Soppa bil taljarini: riċetta għall-adulti u tfal

Jekk inti qiegħed tfittex għal eċċellenti u faċli biex jippreparaw l-ewwel kors, imbagħad jagħtu attenzjoni lill-soppa bil taljarini,-riċetta li qed nipproponu f'dan l-artikolu. Baxx ta 'xaħam tat-tiġieġ brodu bil-ħaxix u għaġin imsajjar anke ommijiet tagħna, iżda issa, fil-ħin ta' abbundanza prodott, hija ma tilifx popolarità tagħha. Wara għaġin Delicious huwa ħafna fond ta 'tfal, u laħam tat-tiġieġ abjad hija tant utli għal korp li qed tikber.

Soppa bil taljarini: riċetta għall-ħinijiet kollha

Għall-preparazzjoni ta 'porzjonijiet kbar ser ikollok bżonn:

• 1 tiġieġ sħaħ (2-3 jew riġel);
• 5-6 tuberi tal-patata ta 'daqs medju;
• basla bozza;
• 2 ponn (1 tazza) tar-taljarini multa;
• sheaf xi ħwawar friski, allspice, weraq tar-rand u melħ.

L-ewwel għandek bżonn biex għalli l-tiġieġ. Għal dan il-għan ukoll ċara tal-vixxri, imqatta 'f'biċċiet u aħsel b'ilma kiesaħ. Jaqtgħu l-xaħam żejjed mill-għasafar, għalhekk l-istokk huwa aktar trasparenti. Bill l-laħam fi pot bl-ilma, żid sħiħa mnaddfa basla, melħ u ħwawar, sajjar sakemm l-għasafar hija lesta. Huwa jista 'jieħu 30-40 minuta. Jekk inti issajjar l-soppa bil taljarini,-riċetta li aħna nikkunsidraw b'mod dettaljat ħafna, fuq sħana baxxa, allura l-brodu biex tiksbu ħafna fit-togħma, sinjuri, fowm f'dan il-każ ma jistgħux jitneħħew, se jmorru għall-qiegħ, filwaqt li tisforza il-likwidu jibqa 'fuq il-garża. Ladarba l-bażi għall-dixx hija lesta, erġa 'poġġih fuq il-stufi, żid il-patata, imqatta. Cook għal madwar 15 minuta, u l-aħħar stadju ser jiġu stabbiliti vermiċelli. strixxi rqaq ta 'prodotti ta' dqiq ppreparati malajr ħafna, biżżejjed għal 5 minuti, sabiex ikunu seethe, allura l-dixx jista 'jitneħħa mis-sħana. Preparazzjoni tas-soppa tat-tiġieġ bil taljarini se jiġu ssuperati minn anki mistress novizzi: issa li l-ewwel pranzu biex issajjar, disassemble l-tiġieġ f'biċċiet u żid porzjonijiet f'kull pjanċa, imbagħad garnish bil-ħxejjex aromatiċi friski mqatta u jservu.

Soppa bil taljarini: riċetta bil pulpetti tiġieġ

Kull tifel u l-adulti, huwa ħafna fond ta 'Delicious blalen tal-laħam. Ipprova tipprepara din dixx bil pulpetti tiġieġ. Li tieħu porzjonijiet ftit ta 'soppa:

• 2 sider tat-tiġieġa;
• 1 tal-bajd;
• nofs il-basal basla;
• 2 patata;
• 1 zunnarija;
• ftit żgħira ta 'vermiċelli;
• 2 tbsp. l. murtaletti qamħ (għall panura);
• nofs mazz ta 'tursin.

L-ewwel, għalli l-sider tat-tiġieġ: għal li aħsel sewwa u neħħi l-qoxra, dip fi pot ta 'ilma, żid melħ u ħwawar (inti tista' tpoġġi u kubu istokk) u sajjar għal 20 minuta. Wara dan, il-laħam għandu jitneħħa u jħallu l-brodu. Il mince tiġieġ finali fi kappuljat. Biex tikseb l-mince, żid bajd, frak tal-ħobż, ħwawar, basla maħkuk. Ħawwad sew, u mbagħad ħoloq pulpetti żgħar. Sussegwentement, jinqatgħu l-patata fis kubi, dip fil-brodu u sajjar għal 10 minuti, imbagħad żid l-soppa zunnarija mqatta, għaġin u pulpetti - l-dixx għandha tkun lesta fil 7-10 minuti. Qabel ma sservi, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta ġeneruż. Issa inti taf żewġ modi, kif biex issajjar soppa bil noodles - tnejn pjuttost sempliċi. Sopop huma miksuba fit-togħma u żgur li se tkun l-ewwel kors kbira għal pranzu għall-familja kollha.