Cupcakes vanilla: kif issajjar deżerta Gourmet

Inti ma tkunx taf liema fajl għall-tè? Aħna noffrulek għażla eċċellenti - cupcakes vanilla. Dan l-artikolu fih xi wħud mill-riċetti oriġinali u deżerti delikat. Aħna nixtiqilkom suċċess fil-qasam kulinari!

cupcakes ċikkulata bil-krema vanilla "Hydrangea"

sett ikel:

• żewġ bajd;
• 1 tazza ilma u ħalib jagħli;
• . Vanilla estratt 2 kuċċarina;
• 1.5 kuċċarina trab tal-ħami u baking soda .;
• zokkor - 2 tazzi;
• 450 g dqiq;
• ħaxix (jiġifieri raffinat) - nofs tazza;
• melħ;
• ¾ trab kikkra tal-kawkaw (mhux dolċifikata).

Għall-krema:

• xaħam krema għolja - 1 tbsp. mgħarfa;
• żebgħa ġel (maġenta u cyan);
• . Vanilla estratt 1 kuċċarina;
• 230 g ta 'ġobon krema (iffriżati);
• trab taz-zokkor - 4 tazzi;
• pakkett butir (120 g).

istruzzjoni

1. Lay fuq il-mejda kollha li aħna se tipprepara l-cupcakes vanilla bil-krema. X'inhuma l-passi li jmiss? forom Paper huma mqiegħda fil-forma speċjali għall-kejkijiet ħami. Aħna tisħon il-forn, li jistabbilixxi l-kondizzjonijiet ta 'temperatura ta' 175 ° C
2. Fi skutella, jikkombinaw l-ingredjenti bħal trab tal-ħami, dqiq, zokkor, kawkaw, melħ u baking soda. Hemm ukoll jiksru l-bajd. Tferriegħ ħalib. Żid il- vanilla estratt tal-volum speċifikat. Dan kollu, taħbit ma 'mixer, jistabilixxu l-veloċità medja.
3. Il-massa li tirriżulta ferra l-ilma jagħli. Għandna bżonn biex jagħmlu l-għaġina kienet idemmgħu.
4. Mur lura għall-shaper. Jimlewhom 2/3 tal-għaġina. Aħna jibgħat fil-forn. Ħin tat-tisjir - 18-22 minuti.
5. Aħna stenna sakemm l-cupcakes jkunu mkessħa. U issa aħna tipproċedi għat-tħejjija tal l-krema. Krema ġobon u t-tixrid butir fil-tazza waħda. Fi żmien 30 sekonda ta 'mixer whisk. Żid iz-zokkor trab u vanilla estratt ftit. Għal darb'oħra, ngħaddu l-mixer - ewwel b'veloċità baxxa, imbagħad - għoli. Bilmod ferra krema (1 tbsp. Mgħarfa). Taħbit għal 1 minuta.
6. krema lest għandu jkun maqsum f'2 partijiet. X'tikkontrolla do? Fil-parti waħda żid il-krema żebgħa vjola, u ieħor - il-blu. Li mhux kollha. Iż-żewġ partijiet huma mifruxa krema fil-borża għaġina, tpoġġihom ġenb ma 'ġenb.
7. Issa wasal iż-żmien għal dekorazzjoni vanilla cupcakes. Il-riċetta tinvolvi l-użu ta 'żennuna forma ta' stilla. Aħna mgħoddi krema tagħha. Ir-riżultat huwa fjuri blu u vjola. Ħsad deżerta fuq l-ixkaffa tan-nofs tal-friġġ. Wara ftit sigħat, inti tista 'tistieden familji fuq it-te.

cupcakes vanilla ma chizom krema

ingredjenti kollha:

• tliet bajd;
• għal 1.5 h. l. ħami trab u l-vanilla;
• 75 ml ta 'ħalib (xaħam ikun hemm);
• 150 g ta 'zokkor;
• pakkett butir (125 g);
• 0.3 kg ta 'dqiq;
• melħ.

