Dulliegħa - huwa, mingħajr dubju, l-aktar kura sajfi. Jekk tuffieħ, per eżempju, għandna round kważi sena kollha, u anki frawli, jekk mixtieq, tista 'tkun faċilment mixtrija fil-supermarket fi kwalunkwe staġun, dan Berry se jidhru fid-dieta tagħna fil-għoli tas-sajf u tmur barra minnu, meta l-ħarifa jidħol kompletament fis tagħha stess.
Dulliegħa għandu togħma iġjeniċi ħelwa, huwa ħafna fit-togħma u deżerta b'saħħithom. Huwa copes ukoll mal-funzjoni tal-kliewi jitnaddaf, u b'hekk tikkontribwixxi għat-titjib tal-korp b'mod sħiħ. L-użu tiegħu huwa rakkomandat għal nies li jsofru minn ġebel fil-kliewi, u n-nisa li jixtiequ li toħroġ tqila. Dulliegħa mhux biss juri l-korp ta 'tossini, iżda wkoll imbues aċidu foliku tagħha - sustanza li jippromwovi fertilità. And yet, dan berry jgħin biex jitilfu l-piż. Fiha kważi l-ebda kaloriji, iżda minħabba l-kontenut għoli ta 'zokkor jikkontribwixxi għall saturazzjoni effett. Madankollu, biex jinvolvu ruħhom fil -dieta dulliegħa itwal minn ġimgħa huwa impossibbli.
F'dan kollu għal xi raġuni, dulliegħa ma jkunx frekwentament użata fil bottiljar, bħal berries jew frott ieħor. Ċirasa, frawli jew ġamm għanbaqar - huwa l-norma. Iżda compote ta dulliegħa - kważi eżotiku. Filwaqt li m'hemm xejn eżotika jew f'ħafna mill-berry jew fil-proċess ta 'preparazzjoni ta' xarba tagħha fuq il-xitwa hemmhekk.
Compote ta dulliegħa imsajjar sempliċi ħafna. 1 kg ta 'polpa se jkollhom bżonn 5-6 nuċċalijiet ta' ilma u 250-300 gramma ta 'zokkor. Kulħadd. Madankollu, l-ewwel meħtieġ li tissepara l-laħam mill-qoxra, neħħi l-żrieragħ u maqtugħa kubi berry. Sakemm aħna tagħmel dan fuq il-ġulepp stufi imsajjar. Biex nagħmlu dan irridu jġibu sakemm tagħli l-ammont ta 'ilma u dewweb il-zokkor fl-istess borma enamel. Li jmiss - il-polpa hija miżjuda fil-ġulepp u stenna għall-compote jmiss ta dulliegħa tagħli. Għalli għal 5-6 minuti mezz ieħor rifluss ġentili, ix-xarba huwa bbottiljat fi ħġieġ imsaħħan roll up bottijiet sterilizzat landa u għotjien. Wara dan, bħal kull preservazzjoni, garżi sħana u jħallu strieħ sakemm jiksaħ.
compote tagħna ta 'dulliegħa lesta għall-xitwa. It-tabella li normalment tkun notifikata kiesaħ. Biex tittejjeb il-togħma ta 'sajf, tista' żżid porzjon ta 'lumi fi xarba jew kuċċarina ta' għasel - li kif xi ħadd bħal dik. Compote għandha riħa pjaċevoli ħafna, kulur sbieħ, huwa meqjus li jkun faċli, minkejja ammont suffiċjenti ta 'zokkor fiha. Ibbażat fuq dan, inti tista 'tagħmel koktejls interessanti, kemm alkoħoliku u b'ċerta proporzjon ta' alkoħol. Qabbad immaġinazzjoni tiegħek u ma jibżgħux esperiment!
Fir-nutrijenti, naturalment, compote ta dulliegħa mhuwiex kważi bħala utli bħala dan berry frisk. Iżda, sfortunatament, il-ħajja fuq l-ixkaffa huwa qasir ħafna. U din ix-xarba definittivament jġib ħafna aktar benefiċċji lilek u lit-tfal tiegħek minn kwalunkwe soda jew meraq ippakkjat. Minħabba t-trattament termali ta 'dulliegħa prattikament jitlef proprjetajiet tiegħu biex tnaddaf il-kliewi, u z-zokkor ma twassalx għall-irkupru tal-ġisem, imma jekk f'daqqa waħda tixtieq l-xitwa li tagħmel SIP Delicious tas-sajf, compote tat dulliegħa,-riċetta li aħna għandna pprovduti f'dan l-artikolu - li tkun meħtieġa.
Bon appétit u jkunu b'saħħithom!