Soppa veġetarjana ta għads: riċetta ma 'ritratt

Fil-pajjiżi tal-Mediterran, għads huwa prodott popolari ħafna. Mill dan sopop fażola żgħar, side platti, casseroles. rwol imprezzabbli għads fin-nutrizzjoni veġetarjana. Wara kollox, hemm lottijiet ta 'karboidrati kumplessi, proteini, u varjetà ta' minerali u vitamini. Għads jaqgħu fl-kuluri differenti: isfar, aħdar, aħmar, kannella, iswed. Il-varjetajiet kollha huma fit-togħma, iżda dawn jeħtieġu żmien differenti biex issajjar. Għalhekk, għandek bżonn biex taqra l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett. Illum se jitgħallmu biex issajjar soppa għads veġetarjana. Ritratt forniti bil-ġbir ta 'riċetti se iħaffu x-xogħol tagħna. sopop għads - Hearty, b'saħħithom u fit-togħma. Dawn ikunu aktar adattati għall-xitwa, meta għad-dispożizzjoni tagħna mhumiex ħaxix frisk ħafna. Għal sopop, purée jirrakkomandaw għażla ta għads isfar u aħmar. Dawn il-varjetajiet huma malajr mgħolli artab. aħdar għads żżomm forma tagħha ukoll. Ħafna drabi huwa użat għall-insalati.

Krema tal-varjetajiet aħdar

Bħal legumi oħra, għads iddeċieda li soak matul il-lejl. Għalhekk huwa aktar mgħaġġel biex issajjar. Iżda aħna qed biss jmorru kok itwal ir-riċetta. Għalli żewġ litri ta 'ilma u żid tazza ta' għads aħdar maħsula. Din il-varjetà jeħtieġ tisjir twil - nofs siegħa. Issa, maqtugħa kubi f'żewġ patata. Żid mal-soppa tablespoon għads veġetarjana ta 'butir. Poġġi l-pan fuq il-nar, ferra fis dan f'żewġ tablespoons ta 'żejt tal-ġirasol u fry l-ħwawar. Hawn jistrieħu biss fuq it-togħma tiegħek: curry, kosbor, Masala garam, ħops-suneli - l-għafsa ftit. Huwa biss ġinġer obbligatorju - nofs kuċċarina ta 'imnixxef jew tnejn ta' maħkuk frisk. Warms-ħwawar, imbagħad żid il-karrotta maħkuk u biċċa tal-karfus. Il saute qatgħa tadam u ħalliha ttektek għal kopertura minuti ftit. Żid mal-soppa, neħħi mill-sħana. Itħan fi purejiet blender. Melħ, żid żewġ jew tliet imgħaref ta 'krema qarsa u ħxejjex aromatiċi. Għal darb'oħra jġibu sakemm tagħli.

Soppa bil croutons

Mija gramma ta 'għads aħmar bżonn li jagħli sakemm imsajjar bil basla mqatta' b'mod fin u ħames sinniet tewm. Imbagħad razza l-brodu permezz ta 'cheesecloth, u l-maxx ħoxna bil-furketta biex mush. Ferragħ fil-pan żejt taż-żebbuġa ftit u passeruem fuqha għal żewġ jew tliet imgħaref ta 'dqiq. Meta dan isir kulur roża skur, żid bżar aħmar u iswed, u ħwawar oħra għall-togħma. Iddilwixxi l-dqiq ewwel, ammont żgħir ta 'brodu. Aħna jikkombinaw dan ma 'l-għads maxx. Ħawwad u t-tixrid lura fil-brodu. Solim għads soppa veġetarjana, għalli. Iservu ma bajd iebes mgħolli u toast sħun crispy.

soppa għads bil spinaċi

Biex tagħmel dan dixx veġetarjana għandu jkollu litru ta ' brodu tal-ħaxix. Tista 'tuża l-kubi. Dan brodu jġibu sakemm tagħli u jidħlu fil-għads aħdar nofs tazza. Kok fuq sħana baxxa għal madwar għoxrin minuta. Issa għall-ħxejjex. Nashinkuem fin-basla, karrotti gradilja, se tnaqqas mazz ta ispinaċi u tadam kbar. Npoġġux fuq bażi pan nar ma 'ammont żgħir ta' żejt veġetali. basal Ewwel passeruem. Imbagħad żid miegħu zunnarija u tat-tadam. Żid melħ u simmer, koperti għal diversi minuti. Żid il-ispinaċi u miżmuma għal addizzjonali żewġ minuti. Issa aħna bidla l-ħxejjex mill-pan fil-borma, fejn mgħolli soppa għads veġetarjana. Melħ togħma, żid il-weraq tar-rand u ħwawar oħra. Sajjar għal ieħor ħames minuti.

Aħmar għads veġetarjana soppa

Erba 'mitt gramma ta' fażola mxarrba matul il-lejl. Bidla l-ilma u poġġi jagħli sakemm imsajjar. għads aħmar (imsejħa Eġizzjan wkoll) ippreparata malajr. Ikun aħjar jekk nieħdu tal-fażola imqaxxar. L-ilma li fiha l-għads imsajjar, jingħaqdu, u maxx ħoxna ġo blender purejiet jew plagg sempliċi. Issa fl-istess ħin li nagħmlu żewġ affarijiet: jitqiegħdu għall għalli nofs litru ta 'ħalib u għalli sakemm imsajjar mitt gramma ta' għaġin. Inpoġġu tliet ikliet kollha oġġett. Żid mitt gramma ta 'durum ġobon maħkuk, xibt posechennye u tursin. Erġa 'imla melħ u noċemuskata. Warms soppa għads veġetarjana, iżda mhux li jġibu sakemm tagħli. Iservu ma murtaletti jew toast.

