Soppa buckwheat - Delicious u b'saħħithom

Żgur kulħadd jaf li huwa utli ħafna biex jieklu kuljum waqt l-ikla, soppa jew borsch - b'mod ġenerali, xi ħaġa sħun. Għalhekk huwa possibbli biex jipprevjenu mard varji bħal gastrite. Sopop jistgħu jkunu differenti ħafna - u ross, u l-ħxejjex, anke l-gambli huwa imsajjar. Dawk li jħobbu poriġ buckwheat, tista 'tagħmel Qamħ Saraċin soppa Delicious u b'saħħithom. Hemm xi riċetti interessanti u oriġinali li I simili biex jaqsmu miegħek.

Għalhekk, għandna bżonn sider tat-tiġieġa ta 'daqs medju jew nofs kilo ta' laħam. Jekk tieqaf l-għażla fuq sider tat-tiġieġa, għandu jiġi mgħolli qabel kif issajjar buckwheat soppa. A tazza qamħ saraċin taħsel tajjeb. Sussegwentement, fin CHOP ftit basal u CHOP bsaten ftit karrotti. Fry fiż-żejt tal-ġirasol. Separatament Julienne maqtugħa erba patata.

Meta l-sider tat-tiġieġa imsajjar fil-brodu, żid buckwheat u sajjar għal ħmistax-il minuta. Imbagħad, ma itfi s-sħana, sprinkle fi qali fil-livell pan, u ieħor għaxar minuti wara, żid il-patata u żewġ tadam imqatta. Meta l-patata ser tkun lesta Buckwheat soppa jista 'jiġi mitfi. Idur fragranti, sbieħ, kannella dehbi skur. F'dak il-każ, minflok soppa sider tat-tiġieġa tippreferi ċanga, imbagħad inti għandek bżonn fry bil-basal u karrotti. Hawn u l-ħin tat-tisjir se jkunu inqas.

Inti tista 'kok soppa qamħ saraċin bil -lingwa. Din hija riċetta oriġinali ħafna. L-ewwel għandek bżonn li jagħli sakemm imsajjar 400 gramma ta 'majjal jew ilsien taċ-ċanga. Fuqha inti se tieħu madwar sagħtejn. Waqt it-tisjir, l-nar għandu jkun lingwa żgħira. Imbagħad aħna tagħtiha jibred u maqtugħa kubi żgħar.

L-brodu ppreparat għandu drain u mili mill-ġdid l-kontenut ta 'ilma ta' sa żewġ litri fil-volum totali. Ir-raba 'parti tal-qamħ saraċin pre-mċaqalqa żid fl brodu u għalli jagħli għal għaxar minuti. Tliet imqaxxar u patata diced u basal medju mqatta u karrotti mqatta żid il-brodu u sajjar sakemm imsajjar. Madwar għaxar minuti qabel ma l-soppa imsajjar buckwheat, żid mal-weraq tar-rand u biċċiet tal-lingwa. Taħbit bil-bajd nej furketta u ferragħ fil-soppa filwaqt li tħawwad kontinwament. Qabel ma itfi l-stufi, ferragħ fil dixx tagħna ta 'ħodor mqatta' b'mod fin. L-soppa hija lesta.

Għal dawk li huma jaraw figura tagħhom u jippruvaw jitilfu l-piż, se jkun utli li tkun taf kif issajjar qamħ saraċin dieta soppa. Huwa u utli, u fit-togħma, u anki tgħin biex jiksbu l-armonija mixtieqa. Aħna mhux se jżidu l-patata. Għalli tliet litri ta 'ilma. At this time, ttektek fil-livell pan fin imqatta jew karrotti maħkuk, żewġ basal (mqatta 'b'mod fin) u żewġ tadam, imqaxxar. Simmer dan kollu għandu jkun fiż-żejt taż-żebbuġa. Żid l fl-ilma jagħli, għall-istess tarmi tazza fjoritura buckwheat purifikat u pastard. Sussegwentement, aħna nkomplu sajjar sakemm isir. Fl-aħħar żid il-ħwawar mqatta u melħ togħma. Dan soppa jista 'jittiekel ġurnata kollha. Hija tgħin biex jitilfu l-piż.

Ieħor riċetta għall-dilettanti. Dan huwa qamħ saraċin soppa mal-ħalib u zokkor. Għal preparazzjoni tiegħu għandhom issajjar buckwheat 50 gramma għal għaxar minuti fl-ilma immellaħ. Meta qamħ Saraċin hija kważi lesta, ferra 400 ml ta 'ħalib sħun u żid ħames grammi ta' zokkor. Sajjar sakemm l-offerta. Bil-preżentazzjoni din soppa tal-mejda, inti tista 'timla dan ma' biċċa ta 'butir. Għalkemm l-soppa u ħelwa f'dan riċetta dawriet, iżda xorta ħafna fit-togħma. Issa inti tista 'sorpriża u jekk jogħġbok tiegħek soppa qamħ Saraċin familja, imħejji minn wieħed mill-riċetti ta' hawn fuq.

Igawdu ikla tiegħek!