Għaġin u għaġin prodotti jistgħu dejjem issajjar xi ħaġa Delicious. Dan il-ħalib soppa, u xi ħaġa fl-istil Taljan - ma zalza u ħxejjex tat-tadam. Jew il-nautically għaġin aktar komuni, bil-laħam. U sapporters taż--platti eħfef tajbin bil-ġobon jew ġobon feta. Nutrizzjonalment, sempliċi u jħajjar ħafna - li tant jikkaratterizzaw l-esperti kulinari tal-każ platti bbażati fuq l-għaġin.
X'inhu lapshevnik
Dan għaġina jista 'jintuża mhux biss imsajjar, iżda mbagħad mixwi jew moħmija. Huwa lapshevnik hekk isturdament. Fil-forn huwa mħejji bħala zokkor, deżerta jew bħala snack - bil-laħam jew mili ieħor. Jirriżulta li xi ħaġa bħal casseroles, sabiex Delicious li huwa impossibbli li jaqtgħu mill-platt. Meħtieġ għat-tħejjija ta 'xi ikel, imma r-riżultat aħħari - xi ħaġa speċjali ħafna! Wara l-qari l-artikolu tagħna, inti mhux ser biss tara għalik innifsek, imma jkun kapaċi wkoll li bake persuna debitament lapshevnik - fil-forn mal-laħam, li tixtieq aħjar.
Madankollu, qabel ma tibda conjuring fuq il-nases u borom li għandek bżonn biex tiftakar dan li ġej. Jiddependi fuq il-ħxuna tal-prodotti, li jittieħdu għall-ikel "Lapshevnik fil-forn", l-għaġin għandu jiġu msajra eżatt daqshekk ħin kif indikat fil-formula. U mhux aktar. Per eżempju, koni, tubi u, speċi relattivament kbar oħra għandhom jinżammu fuq nar għal 20-30 minuta, sakemm l-offerta, iżda ma jippermettux qawwi fil-tisjir ta ' "poriġ". Taljarini se tkun lesta għal 12-15 minuti. U jekk inti lapshevnik fil-forn minn għaġin multa, hija tista 'tissospendi fil jagħli ilma minuti biss 5. Tinsiex li taħsel l-għaġin lest wara ibattal il-li mhumiex mwaħħla fil xi ħadd. U jagħtu ilma drain tajjeb.
L-ewwel riċetta: malajr u fit-togħma
Wara li kkonstatat fil-teorija ta 'kif issajjar lapshevnik jduru għal implimentazzjoni prattika tagħha. U l-ewwel riċetta li aħna noffrulek biex tipprova, bħal fannijiet kollha ta 'ġobon u ġobon cottage. Il-konsum stmat ta 'prodotti: għal kull 250 gramma ta' għaġin huma 2-3 bajd, nofs kikkra piż cottage cheese, 2-3 imgħaref tabella ta 'zokkor u 1 żejt, ftit melħ, vanilla. Jekk mixtieq, żid ftit ta 'żbib jew tnejn jew par ta' mgħaref ġamm, ġamm, frott u purejiet berry. Kif biex issajjar lapshevnik jekk inti tixtieq ġobon mielħa togħma pikkanti: Togħrokx fl-istess ammont kif indikat għall-baqta. U kif togħmiet, l-użu kosbor, żrieragħ bużbież. Jekk l-ingredjenti kollha meħtieġa li għandek, tipproċedi għall-rit reliġjuż. Żbib minn qabel jixxarrab għal bosta sigħat. għaġin Għalli, drain, laħlaħ. Baqta imsaħ minn għarbiel. whisk bajd, maxx ma 'zokkor u melħ, vanillina. Ferra t-taħlita fil-noodles, sprinkle fil-żbib, żid l-ingredjenti li jifdal, ħawwad sewwa. Ħami dixx jew grass pan sew biż-żejt, jistabbilixxu indaqs massa għall lapshevnika, sprinkle ma frak tal-ħobż jew imnixxfa frak tal-ħobż. Libsa u ġewż mqatta. Il-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 20 minuta dixx bake. Qabel ma sservi, sprinkle jew zokkor jew trab taz-zokkor, jew ħxejjex aromatiċi friski.
dixx laħam
It-tieni riċetta wunderbare - laħam lapshevnik. Għalih, għalli l-għaġin fl-ilma immellaħ, laħlaħ, ħallih jinxef. laħam eżistenti tiegħek (imma int tista 'ħut, frott tal-baħar oħra) mince. Fry-basla, żid il-laħam kapuljat, melħ, bżar, żid il-kosbor u tewm ikkapuljat, xibt ftit u saute sakemm l-offerta. Tista pour kuċċarina jew tnejn ta 'brodu mill-għaġin jew sopop. U jżidu wkoll ketchup li t-togħma. Il-bajd martell għaġin, ħawwad sewwa. moffa greased jew pan, post ta 'l-noodles. Imbagħad, poġġi l-mili, u li fuq kollox - l-għaġina fadal. Sprinkle ma frak tal-ħobż u l-post fil-forn. Wara 20 minuta, laħam Delicious lapshevnik lest, u l-aroma ta 'dan inti sempliċiment dawwar il-kap! Ingredjenti platti: għaġina laħam u jieħdu f'ammonti ugwali, bajd - 1-2 biċċiet, nofs il-bozza, u l-bqija għall-togħma ..
bajd wop
Fl-aħħarnett jgħidlek kif issajjar xi lapshevnik bajd int. 250 gramma ta 'għaġin meħtieġa ħġieġ tal-ħalib frisk, 1.5-2 imgħaref ta' zokkor, ftit melħ, 2 bajd, gallettini, butir, vanilla. Għalli taljarini, Għaddi. Fi skutella jew pot, ferra l-ħalib imkessaħ, martell-bajd, sprinkle fil-zokkor u melħ, vanilla. Whisk whisk jew sempliċiment ħawwad sew għal solidi bl-ingrossa maħlul. Żejt forma u l-post l-għaġin. Ferra t-taħlita ta 'aċidu lattiku, sprinkle frak tal-ħobż u bake sakemm qoxra kannella dehbi. Għalf fuq il-mejda, inti tista ferra l-lapshevnik ġamm, ġulepp jew krema qarsa, bit-tarjola ma 'zokkor.