Brunġiel biċ-Ċiniż

Kull kċina hija rikka fil-varjetà ta 'riċetti ta' l-platti aktar Delicious. Iżda f'dan l-artikolu dawk li noffru kċina Ċiniż. Brunġiel issajjar kull mara, iżda l-riċetti suġġeriti hawn taħt huma xi ftit differenti minn dawk tradizzjonali.

Brunġiel fit-tewm Ċiniż

Ingredjenti għat-tisjir:

• brunġiel - 4-5 biċċiet;
• karotfel - 3-4 biċċiet;
• Tewm - koppja tal-qronfol;
• bżar aħdar - 2 biċċiet;
• soy sauce;
• melħ;
• żejt tas-sojja;
• lamtu - 3-4 imgħaref.

Huwa meħtieġ li tnaddaf il-brunġiel, allura mqattgħin f'biċċiet kbar. Imbagħad naddaf il-patata u mqattgħin f'biċċiet. Bżar kwadri cut. Issa l-li jmiss ħoll il-lamtu kwart ta 'tazza ilma. Imbagħad il-patata moqli fil-butir u mqiegħda fuq dixx. Imbagħad fl-istess qali pan fry l brunġiel. Meta jkunu kważi lesti, iżżidhiex mal-patata, soy sauce, melħ togħma, maħlul fl-ilma, lamtu u ħawwad sewwa. Fl-aħħar ta 'tisjir żid il- bżar aħdar, tewm. Magħmul!

Brunġiel biċ-Ċiniż ma 'laħam

ingredjenti:

• soy sauce;
• brunġiel - 1 kg;
• basla;
• ċanga art - 250-300 g;
• ħall, żejt veġetali;
• ħodor, ġulġlien.

L-ewwel brunġiel ċara, allura maqtugħa kubi u moqli fiż-żejt f'porzjonijiet żgħar minn madwar 4-6 minuti. Issa, jqiegħdhom fuq platter u sprinkle bil-ħall ftit. Issa, fil-livell pan qali sħana taż-żejt u żid nofs tazza ta 'ilma u sojja zalza. Imbagħad jistabbilixxu lura brunġiel, laħam ikkapuljat u l-basal mqatta 'b'mod fin. Żid melħ u ġulġlien. Kollha li ttektek fuq sħana baxxa sakemm l-offerta. Fl-aħħar tad-dixx imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi. Moqdija aħjar bil-patata inkaljat jew patata maxx. Bon appétit!

brunġiel ħelu fil-Ċiniż

• basal aħdar - par ta 'zkuk;
• Tewm - 5-6 sinniet;
• ġinġer maħkuk - 1 tablespoon;
• ħodor;
• brunġiel - 2-3 biċċiet;
• sħun bżar - unità 1;
• żejt veġetali.

Għall-zalza:

• kannella zokkor - 2 imgħaref;
• soy sauce - 4 imgħaref;
• meraq tal-lumi - 2 tablespoons;
• ilma - 3 mgħaref;
• melħ, bżar.

Ewwel trid tipprepara l-zalza. Għal dan huwa meħtieġ li jitħalltu fi skutella, soy sauce, kannella zokkor, meraq tal-lumi, ilma, melħ u bżar.

Issa għandek bżonn biex fin CHOP iz-zkuk basla, CHOP l-tewm u bżar jaħraq mqattgħin f'biċċiet tonkomi. Imbagħad aħsel il-brunġiel, pat xott u maqtugħin fi strippi. Imbagħad tbiddilhom fil-qali pan fil-fond, bil-żejt imsaħħan minn qabel. Fry l-brunġiel għandu jkun fuq sħana baxxa, imbagħad jitqiegħdu fuq karta xugaman biex jeħles mill-xaħam żejjed. Issa għandek bżonn biex tnaddaf il-pan pour żejt veġetali u mqiegħda tewm mqatta basal aħdar, żid ġinġer, bżar jaħraq u ħawwad kollox. Imbagħad sħana u fry għal ftit minuti. Wara dan, ferra l-zalza għal imsajjar, żid il-brunġiel u ħalliha ttektek għal 3-4 minuti. Ara kif biex issajjar brunġiel huwa Delicious! Jservu imżejjen bil-ħxejjex aromatiċi! Bon appétit!

Brunġiel biċ-Ċiniż

ingredjenti:

• żejt tat-tisjir;
• basal aħdar - 4-5 zkuk;
• Tewm - 4-5 sinniet;
• brunġiel - 2-3 biċċiet;
• melħ, ħwawar - li t-togħma;
• soy sauce - 3-4 imgħaref;
• zokkor - 1 kuċċarina.

Inti trid l-ewwel jinqata 'l-tips minn brunġiel. Imbagħad kull wieħed minnhom maqtugħa f'nofsijiet tul u ferra melħ. F'dan il-forma, leave għal nofs siegħa li jkollhom imrar xellug. Wara li laħlaħ sew bl-ilma kiesaħ u ħallieh drain. Issa sħana pan qali biż-żejt u fry l-brunġiel fiha, sakemm isiru dlam. Imbagħad jqiegħdhom fuq karta xugaman jixxotta xaħam żejjed.

Issa jeħtieġ li nieħdu pan nadif, ferra fis dan l-żejt, żid mqatta 'f'biċċiet żgħar u mgħoddi minn tewm spadefoot, basal aħdar mqatta, sprinkle bil-melħ u ħwawar. Kollha li fry għal ftit minuti aktar minn medium sħana. Imbagħad żid il-brunġiel, soy sauce u zokkor. Wara l-stew ftit minuti bl-għatu magħluq. Fragranti u brunġiel fit-togħma lesta!