Soppa bil għads u pastard għall laktovegetariantsev

Sabiex tħejji dan dixx, l-ewwel spasseruem tliet imgħaref żejt veġetali mqatta 'b'mod fin basla u karrotti. Aħjar biex tagħmel dan fil-livell pan jew skillet. Imla ħxejjex 1.5-1.7 litri ta 'ilma jagħli. għads aħmar (180 g) u aħsel titħalla barra fil-soppa. Għoxrin minuta wara, ferra l-ilma jagħli fuq tliet mitt gramma ta 'pastard u żewġ tadam. Ħames minuti wara tadam jista 'faċilment qoxra. Se tnaqqas minnhom fis kubi u żid għall-soppa għads veġetarjana. Kaboċċi wara smit wkoll faċilment separati fi florets. Hawnhekk soppa jagħli u għalli sakemm l-ingredjenti imsajjar. Melħ, żid ħwawar favoriti tiegħek u ħwawar friski. Normalment, l-ewwel platt tal għads Eġizzjani bil-krema qarsa. Imma jekk int ma tiekolx prodotti tal-ħalib, ferra l-soppa ġeneruż ma 'meraq tal-lumi.

soppa għads Veġetarjani: riċetta Bulgaru

Din id-dixx huwa msejjaħ chorba bream. Huwa ppreparat mill għads aħdar supplimentati bil taħlitiet ħwawar, li fil-Bulgarija tissejjaħ "imluħa Sharena." Dan neċessarjament jinkludi melħin, kosbor, paprika u fenugreek (aka fenugreek). U, naturalment, il-melħ innifsu. Din it-taħlita jistgħu jiġu mħejjija u innifsu. A lira ta 'għads aħdar mxarrba għal ftit sigħat. Meta swells, aħsel. Żewġ jew tliet karrotti b'mod fin ħafna mqatta (tista 'tuża blender). Bl-istess mod shinkuem bozza kbar u żewġ bżar qampiena (pre-ikklerjar minnhom mill-zkuk u ż-żrieragħ). Bi tliet tadam mismuta neħħi qoxra u CHOP fin. Huwa permissibbli li tissostitwixxi l-ħxejjex b'żewġ imgħaref ta 'pejst tat-tadam. Koppja ta 'sinniet art tewm f'mehrież bil-melħ u żejt taż-żebbuġa ftit. Kompli insajjru chorba Bulgaru bream, jew soppa għads huwa veġetarjana. Fi saucepan pour erba imgħaref żejt veġetali u jistabbilixxu hemm ħxejjex kollha ħlief tadam u tewm. Fry għal madwar ħames minuti sakemm basal browned. Imbagħad żid it-tadam u tewm. Ferra 'tazza ilma u ħawwad jagħli. Simmer, koperti fuq fjamma baxxa. Throws għads minfuħin, ħallat ma l-ħxejjex li jifdal. Tkompli simmer taħt l-għatu. Żid kondimenti, b'mod partikolari, "imluħa Sharen." Issa biex timla bl-ilma sħun sakemm il-soppa mhux se tikseb l-konsistenza mixtieqa. Ciorba - soppa ħoxna. Għalhekk, l-ilma ma bżonn ħafna. Chorba sajjar għal ieħor għaxar minuti jew kwart ta 'siegħa. Meta jservu sprinkle ma tursin frisk.

Pottage ta għads fl multivarka "Panasonic"

Il-ħġieġ tal-fażola maħsula. Poġġi l-iskutella fil Multivarki. Żid il-tadam imqatta - frisk jew fil-laned (2-3 biċċiet). Fil-livell pan qali bil fry żejt taż-żebbuġa tal-basla mqatta 'b'mod fin u zunnarija maħkuk. Żid lill-iskutella Multivarki. Melħ, istaġun ma kosbor. Imla bl-ilma jagħli għall-massimu u tqiegħed l-istuffat dwar "jifga" modalità, soppa għads tagħna (veġetarjan). "Panasonic" multivarka jieħu tliet sigħat biex iġibu dixx sakemm isir. Iservu-dixx, żid kuċċarina ta 'krema qarsa.

Soppa bil żieda ta 'ħalib coconut

Direttament fil-pan tisħon kuċċarina ta 'żejt veġetali u pripuskayut dan basla mqatta' b'mod fin, għerq ġinġer ftit, sinna tat-tewm u niskata żrieragħ fenugreek. Issa jistabbilixxu l-ħġieġ ta 'għads aħmar u qara imqatta. jżidu wkoll il-kosbor imqatta (raġġ żgħar). Pour żewġ tazzi ta 'ilma, ħalib coconut dilwit (mitt millilitri). Żid 2 imgħaref ta 'pejst tat-tadam. Aħna ħawwad u dressed bil-ħwawar: curry, aħmar fiery u bżar iswed fragranti, noċemuskata u melħ. Jekk jogħġbok kun veġetarjana soppa għads għal jagħli u sajjar għal nofs siegħa oħra. Qara u għads dak iż-żmien għandhom ikunu artab.