Għall-krema:

• 60 g ta 'zokkor trab;
• 100 ml ta 'krema (33% xaħam);
• krema ġobon "mascarpone" - 250 g

Barra minn hekk:

• 100 g ta 'zokkor;
• 100 g ta 'kubi ananas.

Struzzjonijiet għall-preparazzjoni

Numru Pass 1. Fi skutella tpoġġi pat tal-butir. Hemm jitferra ukoll zokkor. Ħawwad. Tibda tintroduċi bajda waħda. Tinsiex li tħallat l-ingredjenti.

Numru Pass 2. Ferra l-batter fil-futur dqiq, vanilla u trab tal-ħami. Żid il-ħalib. Għal darb'oħra ħawwad. Jekk ikollok xi għaġina ħoxna u twaħħal, allura inti għamlu dak kollu dritt.

Numru Stadju 3. Ifrex fuq il-forom mejda għall cupcakes. Kull wieħed minnhom timla l-għaġina. Preheat-forn. Hija forom li tibgħat kontenut. Puntwali għal 15-20 minuta. Vanilla għandhom cupcakes moħmija għal 175 ° C.

Pass numru 4. Sakemm il-deżerta hija fil-forn, jipprepara l--ġobon krema. Fi skutella pour il-krema u whisk minnhom għall-qċaċet qawwija. Gradwalment jintroduċu ġobon "mascarpone" u trab taz-zokkor. Taħbit.

Pass numru 5. Ipprepara marmellata ananas. What do għandek bżonn? Ananas u zokkor jitpoġġew fi saucepan żgħir. Cook għal 30 minuta, li jistabbilixxi nar bil-mod. Ħalli jiksaħ imbagħad.

Pass numru 6. Jibqa biss biex tillubrikha l-cupcakes krema vanilla u dekorazzjoni bl ġamm ananas. Nixtiqulkom kollha parti te pjaċevoli!

Riċetta għal cupcakes vanilla bil-krema baqta

Lista ta 'prodotti:

• trab tal-ħami - 1 pakkett;
• bajd - 6 pcs;.
• 0.4 kg ta 'dqiq;
• 260 g ta 'zokkor ordinarja u 20 g ta' vanilla;
• 120 ml ta 'ħalib;
• butir - pakkett (240 g);

Fuq krema:

• 100 ml ta 'krema (kull xaħam);
• trab taz-zokkor - 300 g;
• borża ta 'zokkor tal-vanilla;
• 300 g ġobon cottage xaħam u butir.

preparazzjoni:

1. Butir u zokkor fi skutella jgħaqqad. Taħbit biex jiffurmaw piż ta 'arja. Gradwalment jintroduċu il-bajd u l-vanilla.
2. Fi skutella separata, ingredjenti bħal trab tal-ħami u dqiq ħawwad. Staġun bil-melħ.
3. Il-massa żejtnija żid taħlita dqiq u ħalib ftit. Taħbit ma mixer. Ferra fuq taħlita dqiq u ferra fil-ħalib. Alternanti-ingredjenti sakemm jispiċċaw.
4. Forom għall cupcakes kien kopert bil-karta parċmina. Imla bl batter krema.
5. Preheat-forn. A temperatura xierqa - 185 ° C Ibgħat cupcakes bake għal 20-25 minuti.
6. Agħmel krema. Fi skutella żid il-ġobon krema mal iz-zokkor vanilla u l-ammont indikat ta 'krema. Il-vapur piż li jirriżulta fi blender.
7. Separatament whisk żejt u trab taz-zokkor bl-użu ta 'mixer. Li tintroduċi cottage cheese. Ir-riżultat huwa krema ġentili u Airy. Neħħi fil-friġġ għal 30-40 minuta. Hemmhekk hu se tilħaq il-kondizzjoni mixtieqa.
8. kejkijiet Mkessaħ dekorazzjoni bil-krema baqta. Biex tagħmel dan, l-użu ta 'borża għaġina.

Issa inti tista 'ġġib l-cupcakes vanilla tabella. riċetta addattata kemm għal namrati esperjenza u novizzi. Dawn huma meħtieġa minimu ta 'żmien u l-prodotti. F'dan il-każ, ir-riżultat huwa l-isturdament - deżerta exquisite.