Zalza għal-laħam: riċetta. Grejvi u zlazi għall-laħam

Abilità li jippreparaw zlazi homemade għall-laħam - arti reali. Grazzi għall-kombinazzjonijiet togħma ġodda inti tista 'tippreżenta l-istess dixx ħafna drabi, iżda l-ebda waħda se avviż. F'dan l-artikolu inti ser jitgħallmu kif tipprepara zalza Delicious għal-laħam għall-tabella tal-vaganzi, kif ukoll għall-pranzu tal-familja ta 'kuljum.

zalza mustarda għal dixxijiet tal-laħam

Mustarda - prodott bright speċjali li tipprovdi togħma ġdid li tiżvela l-platti familjari. Minħabba li hemm ħafna tipi ta ' mustarda (Dijon, Russu, Ingliż, eċċ), imbagħad zlazi bbażati fuqha ħolqot ammont kbir. Barra minn hekk, it-tobba jgħidu li din iż-żieda hija utli ħafna għad-diġestjoni. Allura aħna noffrulek biex issajjar magħna fragranti zalza laħam. Il-riċetta hija kif ġej:

• Ffiltrati minn passatur żewġ imgħaref ta 'dqiq u fry fil-żejt taż-żebbuġa ftit.
• Ferragħ fil pan 200 ml ta 'ilma u ħawwad bi spatula bi dqiq tagħha, u mbagħad jġibu sakemm tagħli.
• Itfi s-sħana u jgħaddu l-bażi għall-zalza minn għarbiel biex jeħles ċapep.
• Żid il-likwidu nofs kuċċarina ta 'ħall inbid, ftit melħ u zokkor. Ħawwad sew l-ingredjenti u stenna sakemm jinħallu.
• Poġġi l-zalza u kuċċarini nofs tal-mustarda u għal darb'oħra ħawwad sewwa kollu.

Il-Sharpness ta 'l-zalza, inti tista' taġġusta tiegħek stess, minħabba li tiddependi fuq l-ammont ta 'l-ingredjent prinċipali.

zalza cranberry għal-laħam: il-riċetta

Dan is-suppliment sbieħ u jleqqu popolari mal-popli tat-Tramuntana minn żminijiet antiki. Esperti jemmnu li xejn se tagħti dell pikkanti ta 'laħam tar-renna jew zokk perniċi selvaġġi bħala zalza cranberry. Qabel ma tipproċedi għat-tħejjija tal-zalza berry, tikkunsidra xi wħud mill-sfumaturi. Għalhekk, jekk inti kienu ffriżati cranberries, ikollok bżonn tagħti żmien tagħha biex jinħall għad-dispożizzjoni tiegħek. Inkella inti ma tieħux Whip tagħha. Jekk l-berries huma kompletament misjura, huma se jagħtu l-dixx togħma morra. Aqra iktar kif jagħmlu zalza cranberry għal-laħam. riċetta tiegħu jissuġġerixxi l-passi li ġejjin:

• 200 gramma ta 'qoxra basal, sikkina CHOP u fry fil-żejt veġetali sakemm kannella dehbi.
• -Iskutella tal-blender qabbad il-pruwa ppreparat u 150 gramma ta 'cranberries. Żid miegħu tablespoon ta 'għasel, melħ, bżar u tazza brodu.
• prodotti Itħan sakemm l-uniformi, jekk meħtieġ, itħan għal darb'oħra minn ġo għarbiel.
• Ferra l-zalza lura fil-pan u jsarrafx biss fl darbtejn. Jekk issib li hu mdawwar morr, żid miegħu ftit għasel.

Zalza għal-laħam bil-Franċiż

Huwa magħruf li l-Franċiżi jirreferu għall-preparazzjoni u l-konsum ta 'ikel partikolari trepidation. Il-kombinazzjoni u l-għażla ta 'ingredjenti se jagħti dixx tiegħek togħma delikata u riħa pjaċevoli. Aqra b'attenzjoni u mbagħad jagħmluh magħna zalza krema Delicious għall-laħam. Il-riċetta ta 'preparazzjoni tagħha huwa sempliċi biżżejjed:

• 200 gramma ta 'butir imqatta' f'biċċiet, u mbagħad dewweb f'banju ilma.
• Meta tasal l-istat mixtieq, bidu whisking whisk tiegħu, gradwalment tferriegħ meraq tal-lumi (kuċċarina).
• Żid l-tazza tal kuċċarina ta 'zokkor u lamtu.
• Immedjatament wara t-taħlita niexfa ġiet xolta, li jidħlu fis-zalza bajda imsawta.
• Ħallat l-ingredjenti sakemm sakemm il-thickens likwidu (u se jiġri pjuttost malajr).
• Neħħi l-platt bil-banju tal-fwar, żid mustarda kuċċarina zalza, melħ u bżar.

