X'tista 'tagħmel minn bajd għall-kolazzjon, pranzu jew tabella festivi

Ħsieb dwar il-fatt li inti tista 'kok l-bajd, l-aktar nisa tad-dar reminisce dwar scrambled bajd jew omelets. Dawn il-platti huma spiss użati bħala kolazzjon malajr u nutrittivi. Iżda jirriżulta, wieħed jista 'jħejji ħafna aktar varjetà wiesgħa ta' platti.

Dak biex issajjar l-bajd malajr

Jekk ippressat għall-ħin, u fil-xejn friġġ iżda bajd ma tinsab madwar, ma disprament. L-ewwelnett, wieħed jista 'jagħmel bajd normali scrambled. U t-tieni, li juru għerf ftit u l-immaġinazzjoni, biex tikseb sbieħ, fit-togħma u sodisfaċenti dixx. Per eżempju, il-konstatazzjoni ta 'tadam ftit u basal jista' jsir bajd aktar colorful. Biex tagħmel dan, l-ewwel iż-żejt fry l-anelli basla nofs mqatta, u mbagħad jintbagħtu lill imqaxxar mill-ġilda u arbitrarju maqtugħin tadam, melħ, sprinkle ma bżar u ittaqqab il-bajd, ħawwad u jkomplu sajjar sakemm bajd imsajjar. Meta jservu fuq pjanċa, inti tista 'tpoġġi biċċa ħass u sprinkle ma dixx ħodor mqatta. Hawnhekk huwa dak li jista 'jiġi ppreparat minn bajd litteralment 5 minuti.

Shakshuk

Għal għażla akbar ta 'ingredjenti hija ppreparata mill-inqas mlewna, dixx Lhudija pjuttost qawwija. Minbarra bajd (4 biċċiet), ser ikollok bżonn ta 'pruwa (2 pcs), tadam (libbra), tewm (li t-togħma), bżar (2x), CHILI (1 pc), żejt veġetali, melħ u zokkor.

ħxejjex kollha huma mnaddfa, maħsula u maqtugħa kubi. Fuq imsaħħan pan pour żejt, imbagħad mibgħuta lill-ħxejjex fl-ordni li ġejja: basla, tewm, bżar, tadam. Huma mbagħad immellaħ, u zokkor miżjud jitfu taħt għatu għal 20 minuta (sa evaporazzjoni kompluta ta 'prodotti likwidi). Wara dak il-piż veġetali mgħarfa jagħmlu approfondiment u ittaqqab bajd tagħhom. Għatti bl-għatu fuq il-pan u fry l-kontenut ttektek sakemm l-offerta. Iservu mal-ħobż u ħodor.

Kif biex issajjar froġa minn bajd

Din id-dixx jistgħu jiġu msajra fil-livell pan, bake, kok fil-boiler doppju jew multivarka. Omelet jista 'jkun klassika jew sustanzi mhux attivi. Iżda indipendentement mill-platti magħżula prinċipju tisjir riċetta se jkunu: bajd bit-tarjola, melħ kienu mħallta ma 'ingredjenti addizzjonali u suġġetti għal trattament ta' sħana.

Taħseb li inti tista 'tipprepara l-bajd għat-tfal, bħala għażla, inti tista' tagħmel vitamina froġa fil-boiler doppju ma ispinaċi. Fil bajda waħda huwa neċessarju li jittieħed numru żgħir ta 'spinaċi, 30 ml ta' ħalib u melħ togħma. whisk bajd tajjeb ma 'ħalib fi blender, żid melħ u allura l-ispinaċi, li jkomplu whisk. Piż isir kulur aħdar jgħajjat, li żgur li se jattiraw tfal. Il-massa huwa mbagħad jitferra 'moffa silikon muffin bix-xaħam u mqiegħda fi Steamer għal 20 minuta (jew fil-modalità tkessiħ multivarku). Il-dixx lest jitneħħa mill-moffa, tidwir fuq il-pjanċa. Adulti tista 'tipprepara platt simili ma bżar.

Ġobon u tal-bajd appetizer

Jirriżulta li tista 'tkun ippreparata mill-bajd u dixx għall -tabella tal-vaganzi, bħal appetizer mal-ġobon. Fil-6 bajd tieħu butir polpachki, 250 gramma ta 'ġobon, krema qarsa 4, ħodor. Xi kultant użati wkoll biex iżejnu l-ingredjenti l-oħra: ħjar, tadam, granċi stikek. bajd mgħolli u maqtugħa f'żewġ partijiet flimkien tneħħi l-isfra. Tagħhom triturated bil-butir u ġobon maħkuk, krema qarsa huwa miżjud u jitħawwad sakemm bla xkiel. Huwa mimli bl nofsijiet ta 'proteini u jinfirxu fuq dixx, imżejjen bil ħodor jew ħass. kompożizzjoni garnish jista 'jkun permezz ta' tadam bright, flieli bżar qampiena, ħjar jew surimi. Bon appétit!