Kif biex issajjar l-soppa bil zalzett?

Ewwel korsijiet huma meħtieġa għalina biex musrana funzjoni kif suppost. Iżda għal soppa tisjir ħafna ħin huwa meħtieġ. Mhux nisa tad-dar kollha jkollhom dan. Dan il-każ ġiet ivvintata soppa bil zalzett, li hija mħejjija fil-minuti u ma jkunux differenti mill-rikkezza ta 'borscht.

Dik hija l-"bastun maġiku" se malajr issajjar fit-togħma, li jissodisfa, u aktar importanti, ikla sħiħa għall-familja. Huwa possibbli li jiżdiedu xi ingredjenti marka: fażola, piżelli, faqqiegħ, kaboċċi, eċċ ...

Biex tipprepara l-soppa bil zalzett, ix-xiri fil-maħżen madwar mitejn gramma ta 'prodotti tal-laħam frisk. Dejjem tħares b'attenzjoni lejn il- data ta 'skadenza u l-kompożizzjoni. Huwa mixtieq li jagħżlu zalzett manifatturati skond GOST.

komponenti addizzjonali:

• taljarini (100 g);
• fażola (200 g), huwa possibbli li jittieħdu fil-laned;
• ġobon "parmesan" (50 g);
• basal;
• soppa tat-tiġieġ (500 g), jew ilma;
• pejst tat-tadam (100 g);
• tewm (2 sinniet);
• kosbor, bużbież, melħ (kollha li t-togħma).

Qabel l-għalli brodu tat-tiġieġ, jekk l-ebda, imbagħad waħħal l-ilma tas-soltu - u għalhekk se jkun dgħif. Passeruem basla mqatta u tewm mbuttat. Zalzett mqattgħin f'biċċiet u fry l-istess minbarra l-basal biż-żieda ta 'pejst tat-tadam.

taljarini Għalli fl brodu (għal dak perfetta "Makfa"), tista 'tuża magħmul id-dar. Għall tagħha Ferra fażola fil-laned. Jekk tieħu l-fażola friska, huwa meħtieġ għall-pre-kok (madwar siegħa).

Għal dan aħna żid piż stewed zalzett u zalza tat-tadam u basal. Fl-aħħar ta 'tisjir, ferra l-ġobon maħkuk u ħodor mqatta. Hawn kif tipprepara soppa bil zalzett mingħajr diffikultajiet u l-ispejjeż. Ħu nota ta 'dan riċetta.

Piżelli soppa bil zalzett: il-riċetta ma 'ritratt

Firxa ta 'prodotti:

• 5 zalzett affumikat;
• patata (diversi biċċiet);
• karrotti, basal;
• piżelli tazza;
• tliet flieli tal-bacon;
• ħwawar friski (cilantro, tursin);
• ħwawar li tajbin.

Xarrab piżelli matul il-lejl fl-ilma kiesaħ - u għalhekk se kok aktar malajr. Il-jum li jmiss, aħna għalli għal nofs siegħa, ferra l-ammont meħtieġ ta 'melħ. basla Passeruem ma karrotti maħkuka u bacon. Imbagħad tarmi fi zalzett pan imfellel, stew ma zazharki ħames minuti.

L-ilma ma piżelli throws patata diced u zalzett browned, imħawwar bil-ħwawar u sajjar għal 20 minuta sakemm il-patata huma rotob. Minuta qabel il crumble off-ħodor, jagħtu l-brodu ftit ta 'drabi "gurgle" u neħħi mill-sħana. Dan soppa Delicious u rikka bl zalzett se appell għal kulħadd mingħajr eċċezzjoni. Tista 'jissupplimentawha bil-faqqiegħ jekk mixtieq.

Soppa bil ġobon ipproċessat

ingredjenti:

• zalzett tal-ħalib (5 pcs.);
• Żewġ ġobon ipproċessat ;
• patata (2-3 pcs.);
• basal;
• karrotti;
• 1.5 litri ta 'ilma;
• tursin, xibt, melħ, bżar iswed.

Fl-ilma jagħli throws patata imfellel u għalli għal 10-15 minuta. Matul dan iż-żmien, fry-basla, zunnarija maħkuk u zalzett. Zazharku lest, li brodu patata ġie miżjud miegħu ġobon maħkuk, melħ u bżar. Eżatt qabel jservu, crumble ħodor. Ir-riżultat kien l-aktar delikat soppa ġobon bil zalzett - "Yum." Wara li ppruvaw darba, inti se kok l-ħin kollu. Tista 'wkoll ferra l-krema fis dan u joqtlu fi blender - tikseb l-soppa krema.