Birthday stokk kejk għall-irġiel

Kejk imżejjen bil mastika, għall-irġiel - dan huwa, ovvjament, test fantasiji ħelu tiegħek. Wara kollox, għall-sess aktar b'saħħitha ma jinstallax il-dekorazzjoni standard fil-forma ta 'ward, ċikkulati, pupi u annimali żgħar, kif ukoll ornamenti tradizzjonali ta' krema. stokk kejk għall-irġiel għandhom jinżammu fi stil ċerti. Iżda biex ikunu kapaċi juru togħma artistiċi u l-immaġinazzjoni, inti l-ewwel bżonn biex jitgħallmu l-baŜi ta 'ħiliet għaġina. Qabel kif jagħmlu kejk mill-mastika għal raġel, ejja jitgħallmu bake gallettini għall-bażi, aqbad l-krema u manifattura ta 'materjali irfinar.

Mastika - x'inhu?

Mingħajr dan il-materjal abbażi ta 'zokkor trab fl-aħħar snin ma tagħmel xi kejk. Din l-istruttura tixbaħ għaġina kulinari minn fejn sculpt figurini, kif ukoll il-roll-out sodod biex ikopru l-kejkijiet bil-krema. Għalhekk jirriżulta li l-kejk lussu reali. Liema kejkijiet jkun jaqbel li jittieħdu? Fil-prinċipju, huwa possibbli lanqas. Libsa u ramel, u puff, u sponża. Huwa aħjar li tibda fl-aħħar prattika li tagħmel kejk għall-bniedem tal-mastika. Wara kejk huwa tali fattur importanti, kif xott. Huwa meħtieġ li jiġi żgurat li l-kejk tat mastika bniedem (ritratt juri kif forma stramba jista 'jingħata għal dan il-prodott) jibqax ikollu dehra attraenti. Gallettini jista 'jkun tond u kwadri. Dawn il-formoli sempliċi ser tkun il-bażi biex tagħmel struttura aktar komplessa. Per eżempju, flixkun, vapur jew dgħajsa, pjan, xkaffa ta 'kotba. figura umana (inti m'għandekx bżonn li bake - se għomja tagħha kompletament barra ta 'stokk kkulurita) jistgħu ipoġġu fil-presidenza, se tagħtiha l-istabbiltà. Siġġu tar-roti għandu jkun maqtugħ kejk kwadru f'diversi biċċiet rettangolari jitqiegħdu flimkien, bil-kisja bil-krema u kopertura bl mastika. Kultant hemm problema sabiex jagħtu kisja ta 'kulur skur. Iswed pjuttost diffiċli. Imma jekk inti żid fil-pasta tal-kawkaw u żebgħa blu, ir-riżultat se jkun qrib biżżejjed biex l-iswed.

Kremi u imprenjazzjoni

mastika kejk għall-irġiel, minbarra l-estetika, għandu jkollhom l-istess togħma għolja bħal kwalunkwe deżerta festivi. Għalhekk, fil-manifattura tiegħu ma jistax jgħaddi mingħajr l-krema. Inkella mhux se jkun kejk u pie. Tista 'tuża l-proteina, mgħollija jew krema butir. Għal promazyvaniya kejkijiet u kejk quċċata użu ġamm jew marmellata, li huwa applikat bil-pinzell. Il-krema fuq il-kejk mhuwiex l-aħħar ftehim. Tista jinfirxu ganache u stand fil-kesħa quddiem overlaying mastika. Dan se jipprevjenu l-irregolaritajiet li jistgħu jidhru fuq il-wiċċ. Assolutament kontraindikat użu krema minn krema qarsa u jixxarrab fl kejkijiet ġulepp - umdità jistgħu rovina-forma ta 'kejk.

finitura tisjir

Mastika (zokkor u marżipan) mibjugħa fil-ħwienet. Madankollu, fejn vanilla, ħwawar u ħami ħmira. Jekk inti tixtri lesti, allura inti se jkollhom biss għas-sħana u knead u mbagħad roll out. Jekk irridu li tagħmel dan ma 'idejk, allura inti tista' tixtri basket ta marshmallows (chewing marshmallow), u mbagħad dewweb fil-microwave u żid il-zokkor silġ (kif ser), u l-kulur.