Zucchini - veġetali versatili ħafna li tkun disponibbli u aċċessibbli. Minħabba l-togħma newtrali tagħhom huwa ingredjent eċċellenti għal kwalunkwe stews prefabbrikat u thistles, kif ukoll pancakes u ikliet veġetali oħrajn. Zucchini moħmija bil-laħam ikkapuljat u t-tadam se jogħġbok inti ma togħma tiegħu u s-sempliċità u se jkun pranzu eċċellenti għall-familja kollha, minħabba taħlita ta 'ħxejjex u uċuħ tal-laħam ftit nies jistgħu jibqgħu indifferenti. Agħżel kwalunkwe verżjoni tal-preparazzjoni tal-proposti hawn taħt.
Ricetta №1: Zucchini sautéed bil-laħam ikkapuljat u t-tadam
Għal porzjon kbir tal-familja kollha, ser ikollok bżonn:
- ftit aktar minn 1 kg ta 'Zucchini frisk, aħjar biex isibu ħxejjex żgħażagħ, dawn se jkunu juicier;
- 400 gr. kapuljat taċ-ċanga jista 'jieħu jew taħlita ta' majjal u taċ-ċanga;
- 3 basal ta 'daqs bozza medju;
- 7-8 pcs. tadam misjur;
- 2-3 tbsp. l. pejst tat-tadam naturali;
- 4 bajd;
- tazzi nofs krema qarsa;
- 100 gr. ġobon (jekk mixtieq, l-ingredjent attiv huwa fakultattiv);
- żejt veġetali u ftit melħ u bżar.
Fin CHOP-basla u fry fil-livell pan sakemm trasparenti, żid il-laħam u tat-tadam pejst kapuljat u sajjar għal mhux aktar minn ħames minuti. Sussegwentement, Zucchini gradilja maħkuk, melħ, poġġi fi skutella jew pjanċa fond. Huma għandhom joqgħod għal ftit żmien. Aqta 'l-tadam fis flieli u taħbit il-bajd bil-krema qarsa. Zucchini moħmija bil-laħam ikkapuljat u t-tadam stabbiliti fil-forma, saffi oiled b'attenzjoni. L-ewwel, l-ewwel - nofs qargħa bagħli żgħir massa. Imbagħad mince. Wara dan, il-tixrid fadal Zucchini. L-aħħar saff - tadam. Dan kollu huwa meħtieġ li pour taħlita ta 'bajd u krema qarsa, jekk mixtieq, sprinkle ma' ġobon maħkuk u jibgħat moħmija għal nofs siegħa jew 40 minuta (fil 180 gradi). Wara dan iż-żmien, Zucchini bil-laħam ikkapuljat u t-tadam lesti sauted. Hija żgur li se tikseb ħafna fit-togħma u se jtik qoxra tad-deheb Delicious. Kunu preparati għall-fatt li d-dar tiegħek ser ċertament jiġu mitluba li jissupplimentaw. Mill-mod, il-mili jista 'jsir mhux biss laħam, iżda tiġieġ - ma dixx tagħha se jispiċċaw mhux agħar.
Ricetta №2: kif tipprepara casserole ta laħam, patata, Zucchini
Ħu għall tagħha:
- 5-6 tuberu tal-patata ta 'daqs medju jew 100 gramma. imnixxef maxx patata, li tista 'sempliċement jiġi dilwit bl-ilma;
- 1 Zucchini jiżnu madwar 700 gr.;
- 0.5 kg ta 'laħam ikkapuljat skond il-gosti tiegħek;
- 100 gr. kwalunkwe ġobon iebes;
- żejt veġetali, ħwawar ta 'l-għażla tiegħek, kif ukoll melħ u bżar ftit;
- dwar 50-60 gramma. (Kwart ta 'pakkett) ta' butir.
Għalli patata u jagħmlu mill it patata maxx. Tista 'wkoll tuża qxur tal-patata mnixxfa, li jeħtieġ li brew bl-ilma jagħli kif dirett fuq il-pakkett, żid il-butir. Fry il-laħam ikkapuljat fil-livell pan qali. Għandu jiġi ppreparat b'mod sħiħ (jiġifieri, jista 'jkollok bżonn 10-15 minuta). Melħ u sprinkle ma bżar iswed. Zukkini bżonn gradilja u żid melħ u, wara fis-sistema pan u fry sakemm artab. Sussegwentement, jiffurmaw saffi żejt u grass jistabbilixxu ingredjenti tagħna. L-ewwel, patata, squash, wara allura ikkapuljat, saff komplut ta 'ġobon maħkuk. Peress komponenti kollha tal-platti huma lesti, f'dan il-każ, squash f'pagna bil-laħam isir malajr ħafna, inti għandek biżżejjed għal għaxar minuti - il-ġobon għandu jdub u jiksbu kulur dehbi. Jsir. Tista 'tressaq it-tabella. Speċjalment Delicious jekk inti serviruete biċċa appetizing tad-dixx bil-krema qarsa.