Seba 'modi dwar kif tiffranka fuq Viburnum xitwa

Dwar il-proprjetajiet tas-saħħa prezzjuża tal-Viburnum llum kulħadd jaf. Iżda biex tużah togħma frisk mhux kollox. Normalment, dawn qed jistennew għall-istrajk ewwel ġlata, u berry mwaħħla chill isir togħma. Iżda għal żmien twil li ma jieklu, u b'hekk isir kwistjoni aktar urġenti ta 'kif wieħed għandu jżomm il-Viburnum xitwa. Hawn huma xi riċetti sempliċi.

Viburnum iffriżat

Neħħi mill-pinzell guelder tela saplings, iħassru berries maħmuġ u immaturi, maħsula, u mbagħad mnixxef bil-xugaman. Imbagħad b'attenzjoni li ma titbenġel l-frott, brushes stipulati f'kontenitur u mqiegħda fil-friża. Kalina hija lesta għall-xitwa u huwa adattat għall-preparazzjoni ta xorb, mili għall-kejkijiet, dekorazzjoni platti.

Kalina taz-zokkor

Issepara l-berries mill-pinzell, aħna sort, aħsel u mnixxef fuq xugaman. Aħna mbagħad stabbiliti fil-vażett tal-ħġieġ, tbexxix zokkor. Fuq mis-saff ramel għandu jkun tali li l-berries taħtha li tkun tidher. Sa 1 kg ta 'Viburnum frott meħtieġ 700 gramma ta' zokkor. Imħejji mill-Bank jagħlaq kopertura najlon u neħħi fil-friġġ. Ixrob mill Viburnum konfettura perfettament jgħin biex ilaħħqu ma 'pressjoni ras tad-demm għolja.

Jekk inti tixtieq deżerti ħelu mill-frott u berries, hawn kif tiffranka Viburnum fix-xitwa jista 'jkun aktar.

Kalinovoye ġamm

Aħna niġbru berries fil-ħarifa tard, meta dawn se jkunu fi stat iffriżat. Malajr laħlaħ fl-ilma kiesaħ u chat ma 'żrieragħ mgħaffeġ fil-kappuljat jew fi blender. Ħallat ma 'zokkor fi proporzjon ta' wieħed għal wieħed post fuq vażetti u mqiegħda fil-friġġ. Minħabba ġamm jistgħu jiġu ppreparati meraq eċċezzjonali meta tablespoon Kalinovoye ġamm tinħallx fl f'tazza ilma minerali karbonizzat.

Kalinovoye jelly

Enumerati u maħsula berries permezz ta 'għarbiel jew mince biex tikseb meraq Viburnum. Tista 'tuża għal dan il-għan, u juicer. taħlita meraq ma 'zokkor fi proporzjon ta' 1: 1, it-taħlita tpoġġa fuq nar, u Griża, waqt li tħawwad kontinwament. Wara tidwib komplet tas zokkor ġelatina jitferra banek pasturizzat. Banek roll up taħt il-kopertura folja tal-metall u ħallih jiksaħ rasu 'l isfel.

Compote ta Viburnum

Dan jista 'jsir minn berries, mhux mwaħħla mill-ġlata, iżda f'dan il-każ, sabiex tneħħi t-togħma morra għandhom jitpoġġew barra għal 2-3 minuti fi saucepan enamel. Imbagħad Kalina stabbiliti fis vażetti sterilizzati u imla bl-ġulepp (1 kg ta 'ilma - 1 kg ta' zokkor).

Ukoll konxji ta 'kif tipprepara għall Viburnum xitwa, healers tradizzjonali. Huma biss imnixxef berries biex issajjar minnhom l-tejiet fejqan. Barra minn hekk, frott imnixxef Viburnum ppreparati ġelatina, u anke kandju. Kif jiffrankaw fuq Viburnum xitwa fil-forma niexfa?

Viburnum imnixxef

Mhux anki aħsel frott frostbitten fil colander, stennija għall-fossa l-ilma, jistabbilixxu fuq xugaman. Podvyalitsya jagħtu frott u nixxef fl-arja f'forn f'temperatura mhux ogħla minn 60 gradi. Aħżen il-Viburnum imnixxef fil-vażetti tal-ħġieġ, boroż drapp jew basktijiet tal-karti.

U hawnhekk ieħor riċetta dwar kif jiffrankaw fuq Viburnum xitwa u pamper klijenti tagħha.

likur valanga

Berries frostbitten huma mifthiema, maħsula u għafas il-meraq minnhom. Fil 1 litru ta 'vodka jieħdu kikkra (250 gramma) ta' meraq frisk, ħġieġ ilma u 150 g ta 'zokkor. Ippreparat kif ġej: l-ewwel, dewweb il-zokkor fl-ilma, imbagħad hemm tfawwir vodka u meraq tal Viburnum. Ħawwad sew, aħna se pour fi fliexken u jitpoġġa f'post mudlam għal xahar.

Jgawdu l-delicacies ta Viburnum, għandu jiġi mfakkar li f'xi każijiet, dan berry huwa kontra għall-użu. Mhux parir lin-nisa tqal li jieklu, għax fih sustanzi li jikkawżaw kontrazzjonijiet utru. Fost il-mard li fihom Viburnum mhux rakkomandat, - pressjoni baxxa tad-demm, trombożi, mard tal-kliewi, gotta, hyperacidity gastriku.