Kif biex issajjar pancakes bil-ħalib u l-ilma sħun: riċetta u xi tips utli

Ħalib biex isiru pancakes rqiqa ilha tintuża mhux biss minn koki b'esperjenza, iżda wkoll mara tad-dar ordinarji. Dan huwa l-ebda sigriet. Imma ftit ilma sħun użat meta taħlit tal-għaġina. Jirriżulta li l-forn tista 'tkun ferm pancakes fit-togħma fuq il-ħalib bl-ilma mgħolli. Il-riċetta ta 'dan il-metodu huwa pjuttost sempliċi. Barra minn hekk, hemm xi varjanti interessanti ħafna.

test birra

Biex tagħmel pancakes bil-ħalib bl-ilma jagħli,-riċetta normali tal-għaġina għandha tkun daqsxejn modifikata. Qabel nitkellmu dwar it-teknoloġija, huwa meħtieġ li tiġi ċċarata l-kompożizzjoni tal-komponenti tal-bidu.

Biex taħdem ħtieġa:

• 4, bajd nej, litru ta 'ħalib sħiħ frisk, 2.5 tazzi ta' dqiq, 50 gramma ta 'żejt veġetali, 6 grammi ta soda, ta' niskata melħ u 75 grammi zokkor.

Ladarba l-prodotti huma kompluti, inti tista 'tibda biex issajjar pancakes bil-ħalib u l-ilma sħun. Il-riċetta jinkludi l-passi li ġejjin:

1. Fil-kontenitur għat-taħlit komponenti biex timla ħġieġ tal-ħalib.
2. Żid zokkor, melħ, bajd u butir, imbagħad ħallat sewwa.
3. Gradwalment jintroduċu l-dqiq sabiex jiġi evitat ċapep.
4. Il-ħalib huwa msaħħan, ħafna kważi jagħli.
5. Kompli għaġna, biż-żieda f'porzjonijiet ta 'prodott sħun. Jekk it-test ikun għadu ffurmat ċapep, allura dawn jistgħu jitneħħew, razza permezz ta 'struttura għarbiel.
6. L-aħħar stadju - l-aktar kruċjali. Qabel ma inti żid il-baking soda, għandu jħallas lura l-ilma jagħli. Dan isir f'kontenitur separat, u mbagħad is-soluzzjoni hija miżjuda mal-għaġina nnifisha.
7. Bake l-pancakes għandhom ikunu msaħħna bil-qawwa qali pan mingħajr ma jżid xaħam. Ladarba naħa waħda browned, il biċċa tax-xogħol jista 'jiġi rifless immedjatament.

Il-proċess huwa ferm malajr u mingħajr problemi.

Għażla alternattiva

Jista 'jkun hemm mod ieħor biex issajjar pancakes bil-ħalib u l-ilma sħun. Il-riċetta f'dan il-każ jinkludi l-firxa ta 'prodotti li ġejjin:

• 120 gramma ta 'dqiq tazza mimlija ħalib u 5 grammi ta' melħ, 25 gramma ta 'zokkor, 2 bajd, ½ tazza ta' ilma jagħli, 35 gramma ta 'żejt veġetali (flimkien ma' ftit aktar għat-tisjir) u daqsxejn ta 'butir (għall iggriżjar pancakes lesti).

F'dan il-każ, il-passi se jkunu xi ftit differenti:

1. L-ewwel, huwa meħtieġ li Whip il-bajd bil-melħ u zokkor użu whisk.
2. Imbagħad żid ftit ftit il-ħalib. Huwa mixtieq li huwa temperatura tal-kamra.
3. Gradwalment żid il-dqiq mgħarbula. Ipprova biex jagħmlu dak kollu sabiex ma iffurmaw clumps kbar.
4. Waqt li tħawwad kontinwament, ferra fil-jibred ilma jagħli.
5. Fl-aħħarnett, żid l-żejt veġetali. Jekk it-taħlita biex tikseb idemmgħu ftit, allura kollox isir b'mod korrett.
6. Fuq bażi pan greased li pour saff irqiq ta 'għaġina ftit u bake fuq żewġ naħat qabel l-lewn rosy karatteristika.

Wara dan pancakes tad-deheb bżonn li titqiegħed munzell fuq pjanċa, promazyvaya kull wieħed bil-butir. It-togħma ta 'dan il-platt huwa miksub sempliċiment aqwa.

"Megachipsy"

Jekk tibdel xi ftit riċetta pancakes custard bil-ħalib u l-ilma sħun, tista 'tikseb l-prodott iqarmeċ oriġinali li jixbħu xi chips tal-patata ġiganteski.

