Ricetta għall-Għid u l-kejk

Huwa impossibbli li jagħtu riċetta unika u kejk Għid. Kull persuna li tkun interessata fl-awto-catering Għid għall-ewwel darba li hit varjetà kbira ta 'kull xorta ta' riċetti għall- Għid jew l-Għid kejk. Kull riċetta hija kejk Għid, u għandu l-istess komponenti bażiċi, iżda hija differenti fis-supplimenti differenti ħafna. Kull addittiv jagħti lill-prodott togħma u aroma uniċi.
Kull riċetta hija kejk Għid, u jistgħu b'sigurtà tiġi mqabbla ma 'xogħol ta' arti, mingħajr esaġerazzjoni. Anki nies bogħod imneħħija mill-reliġjon jirrikonoxxu togħma kbira tagħhom u gost li jieklu.

Il-kejk (Għid)
komponenti:
Frisk, ħmira tradizzjonali (50g)
Nofs litru ta 'ħalib
Dqiq (1kg)
Zokkor (350g)
Bajd, id-daqs medju (6 biċċiet)
Butir, tillaxka, (200g)
Zokkor, vanilla, (1paketik / 1ch.l).
Li t-togħma - qoxra tal-larinġ
Fakultattiv - żbib (200g)
Cognac jew likur (75g)

Il-preparazzjoni ta 'kejkijiet:

Ipprepara ħalib, ssaħħnu kemmxejn ogħla mit-temperatura fil-kamra. Fil-ħalib sħun ħoll ħmira mgħaffġa. Żieda biċċiet, ħawwad sew biex tħallat dqiq maħsuda nofs, lira. Imbagħad it-taħlita kien kopert bil-xugaman u poġġih f'post sħun.

Fi skutella separata, separati l-isfra tal-bajd u l-abjad. Il-proteini separati għandhom taħbit sakemm massa bajda fluffy, whisk jew mixer elettriku. -Isfra separati għandhom iżidu l-zokkor u itħan sew.
Stenna sakemm l-żidiet għaġina, li jiġri madwar siegħa wara ppreparati tagħha u mwarrba f'post sħun. Wara li żżid magħha taħlita ta 'zokkor bil-isfar tal-bajd. Wara garnetted żid butir u ħawwad sewwa.
L-għaġina tirriżulta hija lesta li żżid massa tal-proteina bit-tarjola u għal darb'oħra ħawwad sewwa.
Żid mal batter-bqija tad-dqiq, lira u knead f'idejn tajba. Wara l-bidla l-għaġina fis-sistema pan, kopertura bl xugaman u ħallieh joqgħod għal siegħa f'post sħun.

Sikkina CHOP zest oranġjo. Żbib rabja ilma jagħli għal nofs siegħa, għal nefħa. Wara żbib mħallta u mqatta qoxra tal-larinġ, żid il-vanilla u l-brandy. It-taħlita li tirriżulta hija miżjuda mal-batter u ħawwad sewwa. Jerġa 'jipposponi l-għaġina f'post sħun għal siegħa jew tnejn.
Ipprepara forom għall-ħami Passover, tfarfir ġewwa tal-butir. Tpoġġihom fil-għaġina, biss terz tal-għoli.

L-għaġina għadu ftit "come" li jħallu l-formoli fuq il-stufi għal nofs siegħa.
Il-kejk tinħema sakemm imsajjar fil-forn, imsaħħan minn qabel qabel. ħin tas-sajran se jiddependi fuq id-daqs tal-formoli, għalhekk huwa aħjar li bake simultanjament jiffurmaw l-istess daqs.

Għall-manifattura ta glazes proteina Whip ma 'zokkor miżjud. proteina kejk drizzle. Dekorazzjoni kejk jista tbexxix fuq quċċata ta 'peprin u Topping ħelu ieħor.

Għid (baqta)
komponenti:
Butir (butir) (200g)
Baqta (1 kg)
Bajd (5 biċċiet)
Zokkor (200g)
Zokkor, vanilla, (1paketik / 1ch.l).
Krema (400ml, 20%)
Ġewż (li t-togħma)
Żbib (100g)
Konfettura, (100g)

Preparazzjoni tal-Passover:

Għid riċetta kejk u huwa maħsub għall-Għid tisjir f'ammont ta '2 biċċiet ta '10 ċm u 12 ċm fid-dijametru.
Baqta għandha tiġi mgħaffġa minn passatur jew mitħna. Hija garnetted żid butir u ħawwad sew.
Ma 'zokkor, whisking sakemm bajd kompletament maħlul, żid vanilla, żid il-krema.
Il-massa li tirriżulta fil-kundizzjoni jagħli medium sħana. Il-massa għandha tkun msajjar sakemm stat dens, li jieħu biss ftit minuti mill-bidu ta 'togħlija. Wara t-tisjir, tiksaħ ftit.

Itħan ġewż u konfettura kbar, jista 'jkun sikkina. Ipprepara taħlita billi żżid u t-taħlit ġobon, ġewż, frott konfettura, maħsula u l żbib imnixxef.

Il-massa li tirriżulta hija mħallta mat-taħlita ppreparata minn qabel ta 'bajd bit-tarjola, zokkor, vanilla, krema.
Il-massa li tirriżulta hija miġjuba għall-omoġeneità billi tħawwad. Wara dan, għandu jiġi jitqiegħed fil-moffa ippreparat.

Jekk ma jkunx hemm forom lesti, tista 'tuża kwalunkwe forma u daqs kapaċità xierqa. Inti tista 'tpoġġi ħafna anki fi pot fjura.
Formola għandha titpoġġa garża mitwija f'diversi saffi, li jħallu biċċa garża hang liberament mit-truf.

massa lest jistabbilixxu l-formola. It-truf tal-kisja garża u mqiegħda fil-forma skutella għall draining xorrox. Quċċata tal-formola għandha titpoġġa oppressjoni li se jitneħħew kompletament il-xorrox mill-massa. F'post kiesaħ biex tpoġġi forma mal-madmad (friġġ jew kantina) għal 11-il siegħa.
Imbagħad, biex jiksbu l-Passover mill-moffa billi tneħħi l-garża. Aqleb Għid u dekorazzjoni-porzjon ta 'fuq. Dekorazzjoni jagħżlu li t-togħma.