Soppa Delicious mingħajr laħam

Ix-xjentisti jinvestigaw il-kawża ta 'ħeġġa u vivacity tan-nisa Ukrain, immexxija diversi studji u sabet li dan jaqa' fid-dieta tagħhom. Tinkludi numru suffiċjenti ta 'l-ingredjenti li ġejjin: pitravi, tewm u lardu homemade, li huma sikwiet meħtiega fil-forma ta' komponenti ta 'borscht. L-aħħar ingredjent aħna miss minħabba l-kontenut tagħha kaloriji għoljin, iżda dwar il- proprjetajiet utli ta 'pitravi huwa meħtieġ li ngħid ftit kliem.

Dan veġetali perfettament tneħħi radjunuklidi jinkludi betaine appoġġ funzjoni tal-fwied fil-livell għoli u jipprevjenu aterosklerożi. Il pitravi rikki fl-vitamini u l-aċidu foliku, u għalhekk huwa partikolarment utli għan-nisa. Biex pitravi borsch kien dieta possibbli, huwa jista 'jiġi ppreparat mingħajr l-brodu.

Meta naħsbu, kif insajjru soppa mingħajr laħam, huwa spiss sfurzati li jiddependu fuq żmien xieraq tas-sena. Fil-ġranet kesħin, l-ikel sħun għandu jkun nutrittivi u suffiċjenti. Għal ottimali soppa xitwa mingħajr laħam mal-fażola. Biex tagħmel dan, tieħu pot ta '3.5 litru (xi brewed biss 5 għaliex permanenti, huwa biss gets aktar Delicious). Meħtieġa wkoll 0.2 kg ta 'fażola, kaboċċi nofs ta' daqs żgħir, 5 patata, par ta 'karrotti żgħar u basal, 2 pitravi medju, 100 g ta' pejst tat-tadam, melħ, sinniet tewm, żejt.

Fażola mxarrba matul il-lejl u mgħolli sa 2 \ 3 ta 'tħejjija. F'dan il-brodu żid patata, imqatta. It-taħlita kienet mgħollija, allura kaboċċi miżjud. Mill-nofs iwweldjati kaboċċi u patata miżjuda zazharki. Biex tipprepara l-basla fin maqtugħa u moqli, miżjud miegħu maħkuk fuq grater karrotti oħxon, pejst tat-tadam. Borsch leave sakemm tagħli ftit, u fil-frattemp l-pitravi gradilja u żid għall-soppa għal 10 minuti qabel tmiem ta 'tisjir. Il-dixx huwa immellaħ biex iduqu, hija żżid tewm u ħwawar. soppa nutrittivi u fit-togħma mingħajr laħam lesta.

Dixxijiet għas-sajf sħun jistgħu jiġu notifikati imkessaħ. U f'dan il-każ soppa mingħajr laħam jista 'jkollhom togħma oriġinali ħafna. Per eżempju, inti tista 'tieħu 0.4 kg ta' pitravi u patata mgħollija, żewġ bajd u ħjar frisk, 75 g basal aħdar, 2 imgħaref ta 'krema qarsa, kuċċarina ta zokkor, ħall u melħ - li t-togħma. Pitravi maqtugħa kubi żgħar, ferra żewġ ħġiġiet ta 'ilma fil-likwidu huwa miżjud kuċċarina ta' ħall, imsajra kollha għal madwar siegħa. Decoction huwa ffiltrat, mkessaħ. L-ħxejjex huma miżjuda mal-komponenti imqatta fadal, li huma mbagħad mimlija bil brodu pitravi. Qabel jservu fil-soppa żid il-maħkuk horseradish, zokkor, mustarda u krema qarsa.

Fil-Litwanja mingħajr soppa laħam imħejji minn ħalib iffermentat tali prodott utli, bħal jogurt. Għal tali soppa tittieħed nofs litru ta 'jogurt, 0.4 kg ta ta pitravi mgħolli, 300 c. ilma mgħolli, bajda waħda, bużbież, melħ, togħma basal aħdar. Kefir huwa bit-tarjola bil-melħ u ilma mgħolli, huwa jkun introdott pitravi imfarrak, xibt, kurrat. Meta tabella f'dixx żid bajd imfarrak u krema qarsa. Konkomitanti ma 'dan soppa huwa spiss patata mgħollija sħun.

riċetti oħra ta 'platti mingħajr laħam minn pitravi inqas fit-togħma u b'saħħithom. Per eżempju, appetizer kbira huwa insalata tal -pitravi ma tewm u ġewż. Erba pitravi ta 'daqs medju meħud erba imgħaref ta mayonnaise, kuċċarina ta' ħall frott, kikkra qlub tal-ġewż u żrieragħ tal-qara ħamra, sinna tewm. Pitravi mgħolli, mkessaħ, jingħorok fuq grater oħxon. ġewż mgħaffeġ, tewm jingħorok. Il-komponenti kollha tat-taħlita insalata. Meta jservu l-dixx jistgħu jkunu imżejna bi sprig ta 'ħdura u addizzjonali ferra mayonnaise.