Soppa CHILI: riċetta mal-fażola u laħam

Ħoxna soppa pikkanti CHILI tappartjeni għall-kċina nazzjonali Messikani. Huwa kkaratterizzat minn togħma pikkanti sinjuri u togħma pronunzjata. Huwa ppreparat biż-żieda ta 'numru kbir ta' ħxejjex u ħwawar. Għalhekk jirriżulta li huwa oerhört jissodisfa u ppremjati.

għażla tradizzjonali

Dan CHILI interessanti riċetta soppa li tinvolvi l-użu ta 'ċikkulata morra u ingredjenti mhux konvenzjonali oħra, li normalment mhumiex miżjuda mal-ewwel dixx. Hu jsir sabiex Hearty ikunu jistgħu għalf familja kbira mingħajr problemi. Lill-familja tiegħek kienu kapaċi jippruvaw pranzu simili bil-quddiem, tiċċekkja jekk ikollok dak kollu li għandek bżonn fid-dar. F'dan il-każ, ser ikollok bżonn:

• A lira ta 'ċanga art.
• bozza basla kbar.
• 3 sinniet tewm.
• 400 gramma ta 'fażola fil-laned.
• 800 millilitri ta 'brodu tat-tiġieġ.
• 700 gramma ta ' tadam fil-meraq (mingħajr ġilda).
• 4. kwadri ċikkulata.
• Melħ u ħwawar.

Sabiex irriżultaw con carne CHILI reali, l-użu bħala tħawwir, kosbor art, trab ġinġer u bżar jaħraq. Grazzi għal dawn ħwawar dixx se jsiru aroma sinjuri. Barra minn hekk, inti għandek bżonn ftit ta 'żejt veġetali raffinati. Peress li huwa fuq se jkun moqli ħxejjex.

Deskrizzjoni tal-proċess

Dan riċetta soppa CHILI differenti sempliċità akbar. Għalhekk, mill-preparazzjoni tiegħu biex jimmaniġġaw anki l-novizzi. Fi saucepan pour żejt veġetali ftit, saħħnu u fry-basla mqatta u tewm kapuljat. Ladarba l-ħxejjex huma trasluċidi, dawn jinfirxu l-laħam ikkapuljat u tkompli biex issajjar, għaġna jużaw tolkushkoy għall-patata maxx.

Wara għaxar minuti fil-pan tibgħat fażola, li qabel kienu ingħaqdu mal Appendiċijiet kollha tadam likwidu u mqatta. Kollha ta 'dan pour brodu, żid ftit melħ u imħawwar bil-ħwawar. Ladarba l-soppa tagħli CHILI bil-laħam, dipped fi pot ta 'biċċiet taċ-ċikkulata u nar Bates. Nofs siegħa wara l-platt lest jitferra skutelli u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi. Fuq talba ta 'soppa jistgħu jkunu imżejna bi żebbuġ iswed.

Varjant bil-qamħ

Huwa nutrittivi u dixx flavorful ikun imsajjar malajr ħafna u faċilment. Dan jikkonsisti fi spiża faċilment aċċessibbli u ta 'ingredjenti, ix-xiri ta' li ma jaffettwax l-istatus ta 'purse tiegħek. Peress li dan riċetta soppa CHILI tipprevedi ċerti komponenti, qabel l-tispezzjona l-kontenut tal-friġġ tiegħu. F'dan iż-żmien, għandu jkun preżenti:

• 800 gramma ta 'majjal jew taċ-ċanga art.
• A par ta 'bżar qampiena kbar.
• 400 gramma ta 'qamħ bott.
• Kap tat-tewm.
• 800 gramma ta 'tadam fil-meraq tagħhom stess.
• basal basla Koppja.
• 400 gramma ta 'fażola fil-laned aħmar.
• A kuċċarina ta 'ħwawar art (paprika, CHILI u kemmun).
• Melħ.

Eżatt qabel jservu, lesti CHILI carne con li jkun krema qarsa. Sabiex jieħdu ħsieb bil-quddiem, fil-ħin fuq ponot subgħajk sabu dan il-prodott tal-ħalib iffermentat.

sekwenza ta 'azzjonijiet

Fi sauté pan-fond pour żejt veġetali ftit, tisħon u jżidu miegħu mqatta basla. Kif se jsir ċar biss, infirex l-bżar qampiena mqatta u kompli ħawwad fry, ma ninsewx li ħawwad kultant.

Wara ħames minuti fi saucepan bil-ħaxix mibgħuta lill-tewm, ħwawar mqatta u kapuljat. Ladarba l-laħam takkwista lewn griż għaliha furketta mifruxa tadam mgħaffġa (ma 'meraq). Wara l-kontenut tal-sauté pan tagħli, huwa kopert bl-għatu u leave languish fuq sħana baxxa. Kwart ta 'siegħa li tibgħat qamħ qamħ u ful fil-laned, li qabel magħquda kollha tal-likwidu. Għaxar minuti wara, saucepan jitneħħa mill-hotplate. Lesti CHILI soppa bil fażola jitferra fuq il-pjanċi, imla bil-krema qarsa u serva fuq il-mejda dining.

Varjant ma pejst tat-tadam u kawkaw

Dan soppa Messikani pikkanti mhux biss sħun matul filgħaxija xitwa twal, iżda wkoll cheer wara jum busy. Hu jirriżulta mhux biss Delicious, iżda wkoll pjuttost Hearty. Ir-riċetta soppa CHILI hija kemmxejn differenti mill-verżjonijiet preċedenti. Għalhekk, qabel ma inti tidħol għall-pjanċa, kun żgur li tfittex hemm jekk ikollok fil-idejn l-prodotti meħtieġa. F'dan il-każ, ser ikollok bżonn:

• A lira ta 'laħam.
• basal basla Koppja.
• A miżwed tal-bżar jaħraq.
• A par sinniet tewm.
• A tablespoon ta 'zokkor.
• Bank tal-fażola tal-bott.
• 2 kuċċarini bżar art u kemmun.
• Bank of tadam tal-bott.
• Kuċċarina ta 'kawkaw.
• 700 millilitri ta 'pejst tat-tadam.
• Melħ, u kwalunkwe ġobon iebes.

tisjir algoritmu

Fil-qiegħ tal-borma mferra daqsxejn ta 'żejt veġetali rfinut, saħħnu u żid għall-mili. Għal-laħam mixwi, żid basla mqatta u bżar jaħraq mqatta. Dan kollu huwa imbexxex ma kemmun art, melħ u tewm kapuljat. Kollha hija mħallta sew u protushivayut fil nirien minima.

Ftit minuti fil-livell pan bil-tixrid futur ta 'soppa, tadam tal-bott. Kollha ta 'dan pour pejst tat-tadam, ftit ilma, għatti b'għatu li joqgħod u sajjar għal mill-inqas erbgħin ħamsa minuti. Imbagħad, fil-soppa li jmiss melħ, zokkor, vażett tal-fażola u poroshkopodobnoe kawkaw miżjud. Hemm ukoll kkompletati up aktar ilma tax-xorb ftit u sajjar fuq sħana minimu għal kwart ta 'siegħa. Ħmistax-il minuta aktar tard, l-pot jitneħħa mill-hotplate. soppa lest jitferra fuq il-pjanċi imbexxex ma 'ġobon maħkuk kwalunkwe durum u mitmugħa lill-ikla tal-familja. Fuq talba, din jistgħu jkunu imżejna bi tursin frisk jew xibt.