Riċetta interessanti għall għaġina ħmira għall torti

deskrizzjoni
Ir-riċetta interessanti għal għaġina ħmira għall torti me parir l-ħabib tfulija aħjar. Minkejja l-fatt li I myself chef għaġina, jien dejjem envied għira abjad għal dak lush, kejkijiet artab hija ħadet. Irriżulta li mhuwiex sigriet! Hija gladly tatni riċetta tagħha għal għaġina ħmira għall torti. U issa jien ser bake bħala eċċellenti. Tgħallimt f'daqqa, minħabba li hi deskritta lili-dettalji riċetta u l-ispjegazzjonijiet. U jien se nipprova biex jiddeskrivu kollox kif jinftiehem b'mod ċar u sempliċi għalik. Baking torti u kejkijiet ma 'mili differenti se jkun għalik pjaċir reali u gratitudni mill-qraba ma taf fruntieri. Delicious għaġina għall torti se jkun helper kostanti tiegħek miegħu xejn se jiġri anki jekk ftit jiem iżommu l-prodott fi friġġ (u t-togħma mhux se jiġu affettwati).

ingredjenti

1. ħmira prima - 40-50 gramma (jekk huwa mnixxef, imbagħad borża waħda);
2. dqiq - 0.8 kg (forsi iżgħar jew akbar, iżda mhux ħafna);
3. Il-abjad tal-bajd - 2 biċċiet;
4. Ħalib - 1.5 tazza (dan huwa 0.5 litru);
5. zokkor - 1.5 tablespoon (jekk torti ħelu se mbagħad 2.5 mgħaref);
6. Melħ - 1 kuċċarina;
7. butir jew marġerina - 100 gramma (jew żejt tal-ġirasol, 6 imgħaref);
8. Vanillina - niskata (żid biss għall-kejkijiet ħelu)

Riċetta għal għaġina ħmira għall torti - Tisjir

L-ewwel għandna bżonn li jkun misħuq l-ħmira (jekk mhux raffinat) u tpoġġihom fil-ħalib jissaħħan. Imbagħad tpoġġi lura l-zokkor, l-abjad tal-bajd. Ħawwad it-għaġina, għandu jkun kopert bil-xugaman. U biex siegħa u nofs jew tnejn x'imkien. U inti tista 'tagħmel in-negozju tiegħek.

Meta jgħaddi t-tul ta 'żmien speċifikat,, dqiq butir (jew marġerina) kien miżjud mal-għaġina (fl-istess ħin u tqiegħed l-vanilla, jekk għandna bżonn), u mbagħad tibda knead għaġina tagħna. Mill-qrib jirriżultax li l-massa kienet lixxa, bl-ebda għoqiedi. Finish għaġna u jibdew knead l-għaġina u taħbit fists tagħna. Għal darb'oħra tpoġġi f'daqqa ta għaġina fi skutella u tkopri b'xugaman, leave. Għal darb'oħra, aħna jieħdu ħsieb ta 'negozju għal madwar sagħtejn. U azzjoni aħħar: Nikbru għaġina isbaħ tagħna, ippanċjati lilu u maħduma kollu li tixtieq qalbek.

kummenti
Knead l-għaġina, inti ma tistax tikseb lilu mill-platti. Jekk il-kapaċità tal-volum huwa biżżejjed, allura proċeduri kollha jistgħu jitwettqu direttament fiha. Jekk inti bajd kontraindikat, tista 'minflok iżidu żejt aktar (madwar 100 gramma). Butir jdub aħjar - ħalliha tkun sħun, iżda mhux sħun. Knead l-għaġina li għandek bżonn malajr kemm jista 'jkun, sabiex ikun dejjem baqgħet sħun. Kapaċità lilu aħjar jitqiegħdu fuq tieqa (fis-sajf), u fix-xitwa - mal-batterija. Għalhekk tajbin aktar malajr.

Għajnuniet għall-ħami

Inti ma tistax tħalli l-kejk jiżdiedu u poġġih direttament fil-forn bilkemm sħun (iżda mhux kiesaħ ħafna), imbagħad se jogħla straight fis dan. Madankollu, ikunu konxji li l-bieba tal-forn huwa meħtieġ li tingħalaq għal mill-inqas l-ewwel 15 minuta ta 'ħami.

Jekk għandek bżonn biex tiftaħ il-forn fil-bidu ta 'tisjir (mhux rakkomandat), qoxra b'attenzjoni, jew kejk tiegħek se joqgħod. Tpoġġix l-għaġina fil-friża. Nittama li dan riċetta għal għaġina ħmira għall torti se jgħinu ħafna nisa tad-dar.