Riċetti għall-pollakkju

Dwar il-ħtieġa għall-użu regolari ta 'ħut mhux min isemmi. Din is-setgħa alfabett magħrufa anke lit-tfal. Madankollu, huwa t-tfal mhux dejjem jaqblu fil-jiem tal-ħut. Għalhekk, qabel ma l-ommijiet gets mistoqsija importanti ħafna: Liema biex issajjar ħut?

ħut Pollakkju huwa wieħed li huwa adattat tajjeb kemm għall-adulti u tarbija. Mill-mod, u fil-prezz huwa disponibbli għal speċi oħra ta 'ħut. Pollakkju jistgħu jiġu mħejjija f'ħafna modi differenti: fry, stew, bake, jagħmlu mincemeat għall cutlets u pulpetti.

Preparazzjoni tal-pollakkju għall-preparazzjoni jinkludi tidwib, it-tirqim-xewk, tneħħi l-ġewwieni u skali żgħar, aħsel malajr.

Kif fry l-Pollakkju? Kultant ikun hemm problema meta qali hija li l-ħut taqa 'barra fil-pan. Għalhekk huwa meħtieġ li jaderixxu ma 'ċerti regoli ta' pollakkju tisjir.

L-ewwelnett, nelya friża tal-ħut taħt l-ilma. L-ilma inqas, l-aħjar. Huwa meħtieġ li jittieħed inkunsiderazzjoni l-fatt li qabel l-ħut waslet għall inti, jista 'jiġi friżati u mdewba diversi drabi, u għalhekk umdità fiha u għalhekk hija biżżejjed.

It-tieni nett, huwa aħjar li dip pollakkju qabel ma tinxtewa drapp jew waffle xugaman.

It-tielet nett, pollakkju jżomm il-forma jekk hija pre-dipped fil-bajd imsawta, panura u mbagħad (dan jista 'jkun dqiq, gallettini, smid).

Ir-raba ', l-pan qali u żejt fuq għandu jkun diffiċli! msaħħna. Ewwel fry fil għolja naħa sħana waħda, allura tidwir in-naħa l-oħra, medium sħana fry l-għatu.

Kif biex issajjar pollakkju fil-forn? Naf riċetta malajr ħafna u fit-togħma li hi xierqa għal nisa tad-dar busy. Pollakkju lest imqatta 'f'biċċiet ta' la carte, żid sa skutella kbira, żid melħ u bżar, żid il- ħwawar għall-ħut, ħawwad sewwa. Issa, żid mayonnaise u zalza tat-tadam (jew pejst) f'tali ammont li l-biċċiet kienu mbagħad mħallta ukoll llubrikat. kulur roża sbieħ huwa prodott. Ħallih joqgħod għal ħames minuti, jistabbilixxu fuq ħami pollakkju, ferra l-zalza fadal fid-dixx. Baking trej biex jitqiegħdu fil-forn imsaħħan minn qabel, u wara 30 minuta biex jitimgħu l-familja.

Riċetti ta 'Pollakkju bil-ġobon.

Marinate pollakkju fil mayonnaise u basal fil-ħall. Poġġi l-biċċiet ta 'ħut fil-qali pan kbir, tpoġġi fuq quċċata ta' basal immarinat, ċrieki tat-tadam. Għatti u ħalliha ttektek sakemm l-offerta. Għaxar minuti qabel it-tmiem tal sprinkle tisjir bil basal aħdar u xibt, ġobon maħkuk.

Riċetti għall-pollakkju fil-ħalib. ħut ppreparati bil-melħ, roll dqiq u fry fil skillet sħun sakemm kannella dehbi. Fi saucepan ma 'qiegħ oħxon għas-sħana ftit butir u fry-basla u karrotti. Itwi fil-pollakkju pan moqli, ferra l-ħalib mgħolli sabiex il-biċċiet ta 'ħut sparixxew. Stew sakemm l-offerta. Ipprepara ħut jitneħħa mill-għalf ħalib fuq il-mejda, sprinkle ma basal aħdar.

Riċetti ta 'Pollakkju bil-ħaxix fil-fojl. CHOP-basla, zunnarija u bżar qampiena maqtugħin fi strippi, Zucchini maqtugħa kubi. Pollakkju tipprepara melħ. Lay fuq ħami fojl, li jħallu kull naħa biżżejjed biex nagħlaq l-quċċata ta 'qartas. Fuq il-fojl jistabbilixxu l-ħut fuq top - Ħxejjex peremeshku jagħmlu l-malji tax-mayonnaise. Agħlaq kollha fojl. Bake fil-forn għal 30-40 minuta.

Riċetti għall-pollakkju moħmija naraw fil-prodotti differenti. Jistgħu jiġu moħmija faqqiegħ pollakkju, bacon, perżut, ħxejjex (bħal karrotti u basal abitwali u piżelli ħadra, qamħ, pastard, pickles). L-zalza għall-mili magħmul minn krema qarsa, mayonnaise, zalza tat-tadam, ħalib, żejt taż-żebbuġa.

Ta flettijiet Pollakkju tista 'kok burgers. Fil-ċanga żid il-ħobża (jew ħobż abjad), ħalib, ġinġer. Roll fil frak tal-ħobż u fry fil-żejt taż-żebbuġa.