Burgers mmerraq u Delicious faqqiegħ

Aħna noffrulek riċetti sempliċi. Dak kollu li għandek bżonn - huwa sett ta 'prodotti, l-isforz u ammont minimu ta' żmien. Il-kategorija ta 'platti fit-togħma u b'saħħithom jista' jiġi attribwit b'mod sikur burgers faqqiegħ. Imħabba tagħhom u adulti u tfal. Iżda m'hemm xejn sorprendenti f'dan, minħabba l-togħma u unika riħa delikata tagħhom ma jistgħux jattiraw.

Cutlet ma zalza faqqiegħ

Din id-dixx hija perfetta għal dawk li huma jaraw b'attenzjoni figura tagħhom u bħalissa taderixxi għal dieta stretta.

ingredjenti kollha:

• 1 tista tal piżelli bott
• 1.5 kikkri dqiq (preferibbilment premium)
• 1 kg ta 'fungi (faqqiegħ aħjar)
• 50 ml ta 'ilma
• Zokkor (1 tbsp. L. Se jkun biżżejjed)
• bżar art
• melħ

preparazzjoni:

1) Ħu l-faqqiegħ u sewwa aħsel bl-ilma mill-vit. Imqatta 'f'biċċiet żgħar. Għażla oħra - biex tfarrak lilhom permezz ta 'kappuljat jew blender.

2) Li burgers faqqiegħ tagħna kellhom forma sympathique, qed tħejji dqiq speċjali. Biex tagħmel dan, żid il-dqiq fl-ilma u ħawwad sewwa. Fl-istess iskutella tpoġġi faqqiegħ. F'dan l-istadju huwa possibbli li melħ u bżar.

3) Fil-fond pan pour żejt u ftit qlub dan. mgħarfa kbira b'attenzjoni jistabbilixxu l-massa miksuba. fry faqqiegħ patties fuq iż-żewġ naħat.

4) Wasal iż-żmien biex jippreparaw l-zalza. vażett miftuħ ma piżelli bott u t-tixrid fi pot flimkien mal-likwidu. Jibqa 'biex iżżid dqiq u zokkor, imbagħad wassal għat-togħlija. Tinsiex li ħawwad kontinwament. Bħala riżultat, konsistenza purejiet piżelli jridu jakkwistaw.

5) Kellna burgers sukkulenti u fit-togħma. Jservuhom mat-tabella għandu jkun sħun. Ferra l-zalza fi pjanċa speċjali. Igawdu ikla tiegħek!

Jekk inti ma jpoġġux dieti u jippreferu għoli ta 'kaloriji u ikel nutrittivi, il-riċetta li ġej huwa għall żgur li int ser tkun kuntent.

burgers faqqiegħ bil smid

Firxa ta 'prodotti:

• 0.5 kg ta 'faqqiegħ (dan jista' jkun nameko, Pleurotus, volnushki, faqqiegħ).
• Wieħed basla kbira.
• 2 tbsp. l. smid.
• bajd tat-tiġieġ wieħed.
• Veġetali (mhux raffinat) żejt.
• dqiq għall panura.
• bżar art.
• Melħ (normali jew jodinat).

Preparazzjoni ta 'cutlets faqqiegħ bil smid:

1) Faqqiegħ Champignon Ewwel ħasil jew l-ilma mill-vit, maqtugħin minnhom f'biċċiet żgħar. Tista 'biss skip il-faqqiegħ permezz tal-akbar grinder kannizzata. Wara mifruxa massa fil-livell pan imsaħħan u moqli fiż-żejt.

2) meraq faqqiegħ rilaxx. Hekk kif ser tkun madwar nofs, inti tista pour l smid. Simmer, waqt li tħawwad kontinwament. Jekk il-meraq hija allokata ftit li xejn, huwa meħtieġ li pour ħalib ftit. Fl-aħħar tal-proċess żieda ta 'melħ u bżar.

3) basla mqatta 'f'biċċiet żgħar u moqli fil-livell pan separata. Aħna jinfirxu lill-faqqiegħ bil smid. It-taħlita għandha jibred. Imbagħad ikollok bżonn li jiżdiedu l-bajd imsawwat u b'attenzjoni Ħawwad dawn l-ingredjenti kollha.

4) Tasal biex jiffurmaw patties. Roll minnhom fil dqiq ħobż, jitqiegħdu fil-livell pan imsaħħan minn qabel u moqli ma 'żejt miż-żewġ naħat.

Bħala riżultat, għandna bżonn li tikseb burgers mmerraq ma 'qoxra ħamranija. Iservu bil-krema qarsa jista 'jkun kwalunkwe xaħam.