Tiġieġ ixwi kif Delicious fuq il-flixkun

Ladarba fuq żmien, fi żminijiet Sovjetiċi, tiġieġ domestiċi kienu mira kostanti ta 'humorists u satirists. Aħna laughed kollox: kulur żejjed tal-ġilda, u fuq il-kostituzzjoni, u anki l-espressjoni sfortunati "persuna", jekk tali kelma japplika għal għasafar. Kuntrarju "Wings tal Sovjetiċi" tagħna importazzjoni, il-produzzjoni Ungeriża jew Finlandiża, li kien ħafna nicer, u msajjar - ħafna aktar artab.

Biss wara li l-istess tiġieġ dehru, deher ċar eżatt kemm aħna tilfu. Ta 'tiġieġ brojlers ma jkunx possibbli li tipprepara dawn tapaka (jew it-tabakk - bħala xi ħadd aktar bhalu). "New Russu" għasafar imkabbra fl teknoloġija tal-Punent għolja, huma malajr sar kbar, iżda t-togħma ikunu telqu ftit tal-ispirtu ta 'tiġieġ ...

F'ċirkustanzi bħal dawn, il-gżira isir kwistjoni ta 'tiġieġ ixwi kif Delicious. Mingħajr ħwawar ma tistax tagħmel, li ċari, iżda l-teknoloġija tista 'tkun differenti ħafna.

Per eżempju, fuq saff oħxon ta 'melħ. Din hija riċetta tajba ħafna, u aktar importanti - faċli! Fuq ħami jitferra pakkett melħ kilogramma, u l-quċċata hija stabbilita karkassa ħwawar ippreparat u maħkuk. Ħamsin minuti - u l-tiġieġ hija lesta. Hija ma undercooked, il-sħana mill-melħ imsaħħan isir uniformi. Mill-mod, u l-ħami ħafna aktar faċli biex taħsel. Ara kif ixwi tiġieġ fil-forn.

Hawnhekk huwa mod ieħor, li kuntent-ċittadini Ewropej. Natives tal-pajjiżi - repubbliki ex-Sovjetiċi mgħallma Ġermaniż u riċetta Franċiż jirrakkonta tiġieġ ixwi kif Delicious. Tiegħu hekk imsejħa "tiġieġ Russu fuq il-flixkun." It-teknika ġiet ivvintata meta t-tiġieġ u kienu tabilħaqq ħorox u tippromwovi l-mitigazzjoni massimu tagħhom. Issa, meta ma jkunx hemm bżonn, hija biss jiffranka ħin u jtejjeb l-uniformità tal-sħun għasafar.

Il-metodu, li tirrakkonta kif ixwi tiġieġ fit-togħma, sempliċi bħala kollha kbir. Biex jimplimentawha, bżonn biss li jixtru flixkun tal-birra jew ilma minerali fi fliexken tal-ħġieġ. Xi kultant fil-Punent użat kontenitur aluminju, iżda dan mhuwiex mixtieq. Kull metall, anke l-ikel għandu togħma tiegħu stess, u biss kisja ta 'barra ta' żebgħa u verniċ espliċitament iżidu t-togħma Gourmet u t-tip ta '... Classics kien flixkun tal-ħalib nofs litru b'għonq wiesa', iżda fejn huwa issa biex tieħu, fl-età ta 'kompjuters u smart phones? Allura ġejjin isfel u mill-xarbiet oħra, iżda mhux għoli ħafna, tondi u stabbli, b'tali mod li l-kompożizzjoni sħiħa tiddaħħal fid-daqs fil-forn u mhux jinqaleb.

Allura hemm flixkun.

Biex jibda jħejji-karkassa innifsu. Issa ma rridux jitneħħa l-intern, doschipyvat u burn fuq il-gass - kif ukoll. Just togħrok bil-melħ ġewwa u minn barra, sprinkle bil-ħwawar għall xiwi u promassirovat.

L-ilma tip ta 'flixkun u t-tixrid fuq tiġieġ tagħha. Huwa mixtieq li l-għonq tal-flixkun jestendi lejn l-estern permezz tal-quċċata tal-karkassa, il-fwar li tkun mormija fl-għasafar, il-punt kollu li jiksbu cooker pressjoni, li l-akkomodazzjoni jservi bħala dixx hija preparata.

Imbagħad għandek bżonn biex tipprepara kompożizzjoni, li jikkonsisti minn mayonnaise u mustarda, u kisja minnhom karkassa.

Jixxotta off-xaħam ma tkunx fuq tilar tal-ħami setgħetx tissostitwixxi filwaqt li jieħdu ħsieb il-forn se jkunu inqas ħin.

Jibqa 'biss fry tiġieġ. Fil msaħħan sa madwar 180 gradi forn għal kompożizzjoni ħami jitqiegħed "flixkun u tiġieġ." Aktar ma bżonn xi ħaġa, biss jinnota l-ħin. 45-50 minuti, iċċekkja r-riżultat. A xibka ta 'sigurtà hija meħtieġa biex ittaqqab il-karkassa stick qawwi, bħal toothpick, l-aħjar tal--ġdid. Jekk meraq ċar se fluss, allura l-dixx hija lesta. Jekk likwidu fir-roża - ħalli fil-forn għal ieħor għaxar minuti.

Imma ftit jafu kif Delicious tiġieġ ixwi: huwa meħtieġ ukoll li jkunu kapaċi jissottomettu! Madankollu, dan mhuwiex diffiċli. Sakemm l-għasfur huwa languishing fil-forn, huwa possibbli li tipprepara sekondarji dixx. Dawn jistgħu jiġu moqli patata (preferibbilment mhux deep-moqli, u b'mod sempliċi, fi skillet, għandu jiġi osservat unità stilistiċi). Tajjeb ħafna ma 'għasafar ross moqli. Nistgħu jirrestrinġu u insalata, wisq sempliċi, ta coarsely mqatta tadam, ħjar, ġobon, basal, ħodor. Peress li l-mili, l-użu taż-żejt tal-ġirasol.

Biex tevita ħruq, ikun aħjar li wieħed jistenna daqsxejn. Bird mal-flixkun mneħħija faċilment. Jibqa biss beautifully rranġati fuq pjanċa ma garnish.

Bon appétit!