Użati biex jiksbu l-prodott li għandek bżonn qabel ma jqiegħed il dixx fil-forn. laħam sauced se jkun mmerraq u l-offerta.

zalza u ħelwa qarsa għall-vitella

Cook l-laħam fil-immarinar ħelwa u qarsa speċjali u sorpriża maħbubin tiegħek dixx ġdid. Il-kombinazzjoni oriġinali ta 'prodotti ċertament se tipproduċi impressjoni fuqhom. Tinsiex li l-dixx togħma intensa għandhom jiġu notifikati bil sekondarji dixx newtrali. Ricetta vitella ma zalza kif ġej:

• 500 gramma ta 'laħam, laħlaħ, proċess u imqatta' f'biċċiet żgħar.
• zest gradilja ta 'nofs grejpfrut, u CHOP polpa tal-frott u poġġieh ġo kontenitur separat.
• Żewġ sinniet qoxra tewm, jgħaddu mill-istampa u mqiegħda grejpfrut. Hemm ukoll tibgħat tablespoon ta għasel, tablespoon ta 'ħall balsamic, zest u żewġ imgħaref ta soy sauce.
• taħlita Laħam bil-lumi u bżar abjad (li t-togħma), melħ u qiegħed fil-immarinar għal 40 minuta.
• Meta jiskadi l-ħin allokat, vitella għandhom fry fiż-żejt taż-żebbuġa, ferra l-zalza li fih ikun immarinat, u simmer sakemm l-offerta fuq sħana baxxa.

Zalza għal pulpetti bil-krema qarsa

dixxijiet tal-laħam qares jagħti togħma ħafifa u speċjali, nisġa bellusin. Zalza ta 'dan il-prodott għandha vantaġġ inkontestabbli fuq l-oħra - kaloriji baxx. Madankollu, tali zalza huwa miksub mhux inqas fit-togħma minn imsajjar bbażata fuq butir. Kif biex issajjar l-zalza krema għal-laħam? Aqra l-riċetta hawn taħt:

• Tablespoon ta fry dqiq fil-livell pan qali xott sakemm isfar.
• Il-prodott mkessħa huwa ħġieġ ta 'brodu dilwit u ħawwad sew. Wara dan, għalli kollha flimkien għal ħames jew seba 'minuti, mingħajr ma jintesew ħawwad kontinwament.
• Żid mal-melħ pan u nofs tazza krema qarsa. Wara ftit minuti ta 'zalza ġentili hija lesta li cutlets.

zalza faqqiegħ

L-klassika kombinazzjoni - laħam bil-faqqiegħ - magħrufa minn żminijiet antiki. Biex jixgħel kull dixx prinċipali fi Ħelwa exquisite, kok magħna l-zalza faqqiegħ għal-laħam. Ricetta sakemm aktar tard:

• Itħan sikkina mnaddfa basla u 300 gramma ta 'faqqiegħ imqatta kubi ta' daqs medju.
• Fry fil-prodotti tal-butir.
• Ħġieġ tal-laħam sħun jew brodu tal-ħaxix, ħawwad il-dqiq b'kuċċarina u ferragħ fil-pan.
• Ipprepara l-zalza ftit minuti, kontinwament tħawwad. Fl-aħħar, iżidu miegħu krema qarsa, melħ, bżar u kwalunkwe ħwawar għall-togħma.

gravy lesti Iservu ma garnish jew dgħajsa gravy separata.

zlazi Tajba se tagħti togħma unforgettable u riħa anki l-dixx aktar sempliċi. Aħna se jkunu kuntenti jekk inti tgawdi sempliċi riċetti għall zlazi għal-laħam, li aħna miġbura f'dan l-artikolu.