Ħut souffl - Riċetta għal tfal u adulti!

Ħut souffle, riċetta li teħtieġ taħlita ta 'togħma tajba u prodotti utli jistgħu jiġu kklassifikati bħala platti ikel tas-saħħa. Souffle tal-ħut spiss imsajjar għat-tfal, kif huwa utli u sodisfaċenti. Barra minn hekk, il-souffl delikat għandha struttura uniformi, tinħema fil-forn jew steamed mingħajr xaħam, ma fiha ebda għadam - kollha ta 'dawn il-vantaġġi jippermettu biex issajjar dan il-platt kemm għall-adulti u tfal. Jista 'jkun sbieħ għal dekorazzjoni u bake fil-varjetà ta' forom.

Wieħed jista approċċ il-proċess kreattiv u żid basal aħdar, qamħ u bżar ħelu, imbagħad ixgħel fil-kuntest ta 'souffle ħut sbieħ ħafna. Il-riċetta ta 'preparazzjoni ta' dan il-platt ma jimplika ebda ingredjenti mhux tas-soltu jew diffikultajiet fit-teknoloġija li inti tagħti l-opportunità li souffle ħut anki Hostess jaspiraw jew omm żgħażagħ, li għall-ewwel darba ffaċċjati bil-ħtieġa biex jitimgħu l-familja ma 'xi ħaġa fit-togħma.

Ħut souffl - riċetta għal dawk li jaderixxu mar-regoli ta 'dieta sana jew tixtieq li tnaqqas il-piż. Huwa baxx ta 'kaloriji, u fih in-nutrijenti u vitamini.

Ħut souffl - riċetta ma bżar qampiena

Sabiex tħejji dan dixx, għandna bżonn 250 gramma ta 'flett tal-ħut (ħut tal-baħar), 50 gramma ta' bżar, basal, 50 gramma ta 'ġobon, żewġ bajd, tablespoon ta' krema 20% xaħam, żewġ imgħaref ta 'dqiq, żewġ imgħaref żejt veġetali, melħ u bżar iswed li t-togħma.

Flettijiet tal-ħut mqatta 'b'mod fin, melħ, bżar u istaġun ma pripuskayut ta' skillet bil-butir, basla mqatta u diversi mgħaref ilma. Nieħdu l b'kuċċarina jaw u berred. Tliet ġobon fuq grater bit-toqob żgħar, bżar qampiena maqtugħa kubi.

Ħut u taħlita basla għandhom jintbagħtu lill blender, żid mal-krema, isfra tal-bajd u dqiq ippreparat, ħawwad sew u whisk. Żid bżar qampiena u ġobon maħkuk, ħawwad it-taħlita. Separatament bit-tarjola fil-bajd proteini ragħwa fluffy. B'attenzjoni żid massa bit-tarjola mat-taħlita waqt li tħawwad b'kuċċarina mill-quċċata 'l isfel biex jipprevjenu soluzzjoni ta' proteini.

Il formochkam lest ħut għaġina estiża f '(jew jitniżżlu f'forma waħda), billi timla nofs il-volum. Bake fil-forn tajjeb imsaħħan għal madwar nofs siegħa. Iċċekkja l-prontezza ta 'platti tista' tkun bil toothpick jew stikka injam. Jirriżulta ħafna offerta u dixx fit-togħma, huma wkoll interessanti ħafna fil-kuntest.

Souffle ta 'ħut għat-tfal

Biex tipprepara l-souffle ħut għat-tfal bżonn tieħu 250 gramma ta 'flett tal-ħut tal-baħar, erba bajd tat-tiġieġ, 50 ml ta' krema 15%, għoxrin gramma ta 'butir, tadam wieħed, tablespoon ta' qamħ fil-laned u xibt. Melħ - li t-togħma.

Qatgħat ta 'ħut għandu għalli fl-ilma immellaħ, imqatta' f'biċċiet u itħan bil-furketta jew blender. Bajd huma maqsuma abjad u l-isfar, ħallat mal-isfra tal-massa tal-ħut. Żid dan tħallat l-ħodor mqatta u tadam. L-ingredjenti kollha huma mħallta sew.

Fi skutella separata Whip l-abjad fis-fowm fluffy u stabbli, bil-mod żid il-krema u taħbit tajjeb mill-ġdid. Żid massa tal-proteina għat-taħlita ta 'ħut u bil-mod ħafna biex tħallat, filwaqt li jevitaw movimenti f'daqqa għal proteini mhux fallen.

A ħami grass bil-butir fil-qiegħ pour bott qamħ, ħut ferra l-taħlita li tirriżulta u moħmija fil-forn (180 ° C) għal ħmistax-il minuta. souffle ħut fit-togħma really simili tarbija tiegħek!

Inti tista 'tagħmel ħut fwar souffle. Għal preparazzjoni tiegħu tkun teħtieġ l-istess ingredjenti u l-istess teknika tisjir, ħlief għall-aħħar stadju - ħami fil-forn. taħlita milli ħut fil-forma meħtieġa għall-istim ta 'madwar 25-30 minuti. Dan souffl gets saħansitra aktar offerta. fwar souffle ħut tista 'tipprepara t-tfal żgħar u toddler anzjani - bake.

Tħejjija souffle ħut, inti għalf Delicious-familja kollha u jiksbu lott ta 'nutrijenti u gost! Tmur tixtri ħut!