Soppa tal-ħaxix ma 'Riċetti pruna

soppa tal-ħaxix ma pruna jiksbu ħafna fit-togħma u fragranti. Minħabba l-fatt li huwa kompletament ebda xaħmijiet tal-annimali, huwa ideali għal dawk li jaderixxu ma 'dieta stretta. frott imnixxef huma preżenti fil-kompożizzjoni ta 'dan platti Hearty u flavorful, tagħtiha piquancy speċjali. Fl-tisjir, hemm diversi riċetti tiegħu. L-aktar interessanti minnhom se jkunu ppreżentati fl-artikolu tal-lum.

Għażla bil-faqqiegħ

Din id-dixx Delicious hija ideali għal pranzu tal-familja. Huwa ugwalment utli kemm għall-adulti u tfal. Biex issajjar soppa flavorful u nutrittivi ma 'pruna u faqqiegħ, qabel l-tikkontrolla jekk hemmx fid-dar tiegħek l-prodotti meħtieġa. F'dan il-każ, ser ikollok bżonn:

• 400 gramma ta 'pitravi;
• wieħed zunnarija kbira, u basal;
• 300 gramma ta 'kaboċċi;
• żewġ imgħaref ta 'pejst tat-tadam;
• 20 gramma ta 'faqqiegħ abjad xott;
• numru żgħir ta 'pruna;
• 30 ml ta '3% ħall.

Bħala ingredjenti awżiljarji komunement użati żejt veġetali, melħ u zokkor.

sekwenza ta 'azzjonijiet

Biex issajjar soppa tal-ħaxix ma 'pruna, faqqiegħ jeħtieġ li jiġu indirizzati. Huma jinħaslu sewwa, ferra l-ilma kiesaħ u ħallih għal ftit sigħat. Huma mbagħad mgħolli fl-istess likwidu, mkessħa u imqatta 'f'biċċiet żgħar. Sam brodu huwa mferra 'f'reċipjent separat u neħħi l-ġenb.

Issa wasal iż-żmien biex jagħmlu ħxejjex. nadif tagħhom imqaxxar, maħsula u mfarrak. Pitravi maqtugħin fi strippi, basla - nofs ċrieki. Karrotti huma ttrattati fuq grater oħxon, kaboċċi mqatta 'b'mod fin u sikkina li jaqtgħu.

Fil-livell pan imsaħħan, greased biż-żejt veġetali, tixrid pitravi u ħafif fry dan. Wara ftit minuti hemm valur miżjud zokkor, ħall u pejst tat-tadam. Kollha ta 'dan pour ammont żgħir ta' soppa faqqiegħ u stew fuq sħana baxxa.

Fil-livell pan separata fry-basla u karrotti. Kaboċċi dipped fi pot mimlija bil brodu, u mibgħuta lill-pjanċa. Għaxar minuti wara jagħli il-likwidu li jinfirxu basal browned u karrotti. Ġejjin minnhom fi saucepan tibgħat il-faqqiegħ u sajjar għal madwar kwart ta 'siegħa. Imsajjar tixrid frott imnixxef separatament fi platt u mbagħad ferra minnhom fil-soppa innifsu. Fuq talba tad-dixx bil-krema qarsa u ħwawar friski.

Għażla ma brunġiel

Skond it-teknoloġija deskritti hawn taħt huwa miksub nutrizzjoni u kemmxejn ħelwa soppa tal-ħaxix ma 'pruna. Riċetta għal dan il-platt jinvolvi l-użu ta 'sett speċifiku ta' ingredjenti. Għalhekk, bil-quddiem, aċċerta ruħek li huma fil-kċina:

• 250 gramma ta 'kaboċċi;
• 5 tuberi tal-patata ta 'daqs medju;
• pitravi waħda, zunnarija u basal;
• brunġiel żgħir misjur;
• 15 pruna;
• 250 gramma ta 'pejst tat-tadam;
• tablespoon ta 'melħ, zokkor u l-paprika.
• xi piżelli ftit allspice.
• 1.5 kuċċarini Khmeli Suneli.

Barra minn hekk, ser ikollok bżonn żejt veġetali, ftit weraq tar-rand u tliet litri ta 'ilma ffiltrat.

