jekk mixtieq, tista 'tissupplimenta dan id-dixx bil-ġobon maħkuk.

L-istufi bil-patata huwa l-aktar dixx popolari. Huwa msajjar fi kważi kull dar. Hawn hu r-riċetta għat-tħejjija tagħha. Ħu l-majjal u aqta 'f'qiegħ żgħar. Imbagħad għandek bżonn li taqliha f'qiegħ il-qali. Il-butir huwa adattat għal kulħadd, iżda huwa aħjar li tieħu żejt taż-żebbuġa. Filwaqt li l-laħam huwa inkaljat, aħna nadif u maqtugħ biċċiet żgħar ta 'karrotti. Aħna nżiduha mal-laħam u fry wisq. Wara dan, melħ, sprinkle bi kwalunkwe bżar u neħħi mill-pjanċa. Sussegwentement, għandek titqaxxar il-patata u qatgħatha b'kubli medji. Aħna nħalltu patata u laħam bil-karrotti u poġġi kollox fil-forma biex niekol fil-forn. Żid ftit ilma u melħ miegħu. Għandek bżonn ukoll li tpoġġi madwar 3 tablespoons ta 'butir. Ahna nibaghtu l-formola lill-forn ghal 40 minuta. It-temperatura għandha tkun ta '250 grad. Imbagħad għandek bżonn tnaqqas it-temperatura għal 200 grad u wara 30 minuta sa 170 grad. Ir-riċetta għal patata moħmija bil-laħam teħtieġ 1.5 sigħat għat-tisjir. Aħna toħroġ mill-forn u sprinkle bil-ħwawar. Jekk trid tagħmel id-dixx ftit aktar fragranti, tista 'tpoġġi fuq it-tewm, għadda minn stampa speċjali.

Xi platti mill-laħam u l-patata huma ppreparati malajr ħafna. Jekk għandek bżonn tagħmel xi ħaġa malajr u Delicious, ipprova din ir-riċetta. Aħna nodfa u maqtugħin biċċiet żgħar ta 'patata, madwar kilogramm. Laħam (laħam tal-majjal) għandu jinħasel u jinqata 'wkoll f'kubi. Ħallat dawn iż-żewġ ingredjenti u żid il-ħwawar u l-melħ. Tista 'tieħu l-hops-suneli jew il- ħxejjex Provençal. Kollha b'attenzjoni ħawwad u mqiegħda fil-kmiem għall-ħami. Aħna jorbtuha u poġġih fuq biċċa tal-ħami. Kun żgur li tpoġġiha minn fuq f'diversi postijiet. Kif tipprepara dan id-dixx għal madwar 30 minuta f'temperatura tal-forn 180 grad. Mgħaġġel u fit-togħma. Il-patata tassorbi l-meraq tal-laħam u hija ħafna fragranti, u l-laħam tal-offerta sempliċement idub fil-ħalq.

U fl-aħħar, laħam b'mod royal bil-patata. Minkejja l-isem, dan id-dixx huwa ppreparat malajr ħafna. Aħna nfirxu fuq saff irqiq ta 'baking grey saffi rqaq ta' laħam. L-ewwel irid jiġi ripellat u imbexxex bil-ħwawar u l-melħ. Fuq il-karrotti tas-sapun ta 'fuq, maqtugħin fi strixxi rqaq, u l-basal, maqtugħa f'nofs anelli. Ifflassifika d-dixx bil-mayonnaise. Imbagħad aħna nfirxu l-patata, li qabel maqtugħin bi pjanċi irqaq. Kun żgur li melħ il-patata u sprinkle b'xi ħwawar bir-rieda. Imbagħad ħu l-mayonnaise u ħallath ma 'ġobon maħkuk. B'din it-taħlita nkopru d-dixx tagħna minn fuq. Nibagħtuha biex issajjar fil-forn. Peress li l-ingredjenti kollha huma maqtugħin irqaq ħafna, il-ħin tat-tisjir huwa wkoll imqassar. Minn fuq għandu jirriżulta qoxra ruddy sbieħ.

Laħam u platti tal-patata huma tradizzjonali fuq il-mejda tagħna. Imma int tista 'issajjar b'tali mod li jkollhom togħmiet ġodda.