Kejk bil-filler laħam: riċetti

Xi nies jisimgħu l-kelma "pie", jibdew jippreżentaw ruħhom proċedura twila u tedious għall-preparazzjoni, wara li mhux biss l-kċina kollu kopert bi dqiq, iżda wkoll l-Hostess tibqa 'prattikament eżawriti. Naturalment, mhuwiex daqshekk, iżda fi kwalunkwe każ tħejji ħami jieħu ħin u paċenzja. Dawn il-kwalitajiet ta 'karattru, sfortunatament, mhuwiex f'kull. Madankollu, jekk int verament tixtieq xi ħaġa dar, hemm soluzzjoni. Fuq mistress dħul taqa tip totalment differenti ta 'ħami - mili kejk. Bil-laħam, perżut, faqqiegħ, ġobon, ħxejjex - dawn il-prodotti huma ppreparati bi kwalunkwe mili. Ikun, kif jgħidu, u kif timla dan. Madankollu, xorta klassika tal-ġeneru - dan huwa pie ġelatina tal-laħam. Fuqha, fil-fatt, mur kellem illum.

Il-prinċipju tat-tisjir totali

Kollha sempliċi ħafna. Biex tipprepara l-mili pie (bil-laħam jew xi komponent ieħor - ma jkunx daqshekk importanti), huwa biżżejjed biex jagħmel l-għaġina konsistenza pjuttost likwidu, imbagħad ferra fuq il-mili diġà ppreparati u mibgħuta lill-forn għal tletin minuta jew erbgħin.

Għaġina hija tipikament ppreparati abbażi ta 'mayonnaise, xorrox, krema qarsa jew jogurt. Dawn il-komponenti jistgħu jiġu kombinati (1 + 1), iżda tista 'tuża waħda biss ingredjent. Ta 'min jinnota: il-riċetta mili kejk bil kefir hija kkunsidrata l-aktar popolari minħabba l-fatt li dan il-prodott huwa inqas għoli ta' kaloriji. Barra minn hekk, l-għaġina żid aktar bajd, butir jew marġerina. U, naturalment, l-dqiq.

Fir-rigward tal-ħin tal-ħami, allura kollox tiddependi fuq diversi parametri: in-numru ta 'direttament għat-test innifsu, it-tip ta' mili, il-kwalità tal-forn. Iżda normalment ħamsa u erbgħin minuta biex jippreparaw biżżejjed. Madankollu, uħud mill-nisa tad-dar qed jagħmlu llum Jellied kejk fil multivarka. Dan iżid kemmxejn l-ħin tat-tisjir, iżda tista 'tkun ċert li l-prodott tiegħek mhix eżattament għoljiet. U issa huwa żmien li jimxu minn teorija għall-prattika. Nissuġġerixxu li tibda bil riċetta klassika għall-mili tat-torta fuq kefir.

ingredjenti

Biex tagħmel kejk reali bil-laħam ġelatina, l-Hostess se jkollhom bżonn li stock up fuq dawn l-ingredjenti:

• Borża ta 'jogurt (nofs litru se jkun biżżejjed).
• Bajd - ħtieġa li 2-3 biċċiet.
• Żewġ tazzi ta 'dqiq.
• Nofs kuċċarina ta 'baking soda.
• Zokkor (1 siegħa. L.).
• Tliet imgħaref żejt.
• bozza basla - biss 1 biċċa.
• laħam msajjar minn qabel (dan jista 'jkun majjal, ċanga, tiġieġ anke - 500 g).

Kif biex issajjar?

Laħam huwa meħtieġ li twist fil-kappuljat. Imbagħad, basla mqatta 'b'mod fin, fry sakemm kannella dehbi, imbagħad żid il-laħam taċ-ċanga li tirriżulta, ħawwad melħ. Nota: Jekk inti tara li mili tiegħek huwa dryish, żid xi ħaġa aħjar fiha xi kuċċarini ftit ta 'brodu li fihom il-laħam imsajjar. Kollha l-nar barra. Ipprepara l-għaġina.

Ferra l-jogurt fi skutella u żid il-baking soda fiha. Ħawwad, hija mwarrba. Taħbit bajd, żid melħ u zokkor. Aħna jgħaqqdu l-ingredjenti tagħna. Imbagħad żid (bil-mod, bil-mod) dqiq. Biex ikun aktar faċli biex jinftiehem l-output għandek tikseb madwar l-konsistenza tal-għaġina, li inti tikseb meta jitħejjew għat-pancakes. Bażikament, jekk għandek blender, imbagħad teħodha biex jgħinu. Jekk le - ħawwad b'kuċċarina.

forma lubricates trab żejt soltu jista ', jekk mixtieq, u smid. Pour żewġ terzi tat-test. Aħna post fuq nett tal-mili. Imla l-fdalijiet għaġina. Aħna jibgħat fil-forn. temperatura tiegħu għandha tkun madwar mija u tmenin gradi. Ħin tat-tisjir - madwar erbgħin minuti. 15 min. sakemm ikunu lesti biex jirrakkomanda biex tkopri kejk tagħna mal-laħam ġelatina bil-fojl. U issa nħarsu lejn mod kemmxejn differenti ta 'tisjir.

Jellied pie laħam ikkapuljat

Permezz u kbar, mhux wisq differenza. Tabilħaqq, kif aħna imsemmi qabel, dan kejk tinħema, b'mod ġenerali, fuq l-istess prinċipju. Iżda għal varjetà ta 'għaġina biex jippreparaw mayonnaise. Għal dan u jieħdu qartas wieħed ta 'dan il-prodott (200 gramma). Ukoll, tliet bajd, tazza ta 'dqiq. Minflok, l-użu trab tal-ħami baking soda. Sussegwentement, huwa sempliċi. whisk bajd, żid lill-mayonnaise, trab tal-ħami u dqiq. Staġun bil-melħ. Ħawwad. Bl-laħam u basal, b'mod ġenerali, kwalunkwe manipulazzjoni M'għandekx tagħmel: biss ħallat l-ewwel ingredjent għat-tieni mqattgħin, mingħajr ma jintesew biex żid melħ. Kollox. Imbagħad nagħmlu dak kollu bl-istess mod kif deskritt hawn fuq. L-unika ħaġa - kejk minħabba l-fatt li l-mili niedja, se tkun ippreparata għal għaxar minuti - ħmistax aktar.

Kif biex issajjar fil multivarka?

Fl-aħħarnett ftit kliem dwar kif jagħmlu kejk bil-laħam ġelatina fi miraklu-stufi, minħabba l-popolarità partikolari tagħha. Il-riċetta jibqa l-istess. L-unika differenza - fl-iskutella ewwel trid timla żewġ terzi tal-għaġina u nofs. Imbagħad, tpoġġi l-mili u ferra l-fdalijiet għaġina. Biex tipprepara l-komunement użati darba "Baking" Tisjir modalità huwa siegħa. Biss mhuwiex rakkomandat li tikseb kejk darba. Agħti hija jibred ftit. U inti tista 'mbagħad sejħa dar biex jippruvaw kreazzjonijiet kulinari ġodda tiegħek. Bon appétit!