Deskrizzjoni tal-proċess

Tħejjija ta 'din soppa bil pruna malajr u faċilment. Inizjalment, l-ħxejjex huma jinħaslu, jitnaddfu u art. Karrotti u l-pitravi huma pproċessati fuq grater oħxon u fry fil-żejt veġetali sħun. Meta tnaqqis fil-volum, huma jżidu zokkor u tat-tadam pejst. Il-massa li tirriżulta hija mkessħa lejn sħana baxxa għal madwar għaxar minuti. Imbagħad il-ħxejjex huma imħawwar bil-paprika, ħops-suneli u itfi l-berner.

Fi saucepan mimlija bl-ilma immellaħ jagħli, patata imfellel huma mgħaddsa. Meta softens, żid miegħu mqatta kaboċċi u sajjar dan kollu għal żewġ minuti. Imbagħad, jinfirxu flieli pan karrotta u l-piż basal, pruna u pre-moqli ta brunġiel. Dixxijiet miżmuma fuq il-stufi għal ieħor għaxar minuti u mbagħad tintbagħat allspice piżelli u weraq tar-rand, u mbagħad neħħi mis-sħana u jinsistu mhux inqas minn kwart ta 'siegħa. Fuq talba tal-soppa lest pruna sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta. Dawk li ma jaderixxu ma 'dieta stretta jew sawm, inti tista imla bil-krema friska.

Għażla mal-fażola

Din it-teknoloġija tista 'tkun relattivament malajr tipprepara soppa fit-togħma u ħoxna. Jekk inti tixtieq platti aktar likwidi, inti sempliċiment tnaqqas l-ammont ta 'kaboċċi, karrotti u basal. Lill-familja tiegħek apprezzat soppa tiegħek imsajjar bil pruna,-riċetta ta 'li inti tista' tara hawn taħt, qabel l-xiri l-prodotti meħtieġa. F'dan iż-żmien, ser ikollok bżonn:

• furketta kaboċċi nofs;
• 2 pitravi;
• 6 patata;
• par ta 'karrotti u basal;
• fażola tazza;
• 10 pruna;
• 100 gramma ta 'krafes;
• żewġ imgħaref ta 'pejst tat-tadam;
• 50 millilitri ta 'żejt veġetali;
• melħ, ħxejjex aromatiċi u ħwawar.

Plus, fuq ponot subgħajk għandhom ikunu 2.5 litri ta 'ilma tax-xorb purifikat.

It-teknoloġija tħejjija

Biex malajr issajjar l-soppa bil-pruna, għandek bżonn l-lejl ta 'qabel soak-ful. Fil-għodu kien maħsul bl-ilma kiesaħ, msaħħan sakemm jagħli u msajjar fuq sħana baxxa għal madwar siegħa.

Fil-frattemp, inti tista 'tieħu l-bqija tal-ħxejjex. Huma jinħaslu, jitnaddfu u art. Pitravi, karrotti u karfus imqatta fi strippi, basal u patata - imqatta. Jibqgħux l-kaboċċi b'sikkina drastika ħafna.

Pitravi mifruxa fiż-żejt veġetali jissaħħan u quench għal madwar tliet minuti. Imbagħad flimkien mal-patata mgħaddsa fil-livell pan mimlija bl-ilma jagħli. Wara ftit minuti biex tibgħat il-karfus, xi karrotti u basal disponibbli nofs mqatta. Dan kollu huwa mgħolli taħt kopertura ta 'mhux anqas minn kwart ta' siegħa.

Tibqa 'ta' basal u karrotti tixrid fuq bażi pan qali biż-żejt veġetali u fry. Wara ftit minuti huma miżjuda magħhom l-pejst tat-tadam, ħawwad u istuffat fuq sħana baxxa. Mbagħad tibgħat dan kollu fi pot tas-soppa għall-futur. Hemm ukoll żid melħ, ħwawar, fażola mgħolli, pruna maħsula u weraq tar-rand. Ħmistax-il minuta aktar tard, il-platti huma mnaddfa bi pjanċi sħan, u l-kontenuti tagħha huma jinsistu taħt il-kopertura.