Bagels: preskrizzjoni għall-marġerina. Il-kompożizzjoni, il-metodu ta 'preparazzjoni u reviżjonijiet

Fid-dar, ħafna nisa tad-dar jippreferu li bake bagels. Preskrizzjoni għall-marġerina huwa adattat għal dan aħjar.

L-eħfef mod

kejkijiet homemade - mod tajjeb ħafna biex sorpriża maħbubin tiegħek. Hija kienet partikolarment fond ta 'tfal. BUN artab, imsajjar idejn ommi, muffin shopping ħafna tastier. Verżjoni isbaħ ta 'dan Ħelwa - bagels. Riċetta għal marġerina tippermetti li tagħmel dak kollu faċilment.

Bħala eżempju, jikkunsidraw il-verżjoni aktar sempliċi, li għalih ser ikollok bżonn: 4 tazzi dqiq, tazza tal-jogurt, pakkett ta 'marġerina (jew butir), kuċċarina ta' baking soda u ġamm ftit.

Tħejjija kollha f'wieħed nifs:

1. Ferra l-dqiq ġo kontenitur kbir fil-forma ta 'slajds.
2. Għatti bi marġerina u mbagħad mqatta użu ta 'sikkina fi prodotti Frak żgħar.
3. Żid jogurt u soda u knead l-għaġina. Għandu jkollha biżżejjed elastika.
4. Irrombla l-massa fi ħxuna pancake ta ½ ċm, u mbagħad taqtgħu f'erba 'partijiet indaqs.
5. Fuq kull biċċa b'attenzjoni tpoġġi daqsxejn ta 'ġamm.
6. Wara roll minnhom f'rollijiet u mqiegħda fis-pan, ħaxix oiled.
7. Prodotti nofshom lesti mibgħuta lill-forn, u mbagħad bake sakemm kannella dehbi.

Jirriżulta bagels fit-togħma ħafna. Preskrizzjoni għal marġerina - pjuttost sempliċi u faċli biex jintuża.

Billi tabella Sena Ġdida

Qabel ħami preżenti f'kull dar. Mingħajr dan, l-ebda spiża, l-ebda ċelebrazzjoni. U issa, inti tista 'terġa-tradizzjonijiet antiki u biex jagħmlu, per eżempju, bagels il-New Year isbaħ ta. Ricetta biex issajjar marġerina jippermettu dixx versatili mingħajr problemi. Bżonn biss: 2 cups dqiq, 1 tal-bajd nej, ½ kikkra zokkor, l-istess ammont ta 'coconut, 200 gramma ta' marġerina u kuċċarina ta 'trab tal-ħami. Fost affarijiet oħra jeħtieġu li jkunu parċmina.

Issa inti tista 'tibda biex jippreparaw:

1. Ferra fi skutella l-ingredjenti xott (dqiq, zokkor u trab tal-ħami) u ħawwad sewwa hemmhekk.
2. Marġerina CHOP fuq grater oħxon u jibgħat għal prodotti oħra.
3. Żid il-bajd, ċipep u knead l-għaġina, roll fis-ballun.
4. Wara dan, huwa meħtieġ li r-roll out-saff li ħxuna mhux aktar minn 5 millimetri, u maqtugħin b'sikkina li trijanglu arbitrarju.
5. Billetti roll tubu u poġġi fuq il-pan ippreparat, qabel infurrati bil parċmina.

Il-forn huwa dixx huwa ppreparat fil biss 15 minuti. Wara dan kollu, xorta panini sħun jistgħu jiġu imbexxex ma l-istess f'laqx jew trab taz-zokkor.

kura Cuddly

Għal dawk li jħobbu ħami arja, nistgħu tirrakkomanda bagels riċetta fil marġerina u ħmira.

F'dan il-każ, is-sett prodott se teżamina bħal dan: pakkett ta 'kwalunkwe marġerina 4 kuċċarini ta' ħmira niexfa, bajd, żewġ tazzi ta 'ilma mgħolli, niskata melħ, 125 gramma ta' zokkor u xi ħaġa għall-mili.

