Riċetti oriġinali: Soursop

"Soursop" jew sauasep - impjant ta 'l-annonaceae familja. Lejn l-estern, jidher qisu siġra (għoli żgħar) ma weraq u kbar frott wiesgħa, koperti bil-labar. Hija tikber fl-Ewropa Ċentrali u l-Amerika t'Isfel, il-Bermuda u l- Baħamas, l-Indja, l-Awstralja, Ċina tan-Nofsinhar. weraq lixx ta 'dan l-impjant huma daqs pjuttost kbir u huma fil-qiegħ ta' kulur aħdar ċar, u l-quċċata - aħdar skur. Huma kkaratterizzati minn aroma sinjuri qawwija. Soursop għandha frotta kbira wisa 'ħmistax ċentimetri u tul - madwar ħamsa u tletin ċentimetru. Piż kull frotta spiss jilħaq seba kilogramma. Madankollu, fl-ex Unjoni Sovjetika, l-isem għandha tifsira kemmxejn differenti. Hekk imsejħa arja, lush, tidwib fis-apple pie ħalq ma tuffieħ. krema qarsa f'dan il-każ huwa ingredjent essenzjali. Grazzi għall tagħha, il-platt jinstabx faċli ħafna u ġentili fuq il-palat. F'dan l-artikolu, aħna ser jurik kif tipprepara "Soursop" inti.

Ġeneralment, pie - dixx tal-kċina Franċiż, li huwa użat biex jagħmlu ħobż abjad, likuri u custard. Imma aħna għandna dan dixx ftit differenti jinterpretaw u jippreparaw fil-mod tagħhom. Per eżempju, ħafna drabi jitqiesu bħala ingredjenti zunnarija, tuffieħ, krema qarsa, li huma art sakemm stat taħlita omoġenja. Anke riċetta għaġina għall Charlotte għandha l-ftit "Russu" għeruq. Taħlit hija żżid jogurt, mayonnaise jew krema qarsa. Huwa maħsub li dan tal-aħħar ma Charlotte aktar dawl u Airy. Dwar it-tħejjija tat-test niddeskrivu hawn taħt.

Allura, pie bil-krema qarsa, jew "Soursop". Ser ikollna bżonn: tazza ta 'zokkor, l-istess ammont ta' dqiq u krema qarsa, bajda waħda, nofs kuċċarina ta 'baking soda, tlieta sa ħames tuffieħ medju. Fi skutella jiksru l-bajd. Żżid ingredjenti bl-ingrossa u krema qarsa. Kollha ħawwad sewwa. L-għaġina għandu jkollhom likwidu ftit. Tuffieħ jitnaddaf u maqtugħa f'biċċiet irqaq. Fil-forma bix-xaħam tinfirex nofs il-tuffieħ ippreparat, u ferra batter fuq nett. Poġġi l-bqija tal-tuffieħ u għal darb'oħra ferra batter. Bake għal madwar erbgħin minuta tal perjodikament verifika li l Soursop mhux maħruqa.

Il-mod li jmiss għal ħafna nisa tad-dar sorprendenti. Tabilħaqq, fil-lista ta 'ingredjenti tinkludi mhux pjuttost l-prodotti tradizzjonali għaġina ħelu - mayonnaise. Imma tibżax. L-għaġina hija sorprendentement dawl, ġentili, oerhört Delicious u jakkwistaw piquancy speċjali. Allura, jieħdu nofs tazza ta 'krema qarsa homemade, mayonnaise istess ammont (proporzjonijiet jistgħu jiġu mibdula, jiddependi fuq il-kwantità mixtieqa ta' ikliet lesti) tazza ta 'zokkor ismar, bajd wieħed, tazza waħda dqiq mgħarbula, kuċċarina ta' trab tal-ħami għat-test.

Ħallat l-ingredjenti kollha sakemm inti jiksbu massa koerenti. Tuffieħ tipprepara, bħal fil-riċetta preċedenti. Imbagħad aħna tpoġġihom fil-volum xieraq tal-ħobż pan, qabel bix-xaħam. Sussegwentement, l-istess test u t-tħejjija ferra madwar nofs siegħa - minuti erbgħin f'temperatura ta 'mija u tmenin gradi.

Bon appétit!