Insalata bil-faqqiegħ meadow

Għal dawk li huma għajjien tal-tradizzjonali "Olivier" u "Aringi taħt kisja pil" ikklerjar insalata se tkun soluzzjoni kbir. Delicious, nutrittivi, irħas u ma teħtieġx ħafna ħin biex tipprepara l-insalata, tieħu post denja fuq kwalunkwe mejda btala.

ikklerjar insalata: l-ingredjenti u l-metodu ta 'preparazzjoni

Għalhekk, sabiex tipprepara l-insalata oriġinali u eleganti, għandna bżonn ħamsa kartoshinu daqs medju, żewġ basal, 300 gramma ta 'laħam taċ-ċanga mgħolli, majjal jew tiġieġ, 300 gramma ta' faqqiegħ frisk, 150 gramma ta 'ġobon, l-ippakkjar mayonnaise, 2 imgħaref żejt veġetali ħwawar għall-togħma.

Preparazzjoni ta 'ikklerjar insalata hija sempliċi ħafna, fil-fatt, il-proċess ta' preparazzjoni qabel l-eċċitanti, li se jġibu pjaċir veru anke għall-hostesses mingħajr esperjenza.

teknoloġija preparazzjoni insalata hija simili għat-teknoloġija ta 'preparazzjoni ta' aringi taħt kisja pil. Il-prodotti kollha huma f'munzelli fi strati fuq dixx wiesgħa. Id-differenza prinċipali hija li insalata ikklerjar - huwa faqqiegħ bil-ħxejjex aromatiċi, bħala l-element finali.

saffi insalata hija kif ġej: l-ewwel saff - maħkuk fuq grater patata oħxon mgħollija, it-tieni saff - huwa moqli fil-butir, faqqiegħ, basal, it-tielet saff - laħam mgħolli mqatta 'b'mod fin mayonnaise mimlijin, ir-raba' saff - ġobon maħkuk u mayonnaise mill-ġdid. Fit-quċċata ta 'insalata imbexxex ma foresti mqatta glade aħdar u imżejjen bil-faqqiegħ fil-laned. Iżda din hija biss waħda mill-varjanti ta 'preparazzjoni ta' insalata. Hawn taħt hija riċetta ieħor, mhux inqas mill-oriġinali.

Insalata bil-faqqiegħ meadow: tisjir

Allura għażla oħra tisjir insalata foresti clearings - dixx bil -faqqiegħ agariku għasel. Tħejjija għal madwar siegħa, ikkalkulata madwar tmien porzjonijiet.

Għal ħass festi għandna bżonn faqqiegħ imnaddfin (se jkun biżżejjed 250 gramma), karrotti prima (mhux aktar minn 2-3 biċċiet), ħjar wieħed, nofs kilo ta 'tiġieġ mgħolli (inti tista' tissostitwixxi bil-majjal jew vitella dgħif), żewġ bajd mgħolli, wieħed -Two u patata mgħollija, aħdar ftit togħma, majoneż u basal aħdar huma wkoll li t-togħma.

Fir-rigward tal tisjir, imbagħad għal darb'oħra, kollox huwa sempliċi. Biex jibdew zunnarija (nota, mhux mgħolli u mhux raffinati) se jkollhom bżonn biex taħsel, qoxra u l-gradilja. Wara maħsul u mnixxef bl srievet tal-karti kurrat, li jeħtieġ li jiġu mqatta.

patata mgħollija bżonn biex naturalment pre imnaddfa, allura gradilja, bajd mgħolli u ħjara flimkien ma mgħolli maqtugħa laħam fis kubi pulita ta 'l-istess. Meta l-ingredjenti kollha huma lesti, inti tista 'tipproċedi għall-istadju li jmiss ta' preparazzjoni ta 'insalata ma glades faqqiegħ.

Għal dan għandna bżonn skutella insalata fond, l-qiegħ tagħha se jkun meħtieġ li tinbena riċiklaġġ film speċjali. L-ewwel saff fuq il-film għandu jitqiegħed faqqiegħ imnaddfin mħallta ma ħodor mqatta 'b'mod fin, aktar saffi karrotti ppreparati, allura ġenerożament tillubrikha ewwel mayonnaise saff.

Is-saff li jmiss - laħam mgħolli, se jkun meħtieġ ukoll li imprenjazzjoni majoneż (preferibbilment ma 'ammont żgħir ta' kontenut ta 'xaħam), wara poġġi saff ta' ħjar, bajd mgħolli, għal darb'oħra, tillubrikha dan kollu ma mayonnaise u top bil-patata mgħollija maħkuk, ħafif immellaħ u ġeneruż u b'togħma ta 'mayonnaise.

Ladarba l-saffi kollha huma lesti, inti tista 'tkopri l-platter insalata u bil-mod flip. Ikseb il-ikklerjar oriġinali bil-faqqiegħ fil-ħaxix aħdar (xibt u tursin). Neħħi l- plastik u tpoġġi l-insalata fil-friġġ biex soak. Dan il-platt huwa Delicious u nutrittivi.

Igawdu aptit tiegħek u l-familja tiegħek, kif ukoll burdata rebbiegħa!