F'dan il-każ, il-proċess se tibda ftit differenti:

1. Il-pjanċa jikkombinaw ilma, ħmira u 50 gramma ta 'zokkor. Imbagħad poġġih fejn is-sħana u stenna sakemm il-lok għaġina.
2. Dewweb marġerina u ferra ġewwa kontenitur separat. Hemm ukoll żid bajd, 50 gramma ta 'zokkor u melħ. Kollha bil-mod ħawwad.
3. Mingħajr ma titwaqqaf il-proċess, jidħlu l-brew.
4. Żid dqiq u tagħmel lott finali. A lott ta 'ħin mhux meħtieġ.
5. Fi plakka żgħira separata ferra l-zokkor li jifdal.
6. Mill test tiċrita off biċċa, u allura roll b'pern rolling fi pancake.
7. Aqta 'l-sikkina fi 8 setturi indaqs. Fuq in-naħa wiesa 'kull wieħed minnhom tpoġġi l-mili, imbagħad roll bagel.
8. Kull billetta dipped taz-zokkor, jistabbilixxu fuq folja tal-ħami, u mbagħad tibgħat fil-forn.

Litteralment fi żmien nofs siegħa huma jistgħu jittieħdu barra u tressaq it-tabella.

Għażla alternattiva

Hemm ieħor riċetta pjuttost interessanti għall croissants bil-krema qarsa u marġerina. Il-sigriet ta 'dan huwa li l-għaġina lush miksuba anke mingħajr iż-żieda ta' soda. Barra minn hekk, m'hemm l-ebda riċetta zokkor. Dan jagħmel il-bagel daqsxejn bland, iżda dan huwa faċli biex jimtela l-vojt minħabba l-mili ħelu.

Tal-prodotti teħtieġ 600 gramma ta 'dqiq, ħġieġ krema qarsa, pakkett krema ta marġerina, niskata melħ, 40 g ta' qxur maħkuk lumi, 2 bajd, zokkor u l-borża tal-vanilla 100 gramma ta 'trab.

Preparazzjoni isir bil-mod normali:

1. Il marġerina imsaħħan li jkun misħuq fi skutella bil-krema qarsa.
2. Żid bajd, melħ u zest.
3. Waqt li tħawwad kontinwament jidħlu fil-dqiq li jiffurmaw għaġina.
4. Aqsam il-massa f'biċċiet, li kull wieħed minnhom roll f'formazzjoni tond.
5. -Sikkina kejk tirriżulta maqtugħa triangoli.
6. F'kull post kuċċarina ta 'ġamm, u imbagħad b'ġentilezza twist ġo tubu.
7. Biċċa tax-xogħol pożizzjonat fuq it-tilar infurrati bil parċmina oiled, u jibgħat fil-forn għal 30 minuta fi 150 gradi.

Qabel ma sservi, sprinkle ma bagels sħun trab. Imma inti ma tistax tagħmel dan.

mili favorit tiegħi

Mhuwiex simili għall-verżjoni preċedenti tal-riċetta għall- croissants ma ġamm fuq marġerina. F'dan il-każ, it-teknoloġija huwa daqsxejn differenti.

U l-firxa ta 'prodotti huwa wkoll kemmxejn differenti: 350 gramma ta' dqiq, 200 gramma ta 'krema qarsa u marġerina, zokkor 3 imgħaref, 6 grammi ta' baking soda, ta 'trab taz-zokkor ftit u 150 gramma ta' ġamm.

preparazzjoni:

1. Fi saucepan jiddewweb il-marġerina, imbagħad żid il-zokkor u krema. Billi jitħalltu jittrasformaw prodotti f'massa omoġenja.
2. Gradwalment jintroduċu l-dqiq u knead l-għaġina bħala riżultat. M'għandux ikun pjuttost wieqaf.
3. Tgħammix lilu fil-forma ta 'ballun, imgeżwer fil-plastik u mqiegħda fil-friġġ għal madwar 60 minuta.
4. Wara siegħa maqsum piż matur f'6 partijiet, u mbagħad kull roll fi ħxuna pancake ta '3 millimetri.
5. Fuq il-vojt ċirku mressqa ġamm. Wara dan, roll up u rollijiet bidla fil-pan, greased bil żejt ftit.
6. Bake fil-forn għal nofs siegħa, it-temperatura jiġu ffissati għal 180 grad huwa aħjar.

