Tips: Kif fry faqqiegħ

Faqqiegħ - wieħed mill-faqqiegħ aktar popolari fir-Russja. Huma jistgħu jinstabu faċilment anki fix-xitwa, barra minn hekk, huma ma jkunux għaljin fil-ħwienet. Dawn faqqiegħ jistgħu jiġu moqli, mgħollija, jittieklu nejjin, moħmija fil-forn, żid il-pizza. Champignon kok sopop Delicious u patè. Huma jistgħu jiġu notifikati bħala dixx separata jew sekondarji dixx.

Dawn fungi huma estremament utli: huma sinjuri fil-ħadid, potassju, vitamini B u vitamina PP, E, u D. Il-kontenut ta 'fosfru li jistgħu jikkompetu ma' l-frott tal-baħar. Faqqiegħ - prodott jissodisfa ħafna, u kontenut ta 'kaloriji tagħhom ta' inqas minn 30 kcal. Dawn m'għandhomx il-zokkor, l-ammont ta 'sodju huwa baxx, li jagħmel dawn fungi dixx dieta. Dawn faqqiegħ - sors naturali ta 'fibra, li ttejjeb diġestjoni. Huma fihom l-aċidu foliku hija ommijiet titwieled utli.

faqqiegħ moqli - forsi l-aktar popolari dixx. Kif fry-faqqiegħ, sabiex ikunu daru artab u mmerraq?

L-ewwel, inti għandek tiddeċiedi liema ser tuża faqqiegħ: frisk jew iffriżat. faqqiegħ iffriżat diġà artab fih innifsu. Għalhekk, għandek bżonn biex issajjar lilhom biss ftit - mhux aktar minn 3-4 minuti. Speċjalment jekk silġ qabel qali. faqqiegħ iffriżat fi skillet jżomm mill-inqas għaxar minuti, matul liema ħin li huma imsajjar, u anke koperti bil-qoxra tad-deheb. L-ewwel ikollhom biex jiddewweb u drain l-ilma, imbagħad inti għandek tistenna sakemm l-ilma tagħli bogħod, u biss allura inti tista 'żżid l-żejt.

faqqiegħ frisk huma aktar dens, u jħejjuhom biex tkun ftit itwal. Qabel ma fry l-faqqiegħ faqqiegħ għandhom jinħaslu, jitnaddfu mill-ħmieġ u neħħi kwalunkwe film. Jekk promwovu sewwa mwaħħla, dawn jistgħu jiġu jingħorok ħafif bil-pinzell. Wara l-ħasil, qabel qali faqqiegħ, huma għandu jkun niexef, jew wet imsaħ. Jekk inti ma, li jkunu assorbiti umdità u jsiru idemmgħu.

faqqiegħ mnaddfa huma maqtugħin. forma biċċiet tista 'tkun assolutament kulħadd, li jiddependi fuq il-preferenzi tal-kok. Qabel qali, faqqiegħ jistgħu jiġu maqtugħa fi strippi, kubi, maqsuma f'erba 'partijiet jew maqtugħin tul il-pjanċi. faqqiegħ ippreparat jinfirxu fuq qali pan biż-żejt jaħraq. Iż-żejt jista 'jkun hemm: veġetali, butir, u anke żejt taż-żebbuġa. Huwa importanti li wieħed jiftakar li faqqiegħ faċilment jassorbu xaħam, sabiex ma jżidux wisq żejt. Imbagħad faqqiegħ kienu moqli fil-pan, u ħawwad kultant għal 4-5 minuti. Matul faqqiegħ ipproċessar termali jitilfu ħafna ta 'umdità u, konsegwentement, mnaqqsa ħafna fid-daqs. Għall-istess raġuni inti m'għandekx tpoġġihom fil-livell pan wisq: minnhom hija ħafna ilma, u fungi huma miksuba ma jkunux moqli, u stewed. Sabiex jiġi evitat dan, huma inkaljat f'lottijiet żgħar fuq sħana għolja.

Jekk aħna żid il-basla u l-ħxejjex qabel faqqiegħ qali, faqqiegħ se jispiċċaw ħafna tastier. Biex tagħmel dan, tnaqqas l-basla nofs ċrieki jew kubi, karrotti jingħorok fuq grater u żid għall-faqqiegħ għal ftit minuti sakemm l-offerta. Meta l-basal se jiskura,-pan jista 'jitneħħa mis-sħana. Imħejji b'dan il-mod l-faqqiegħ jistgħu jiġu provduti bħala dixx separata, u garnish ta patata jew ross. Fannijiet jistgħu esperimentazzjoni Żid faqqiegħ ħwawar, ħxejjex aromatiċi, imnixxef u ħwawar friski: ħabaq, karfus, tursin. faqqiegħ lesti jistgħu sprinkle ma 'ġobon maħkuk; meta l-dixx tkun birdet ftit, li jifforma qoxra appetizing ħafna.

Faqqiegħ - prodott nutrizzjonali u tad-dieta kbira. Jekk inti taf kif fry-faqqiegħ, inti fi kwalunkwe żmien tas-sena jista 'jħejji dixx Delicious u sodisfaċenti. Fry minnhom biss bżonn ftit minuti, li jiffranka b'mod sinifikanti ħin u tagħmel il-ħajja aktar faċli għall nisa tad-dar.