Kif biex issajjar karpjun malajr u fit-togħma

Jekk inti dejjem issajjar l-istess dixx, imbagħad illum jew għada se definittivament niddejjaq. Dan hu għaliex għandna nippruvaw biex jippreparaw anki l-dixx aktar favorit b'modi differenti.

Qabel ma kok l-karpjun, qabel kollox għandu jixtru. Meta jagħżlu karpjun bżonn li tingħata attenzjoni lill freskezza tagħha. Naturalment, aħjar li jixtru ħut ħaj. Adattat għall-qali ħut, li se iżen madwar u nofs sa żewġ kilogrammi. biċċiet separati Wara tal-karpjun jistgħu għadam tajjeb inkaljat u żgħar se jkunu inqas. Hemm bosta speċi ta 'karpjuni: mera, mikxufa, qxur, tajbin għat-tisjir kwalunkwe tip ta' karpjun.

Fost il-riċetti għall-ħut tat-tisjir jokkupa l-kampjonat li jinvolvu ħami karpjun fil-fojl. Kif biex issajjar karpjun fil-fojl fit-togħma u malajr?

Bake fil-fojl

Biex tipprepara din dixx ser ikollok bżonn:

• 1 kg jew daqsxejn aktar ħut (karpjun)

• 3 affarijiet karrotti

• 6 biċċiet ta 'basal

• Żejt veġetali

• tħawwir għall-ħut

preparazzjoni:

1. Aħna tnaddaf il-ħut u jkollhom aħsel tajba. Ras u maqtugħin denb mhuwiex neċessarju li jkun hemm karpjun. Fuq ir-ras jagħmel inċiżjoni madwar.

2. Imbagħad togħrok ħwawar karkassi ħut u melħ u jħallu madwar nofs siegħa (jista 'jkun ftit akbar).

3. basal Sadanittant, qoxra. basla nofs bżonn maqtugħa kubi, u nofs taċ-ċirku.

4. Gradilja il-karrotti.

5. Fry-basla fin sfaxxa u karrotti.

6. Poġġi l-nofs fojl tal-basla, li hija maqtugħa ċrieki, u ftit ilma bl żejt tal-ġirasol, u tpoġġi l-karpjun, mimli bil-ħaxix inkaljat. karpjun mifruxa fuq il-basal fadal u mbagħad ferra l-żejt. Imbagħad wrap fil-fojl.

7. Carp fil-fojl jinfirxu fuq hot coals.

8. ħut Nar bżonn li jżommu madwar nofs siegħa, ser ikollok bżonn biex dan perjodikament.

9. Jekk inti tiddeċiedi biex issajjar karpjun fuq Picnic, u l-possibbiltà ta 'karrotti nar inti ma, tinkwetax. Tista Jittieħed l-karpjun biss basal.

10. Fuq garnish għal dan il-platt jistgħu jiġu mitmugħa ross jew patata.

Jekk ma tkunx taf kif issajjar l-ħut fil-forn, allura aħna noffrulkom ħafna ta 'riċetta interessanti, Delicious u faċli.

Kif biex issajjar karpjun fil-krema qarsa fil-forn.

Biex tipprepara din dixx ser ikollok bżonn:

• karpjun (madwar kilogramm)

• Wieħed basla kbira

• Wieħed tazza krema qarsa

• koppja sinniet tewm

• kuċċarina imnixxef xibt

• Żejt veġetali

• bżar (art)

Tisjir ħut:

1. L-ewwel għandek bżonn biex tnaddaf il-karpjun mill-iskali, imsaren u mbagħad aqta f'biċċiet żgħar la carte.

2. Griż-pan ma 'żejt veġetali u jistabbilixxu fuqu il-biċċiet ta' karpjuni.

3. Aqta kubi żgħar basal u fry fil-żejt veġetali sakemm akkwist kannella dehbi.

4. Sussegwentement, melħ u bżar krema qarsa, u mbagħad iżid l xibt sagging u tewm. Fl-aħħar aħna żid il-basal, iweġġgħu tajba u dan kollu karpjun farshiruem massa.

5. Il bake ħut lest fil-forn fi 220 gradi-medja madwar 25 minuta.

Kif biex issajjar karpjun fuq qali pan

Fry fuq pan konvenzjonali. Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

• 1.5 sa 2 kg ta 'karpjun

• mitt gramma ta 'dqiq

• mitt millilitri ta 'żejt veġetali

• melħ

• bżar

• ħwawar oħra

Stadji ta 'preparazzjoni ta' dan il-ħut amazingly fit-togħma:

1. Sewwa tnaddaf il-karpjuni, huwa jinħaslu sewwa u imqatta 'f'biċċiet żgħar.

2. Imbagħad, kull biċċa ta 'melħ, bżar u żid xi ħwawar Predisposizzjoni tiegħek.

3. Saħħan il-qali pan bil-butir.

4. Biċċiet ta 'karpjun bżonn biex roll dqiq.

5. Poġġi l-ħut fil-pan u fry sakemm zolotavogo kulur fuq iż-żewġ naħat.

6. Iservu l-ħut moqli aħjar ma zalza jew lumi.

Issa, il-ħin li jmiss inti tieqaf biex jaħsbu dwar kif issajjar karpjun, inti ma għandekx problemi bl-għażla ta 'riċetta. Surprise maħbubin tiegħek, it-tħejjija dan il-ħut Delicious minnek skond ir-regoli.