bagels Ready imbexxex ma 'zokkor. Wara dan, huma jistgħu jibdew immedjatament jieklu.

gost mhux tas-soltu

Inti tista 'tipprova l-riċetta ma tkunx pjuttost l bagels tas-soltu fil marġerina u ħalib. L-effett huwa li l-għaġina hija lesta mħallta (ramel u ħmira). Wara ħami, il-prodott huwa miksub fl-istess ħin magnífico u neżlin.

Plus, hemm li l-prodotti għandhom ikunu ftit li xejn: 25 gramma ta 'ħmira friska, 3.5 tazzi ta' dqiq, bajd, kannella, tablespoon ta 'zokkor, pakkett ta' marġerina u nofs tazza ta 'ħalib sħiħ.

Il-proċess tat-tisjir wkoll tmur ftit differenti:

1. L-ewwel, il-ħmira għandu jkun tajjeb ma 'zokkor.
2. Wara dan, imla bil-ħalib sħun u mwarrba.
3. F'dan iż-żmien, CHOP l-dqiq ma marġerina.
4. Il-bajd Frak sewqan li jirriżulta, ferra massa ħmira u biex issajjar l-għaġina. Hija ma għandhiex teħel. Inkella, tista 'żżid ftit aktar dqiq.
5. Ibgħat ballun ta għaġina f'post frisk, bħas-soltu, fuq il-siegħa.
6. Għall-mili ħawwad il-zokkor bil-kannella.
7. Aqsam għaġina fis 3-4 partijiet. Kull roll fis pancake, sprinkle bil-mili sikkina u maqsuma fis-setturi.
8. Triangoli darbiet b'mod familjari u l-post fuq baking sheet. Qabel l-ħtieġa li sprinkle bi dqiq jew jistabbilixxu karta ħami.
9. Fil 200 gradi għal 30 minuta ħami biżżejjed.

Kul bagels aħjar wara tibrid sħiħ.

tale baqta

Mhux inqas fit-togħma huma miksuba bagels ġobon. Ricetta mingħajr ħmira - fi marġerina mal-prodotti tal-ħalib, fid-dar - jippermettilek biex issajjar ikel moħmi malajr ħafna.

Need jixtru biss minn qabel: 300 gramma ta 'dqiq, 200 gramma ta' marġerina u ġobon cottage baxx ta 'xaħam, 1 imgħaref konvenzjonali u 1 zokkor vanilla, 3 grammi ta' melħ, nofs kuċċarina trab tal-ħami. Għall-mili tieħu kwalunkwe marmellata.

Il-proċess stess ta 'tisjir huwa simili ħafna għal kulħadd' qabel:

1. Fil-dqiq żid il-zokkor vanilla, trab tal-ħami u melħ.
2. It-taħlita li tirriżulta kienet mqattgħin mal-marġerina fil-manifattura ta 'frak.
3. Żid iz-zokkor regolari, cottage cheese u sajjar l-għaġina. Ibgħat fil-friġġ għal nofs siegħa.
4. At this time, pjanċa ta 'marmellata maqtugħa kubi żgħar.
5. għaġina imkessaħ fi 3 partijiet.
6. Kull wieħed minnhom li roll fuq il-mejda u maqtugħa b'sikkina fuq biċċa trijangulari ċatt.
7. Kull wieħed minnhom bl-idejn kbir li jitpoġġew fuq porzjon ta 'marmellata, u mbagħad roll minnhom fil tubi.
8. Il bake nofshom lesti miksuba 25 minuta f'forn 185 gradi.

Qabel l-użu, huwa meħtieġ li suppost kessaħ il-bagels bħala marmellata fi żmien twil se jibqgħu sħun.