Sauerkraut ma cranberries. vitamina Ricetta snack f'żewġ embodiments,

Sauerkraut ma cranberries - maħżen ta 'vitamina C. Dan il-prodott huwa rakkomandat għall-użu matul is-sena. Għalhekk, fil-ħarifa, frott ħsad u berries, jippruvaw kemm jista 'jkun biex tħejji għall-futur ta' dan snacks vitamina. Hostesses għal dawk li jixtiequ jitgħallmu kif jagħmlu kaboċċi qarsa ma cranberries, aħna preżenti żewġ riċetti - l-klassika u biż-żieda ta 'tuffieħ u passolina. Il-prodott ippreparat skond id-deskrizzjonijiet, l-togħma pjaċevoli ħafna, dehra attraenti u togħma pikkanti. Aħna żgur dawn snacks se jirbħu int u dar tiegħek mill-ewwel darba.

Sauerkraut ma cranberries (riċetta klassiku)

Biex tipprepara appetizer Russu tradizzjonali, tipprepara l-prodotti li ġejjin:

• kaboċċi - 2 kg;
• big zunnarija - 2 biċċiet;
• cranberries, frisk jew iffriżat - 300 g;
• melħ tal-blat - 100 c.

Deskrizzjoni tal-proċess ta 'preparazzjoni

CHOP l-kaboċċi fuq il-shredder jew sikkina u darbiet ġo skutella kbira. Ferra melħ veġetali. L-ammont tagħha jista 'jvarja skond il-gosti tiegħek (madwar 100 gramma). Itħan massa veġetali 'l-idejn u ħallih infuse. Dan jżidu wkoll karrotti frayed u ħawwad sewwa. trasferiment biċċa xogħol saucepan, ross ', tkopri dixx u l-post fuq quċċata tal-madmad. Ħalli kaboċċi Kwasi għal madwar ħamest ijiem, perjodikament tneħħi l-ragħwa mill-wiċċ. Wara dan iż-żmien, neħħi l-oppressjoni, ittaqqab il-biċċa tax-xogħol f'diversi postijiet seffud injam. Din l-azzjoni jiffaċilita l-ħruġ ta 'imrar mill-prodott matul il-fermentazzjoni. Sussegwentement, ipprova l-togħma kaboċċi. Jekk ma jkunx għadu aċidużi biżżejjed, imbagħad ħalliha għal ftit jiem ta 'kvass. Il-massa veġetali lesti, żid il-cranberries u ħawwad u l-post fuq vażetti sterilizzati nadif. Għatti l-għatu kontenitur u ritorn għall-ħażna f'post frisk. Ftit jiem wara l-vojt takkwista kulur roża sbieħ, u huwa possibbli li tipprova minn issa. Li tant sempliċi u malajr biex jippreparaw kaboċċi bil cranberries. Fix-xitwa, dan il-prodott tista 'titħalla kontenituri corked b'għotjien tal-metall. Stores dawn snacks kollha tax-xitwa mingħajr ma jitilfu l-proprjetajiet mediċinali tagħha u t-togħma pjaċevoli.

Sauerkraut ma cranberries (riċetta biż-żieda ta 'tuffieħ u l-passolina)

L-ingredjenti meħtieġa biex jippreparaw l-ikel:

• kaboċċi ta 'daqs jew tard varjetajiet - 2 kg;
• big zunnarija - 1 biċċa;
• cranberries u passolina sewda - 3 mgħaref kbar;
• tuffieħ aħdar - 2 biċċiet;
• melħ -1 mgħarfa kbira.

Kif jipprepara tali sauerkraut ma cranberries? riċetta għal

CHOP ħxejjex, ferra l-melħ u ħawwad sewwa. Tuffieħ misħuq flieli rqaq. -Qiegħ tal-kontenitur, li se solitsya preforma jistabbilixxu weraq kaboċċi. Huma jistabbilixxu l kwart tal-piż totali tal-ħxejjex. Hija pour 3 imgħaref ta 'berries. Imbagħad tpoġġi l-kaboċċi ġdid, u fuq quċċata ta 'l-tuffieħ. Għalhekk, tpoġġi l-saffi biċċa li għandha tinħadem u jkopru weraq kaboċċi. Pot tkopri bi pjanċa u tpoġġi l-madmad. Tlett ijiem wara, tiftaħ il-kontenitur, lott ta 'titqib skewers u leave għal jum ieħor. Il-prodott huwa titkabbar aktar fil-vażetti tal-ħġieġ u sufra. Żomm il-biċċa tax-xogħol fil-kantina. Qabel jservu l-dixx li jidħlu fil-żejt tal-ġirasol li t-togħma.

Sauerkraut ma cranberries (jew riċetta tradizzjonali biż-żieda ta 'tuffieħ) - dixx b'saħħithom għall-familja kollha. Titħejja għall-futur, inti se tipprovdi familja tiegħek ma 'sors kostanti ta' vitamini u oligoelementi.