Tubi riċetta, li jista 'jsir fid-dar

Ftakar tubi tat-tfulija, li tinħema fuq il-ħadid waffle sħun u kienu daru? Huma ma kellhomx żmien biex jiksħu, kif diġà ġie assorbit bil-veloċità inkredibbli, għalhekk kienu fit-togħma. Jew it-tubu puff? F'dan l-artikolu inti ser tkun tista 'Neiti diversi riċetti għal dawn tittratta.

Il-riċetta eħfef ta 'tubi li jistgħu jiġu msajra fuq il-ħadid waffle huwa
wejfer f'rombli.

Għall-preparazzjoni tagħhom, għandna bżonn:

• butir krema jew marġerina (150 gramma);
• zokkor (150 g);
• bajd (4 pcs.);
• lamtu tal-patata (50 g);
• dqiq tal-qamħ (150 g);
• ħalib / ilma (02/01 kikkra).

Filwaqt li aħna qed inħejju l-għaġina, inti tista 'ddawar fuq ħadid waffle, greased biż-żejt veġetali b'tali mod li ltqajna sħun.

Iż-żejt artab (jew marġerina) whisk biz-zokkor, gradwalment żżid l-isfra tal-bajd, l-introduzzjoni tagħhom fis-taħlita minn wieħed.

Bil-mod żid l-lamtu, dqiq, u t-tmiem - ħalib (ilma).

Imkessħa, taħbit abjad tal-bajd fil-fowm ħoxna u b'attenzjoni tintroduċi l-għaġina u ħawwad sewwa f'direzzjoni waħda. L-għaġina tirriżulta għandha tkun il-konsistenza ta 'oladevogo xiri.

Tubi moħmija immedjatament. F'nofs diġà waffle imsaħħna (inqas nofs) timponi kuċċarina test deżerta u tkopri l-nofs ta 'fuq tal-ħadid waffle, mhuwiex pinning qawwija ħafna. Moħmija f'rombli madwar minuta, sakemm kannella dehbi, imbagħad jitneħħew b'sikkina jew xafra. Kebbeb it-tubu waqt li jkunu għadhom sħun, u biss wara li tkessaħ li jistgħu jiġu stabbiliti fuq dixx.

tubi Ricetta tipprovdi qafas li inti tista Jittieħed ħalib ikkondensat jew krema butir, meringue u custard. Hawnhekk hija kwistjoni ta 'togħma.

tubi Ieħor riċetta, din id-darba minn għaġina puff, li jistgħu jinxtraw fi kwalunkwe supermarket.

f'rombli għaġina puff

Għall-preparazzjoni tagħhom, għandna bżonn:

• li jkun fih għaġina (500 g);
• fojl.

għaġina puff ewwel għandhom jiġu mdewba f'temperatura tal-kamra, u wara tista 'tiġi rolled u maqtugħin fi strippi ta' wisa 'pjuttost dejqa ta' żewġ jew tliet ċentimetri.

Xi ħadd fil-familja forom huma fil-forma ta 'kon, se jkun ftit aktar faċli. Dawk li ma għandekx tuża l-fojl, użati biex jagħmlu kulechki - Frejms.

koni b'hekk ippreparat pulit mgeżwra bi strixxi ta 'għaġina li tiġi stralċjata b'mod spirali.

Fil-pre-llubrikat u l stipulata karta parċmina ħami stabbiliti forom tagħna mgeżwra għaġina u moħmija għal għoxrin minuta fi 200 gradi.

Il-fojl jitneħħa mill-tubi lesti biss wara li jkunu mkessħa isfel kompletament.

-Koni puff jirriżultaw - huwa biss bażi li minnha biex jippreparaw rombli puff bil-krema. Barra minn hekk, il-krema jistgħu jkunu differenti ħafna għall-togħma tiegħek. Ipprova biex issajjar l-mili bil-mod li ġej.

Taħbit fuq il-banju tal-fwar għal erba abjad tal-bajd sakemm qċaċet artab jidhru.

Gradwalment żid iz-zokkor (madwar 1 tazza), xorta swat sakemm qċaċet jsiru aktar stretti.

Żieda mat-taħlita tablespoon ta meraq tal-lumi u tkompli swat sakemm bla xkiel.

Il-krema li tirriżulta jħallu l-kesħa għal sagħtejn, wara li dawn jistgħu jiġu mimlija bil rollijiet.

tubi Ieħor riċetta sempliċi, li jistgħu jkunu ppreparati faċilment u malajr.

f'rombli custard bil-krema

għandna bżonn biex tipprepara l-għaġina:

• dqiq (180 g);
• Ilma (180 g);
• butir (125 g);
• bajd (5 pcs.);
• melħ (niskata).

L-ilma kien imsaħħan butir żid u melħ.

Ladarba l-ilma tagħli, neħħi mill-sħana u żid il-dqiq, tħawwad vigorożament.

Meta l-massa miksuba tiksaħ ftit (se jkun ta 'madwar 70 gradi), huwa jingħorok fil-bajd tagħha wieħed kull darba.

għaġina Choux lest li fi borża ħelu b'żennuna fil-forma ta 'tubu tal-metall lixx.

Qabel l-tgħasir lill ħami bsaten, li t-tul m'għandhomx jeċċedu 10-12 ċentimetri bix-xaħam ftit.

Bake fil-forn għal tletin minuta fi 200 gradi (220).

f'rombli custard Ready wara tibrid sħiħ prick b'sikkina u imla l-krema, li se jeħtieġu jużaw siringa għaġina:

• zokkor (300 g);
• ħalib (0.5 L);
• dqiq (80 g);
• zokkor vanilla.

Saħħan il-ħalib, li hija miżjuda zokkor. Is-soluzzjoni tat-togħlija żid iz-zokkor vanilla u dqiq, tħawwad vigorożament sakemm massa krema. Meta custard tkun birdet ftit, b'sigurtà jimtela 'bl tubi.

Igawdu deżerta Delicious!