Dan ikun jeħtieġ:

• 0.5 litru ta 'ħalib, tazza ta' ilma jagħli (200 ml), 25 gramma ta 'zokkor, 2 bajd, tablespoon trab tal-ħami (10 grammi), li niskata melħ u 50 g ta' żejt veġetali rfinut.

Biex iwettaq din l-idea hija sempliċi:

1. L-ewwel ħaġa li għandek bżonn fi skutella fond, whisk bajd bil-ħalib, żid melħ u zokkor. Dan għandu jsir b'attenzjoni sabiex ma roxx il-taħlita kollha fuq il-kċina.
2. Żid dqiq u ħawwad kollox sew. Il ċapep riżultanti tista 'faċilment tiġi maqsuma bl-użu ta' mixer.
3. Bil-mod jintroduċu l-ilma jagħli, xorta swat fuq veloċità baxxa. ragħwa jidher fuq il-wiċċ tal-għaġina.
4. Wara li żżid il-kompożizzjoni taż-żejt tal-ħtieġa li jitħalltu sew u ħallih għal madwar 15 minuta waqt il-mistrieħ.
5. Wara l-ħin biex ferra l-trab tal-ħami u whisk li jikkonvertu massa fi taħlita omoġenja.

Ħami tal pancakes aħjar li tuża pan ċeramika, ftit mitlufa żejt tagħha.

addittiv fragranti

Kull familja għandha mod tiegħu biex issajjar pancakes bil-ħalib u l-ilma jagħli (riċetta). f'biċċiet irqaq huma perfetti għal tgeżwir mili varji. Biex jagħmluhom aktar fragranti, inti tista 'żżid waħda biss ingredjent. Ir-riżultat ma ħaditx twil.

Għaġna tal-għaġina li għandek bżonn:

• għal 1 tazza ta 'ħalib sħiħ, 2 bajd, żewġ tazzi ta' ilma u d-dqiq, 75 gramma ta 'zokkor, ta' tablespoon ta 'żejt veġetali u t-tielet ta' kuċċarina ta 'vanilla.

Miftugħ u fragranti ħafna pancakes ppreparati ħafna sempliċement:

1. Filwaqt li l-kitla jagħli ilma, l-isfra tal-bajd għandhom jiġu bit-tarjola fi fowm ħoxna.
2. Wara li dawn jeħtieġu li ferragħ fil-pan u ħawwad bl-ilma jagħli mingħajr waqfien swat.
3. Separatament, Whip l-abjad u żid għall-massa imsajjar bil-zokkor u vanilla.
4. Bilmod jaqgħu dqiq rieqed, ħawwad l-għaġina sabiex bdiet jixbħu krema qarsa likwidu.
5. Wara ż-żieda ta 'żejt veġetali tistax tipproċedi għall-ħami.

Pancakes huma miksuba irqiq, delikat u artab ħafna. Familji minn tali korsijiet se jkunu ecstatic.

effett doppju

Jekk il-riċetta pancakes bil-ħalib, brewed bl-ilma jagħli, żid ammont żgħir ta 'ħmira, ir-riżultat se jkun biss delightful. Il-prodott lest huwa artab, lush u, naturalment, ħafna fit-togħma. Għal tali għażla tkun teħtieġ l-proporzjon li ġej:

• tazzi nofs dqiq 6 grammi ħmira niexfa instant, 1 tazza ta 'ilma u ħalib, 5 grammi ta' melħ, 1 tal-bajd, 25 gramma ta 'zokkor u 35 gramma ta' żejt veġetali.

It-teknoloġija ta 'tali platti tkun kif ġej:

1. L-ewwel għandek bżonn ħalib tisħon ftit u mbagħad ferragħ fil-ħmira u stenna 15-il minuta. Din id-darba se jkun biżżejjed biex tikseb minnhom bdew "xogħol".
2. It-taħlita ddawwar timla melħ, zokkor, u l-waqfa tal-bajd. Tħawwad kien kompla sa tidwib komplet tas-komponenti.
3. Gradwalment timla l-dqiq. Wara taħlit tal-għaġina li għandek bżonn għal ħin qasir f'post sħun.
4. Ladarba l-massa jibda lok, huwa meħtieġ li jkunu mferrgħin immedjatament l-ilma jagħli.
5. Mill-inqas żid l-żejt. Dan isir sabiex mbagħad ma bix-xaħam permanenti pan. U għalhekk se jkun aktar mgħaġġel u aktar faċli li jaħdmu magħhom.

Baking pancakes magħmula bħas-soltu fuq livell pan qali imsaħħan b'mod qawwi.